When all the data were evaluated, Nutri-Cal liquid fertilizer application, which was applied to fruits for 1 month before 15 days, was found to have apositive effect on quality criteria during storage and shelf life.
📌 3 Key Takeaways
🎯
Objective & Hypothesis:In this study, liquid Nutri-Cal, powdered Sulfon and water (control) from leaves were applied to theMiho-Wase mandarin before harvest.
📊
Key Findings & Data:The fruits were stored for 3 months under conditions containing 1°Ctemperature and 90% relative humidity.
💡
Conclusion & Impact:When all the data were evaluated, Nutri-Cal liquid fertilizer application, which was applied to fruits for 1 month before 15 days, was found to have apositive effect on quality criteria during storage and shelf life.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters
Abstract
In this study, liquid Nutri-Cal, powdered Sulfon and water (control) from leaves were applied to theMiho-Wase mandarin before harvest. The fruits were stored for 3 months under conditions containing 1°Ctemperature and 90% relative humidity. The fruit was kept in the shelf life for 7 days. The weight loss, colorchange, fruit juice amount, titratable acidity (TA) amount, total soluble solids (TSS) amount, pH and decayvalues of the fruits kept store and shelf life were evaluated periodically. When all the data were evaluated, Nutri-Cal liquid fertilizer application, which was applied to fruits for 1 month before 15 days, was found to have apositive effect on quality criteria during storage and shelf life.
🔖
Cite This Article
DÜNDAR, B., DÜNDAR, Ö., ÖZKAYA, O., KÜKÜRT, E., DEMİRCİOĞLU, H., EROĞLU, O. (2022). Effect of Preharvest Applications on Storage and Quality Properties of Miho Wase Mandarin. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 28 - Sayı: 5, 57–62. https://ajindex.com/articles/647909
Boaretto RM, Junior DM, Quaggio JA, Cantarella H, Trivelic PCO (2010). Nitrogen-15 uptake and distribution in two citrus species. 2010 19th World Congress of Soil Science, Soil Solutions for a Changing World. 1 -6 August 2010,
Brisbane, Australia. Published on DVD. 156-159.
Canan İ, Ağar T, Gündoğdu M.(2015). Farklı Depo Koşullarında Muhafaza Edilen Kütdiken Limon (Citrus lemon L.) Çeşidinde Bazı Kalite Kriterlerinin Dönemsel Değişimi.YYÜ TAR BİL DERG (YYU J AGR SCI) 2015, 25(3): 319-330.
Güneri M, Mısırlı A, Yokaş İ, Yağmur B (2012).
Valensiya Portakal Çeşidinde Kükürt, Jips, Amonyum Sülfat ve Sitrik Asit Uygulamalarının Bitki Besin Elementleri İçeriklerine Etkileri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 49 (1):83-92 ISSN 1018–8851.
Karamustafaoğlu İ (2008). Turunçgillerde Hasat Sonrası Fungal Hastalıkların Bahçe ve Paketleme Evi Evrelerinde Önlenmesi. Fen Bilimleri Enst., Dalı, Adana (Yüksek Lisans Tezi). Özdemir AE, Ertürk Çandır E, Kaplankıran M, Demirkeser TH, Toplu C, Yıldız E (2008). Hatay-Dörtyol Yöresinde Yetiştirilen Star Ruby Altıntoplarının Soğukta Muhafazası Sırasında Kalite Parametrelerinin Değişimi. ALATARIM, 7 (2):1-8.
Özdemir AE, Dündar Ö (2006). The Effects of Fungicide and Hot Water Treatments on the Internal Quality Parameters of Valencia Oranges. Asian Journal of Plant Science 5 (1):142-146.
Özdemir AE, Kahraman V (2004). Bazı Uygulamaların Valencia Portakallarının Muhafazasına Etkileri. Derim, 21 (2): 19-26.
Özkaya O (2007). Bazı Turunçgil Tür ve Çeşitlerinde Sıcak Su ve Kimyasal Uygulamaların Muhafazaya Etkilerinin Araştırılması. Çukurova Üniversitesi.
Fen Bilimleri Enst., Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Adana,(Doktora Tezi) 175s. Şen F, Kınay P, Karaçalı İ, Yildiz M (2009). Bazı Büyüme Düzenleyicilerin “Satsuma” Mandarininin Ağaçta Depolama Sürecinde Meyve Dökümü ve Kalitesine Etkileri. Ege Üniv. Zir. Fak. Derg.,46(2):93-100.
Şen F, Karaçali İ (2003). Hasat Sonrası UV-C Işığı ve Diğer Bazı Koruyucu Uygulamaların Satsuma Mandarinin Kalite ve Dayanım Gücüne Etkileri. Derim/10-19.
Türk EF, Can HZ, Şen F ( 2009). ‘Valencia Late’ Portakalında 1-Metilsiklopropen (1-MCP) Uygulamalarının Hasat Sonrası Kalite Özelliklerine Etkisi. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Ens., Derim Derg., 26(1). Yanar Y, Belgüzar S, Gerçekçioğlu R (2013). Çilekte Hasat Öncesi Kalsiyum Klorit Uygulamasının Kurşuni Küf (Botrytis cinerea) Gelişimi Üzerine Etkisi. Tarım Bili