AI Summary & Key Takeaways
AI InsightAccordingly, it has been revealed that it allows on-tree storability until the endof august.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
In this study, it was aimed to determine the effects of gibberillic acid (GA3) applications on drop andquality changes of fruits on-tree storage period. GA3 (before peel color break, on the peel color breakand both periods) and 20 ppm GA3 (before peel color break and on the peel color break) were appliedto the trees, and the untreated trees constituted the control group. Fruits were harvested in five periodsat monthly intervals from april. In the last harvest period, the average fruit drop rate was significantlyhigher in the control group (38.48%) than in the color transformation 10 ppm GA3 (9.44%) and beforecolor transformation 20 ppm GA3 (19.28%). The fruit drop was not observed in the first and secondharvest periods. Especially in the first period on-tree storage, the shell C* and h° values of the fruitsin control were found higher than the GA3 application. As a result, twice application of 10 ppm GA3in 'Valencia Late' orange reduced pre-harvest fruit drop, delayed peel color transformation and limitedfruit quality change. Accordingly, it has been revealed that it allows on-tree storability until the endof august.
Özet
Bu çalışmada hasat öncesi dönemde gibberillik asit (GA3) uygulamalarının portakal meyvelerinin ağaçta depolama sürecinde dökümlere ve kalite değişimlerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Ağaçlara 10 ppm GA3 (renk dönümü öncesi, renk dönümü ve her iki dönem) ve 20 ppm GA3 (renk dönümü öncesi ve renk dönümü) uygulanmış, GA3 uygulanmayan ağaçlar kontrol olarak kabul edilmiştir. Meyveler nisan ayından itibaren aylık periyotlarla beş dönemde hasat edilmiştir. Son hasat döneminde ortalama meyve döküm oranı kontrol grubunda (%38.48), renk dönümü 10 ppm GA3 (%9.44) ve renk dönümü öncesi 20 ppm GA3 (%19.28) uygulamalarına göre belirgin şekilde daha yüksektir. Ağaçta depolamanın ilk iki hasat döneminde meyve dökümü gözlenmemiştir. Ağaçta depolamanın özellikle ilk dönemlerinde kontroldeki portakal meyvelerinin kabuk C* ve h° değerleri, GA3 uygulananlara göre daha yüksek bulunmuştur. Sonuç olarak, iki kez 10 ppm GA3 uygulamasının ‘Valencia Late’ portakalında hasat öncesi meyve döküm oranını azalttığı, kabuk renk gelişimini geciktirdiği ve meyvelerin kalite değişimini sınırlandırarak ağustos sonuna kadar ağaçta depolanmaya olanak sağladığı açığa çıkarılmıştır.