Journals / İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2007 / Cilt: 33 - Sayı: 3

Studies on the milk production traits of brown swiss cattle

Esmer sığırların süt verim özellikleri üzerinde araştırmalar

Pages
43–58
Publication Date
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

It was determined that the milk yields of the cattle in the study were generally at high levels according to the standards in Turkey and milk yields could be improved by the use of appropriate feeding and management practices.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The present study was carried out to investigate the milk production characteristics of Brown Swiss cattle in Altınova State Farm.
📊
Key Findings & Data:In the Brown Swiss cattle in the study lactation milk yield estimated were 6242.0 kg, 305 days milk yields were 5953.3 kg, persistency of milk yield estimated with P2:1, P3:1 and P3:2 models were 94.35%, 62.55% and 65.87%, lactation duration was 319.39 days, dry period was 66.57 days.
💡
Conclusion & Impact:It was determined that the milk yields of the cattle in the study were generally at high levels according to the standards in Turkey and milk yields could be improved by the use of appropriate feeding and management practices.
🔬Design:Modeling & Simulation
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

The present study was carried out to investigate the milk production characteristics of Brown Swiss cattle in Altınova State Farm. A common feeding and management program was applied to the cattle in the study. In the statistical analysis of data, Duncan test for the comparisons of mean values in groups were used in GLM procedure. In the Brown Swiss cattle in the study lactation milk yield estimated were 6242.0 kg, 305 days milk yields were 5953.3 kg, persistency of milk yield estimated with P2:1, P3:1 and P3:2 models were 94.35%, 62.55% and 65.87%, lactation duration was 319.39 days, dry period was 66.57 days. It was determined that the milk yields of the cattle in the study were generally at high levels according to the standards in Turkey and milk yields could be improved by the use of appropriate feeding and management practices.

Özet

Bu çalışma, Altınova Tarım İşletmesi’nde yetiştirilen Esmer sığırların süt verim özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmadaki hayvanlara ortak bir bakım ve besleme programı uygulanmıştır. Verilerin istatistik analizlerinde, gruplardaki ortalama değerlerin karşılaştırılmasında Duncan testi, GLM prosedürü kullanılarak yapılmıştır. Çalışmadaki Esmer sığırların laktasyon süt verimi 6242.0 kg, 305 günlük süt verimleri ise 5953.3 kg, P2:1, P3:1 ve P3:2 modellerine göre hesaplanan süt veriminin devamlılığı %94.35, %62.55 ve %65.87, laktasyon süresi 319.39 gün ve kuruda kalma süresi 66.57 gün belirlenmiştir. Araştırmadaki sığırların süt verimlerinin Türkiye için genellikle yüksek düzeyde olduğu, uygun bakım ve besleme koşulları ile süt veriminin daha da arttırılabileceği belirlenmiştir.

🔖

Cite This Article

ÇAKILLI, F., GÜNEŞ, H. (2022). Studies on the milk production traits of brown swiss cattle. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 33 - Sayı: 3, 43–58. https://ajindex.com/articles/555272

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (12)

  1. Alpan, O., Yosunkaya, H., Alıç, K.: Türkiye’ye ithal edilen Esmer, Holştayn ve Simental sığırlar üzerinde karşılaştırmalı bir adaptasyon çalışması. Lalahan Zoot. Araş. Enst. Derg.,1976; 16 (1-2): 3-18.
  2. Altınel, A.: Esmer Irk Sığırların Büyüme ve Süt Verimi Özelliklerini Etkileyen Bazı Çevresel Faktörler Üzerinde Araştırmalar. İstanbul Üniv. Vet. Fak. Zootekni Birimi, Doktora Tezi, İstanbul, 1982.
  3. Aslan, S.A.: Karacabey Yetiştirmesi Esmer ve Siyah-Alaca Sığırlarda, Amerikan Kökenli Spermaların Kullanılmasının Sonuçları Üzerinde Araştırmalar. İstanbul Üniv. Sağ. Bil. Enst. Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi, İstanbul, 1991. ASR (Arbeitsgemeinschaft Süddeutscher Rinderzuchtverbände e.V.): Jahresbericht 2006.
  4. Zahlen, Daten, Fakten/Besamung, Milchleistungsprüfung. Erişim: 13.04.2007. http://asrrind. de/media_pdf/ASR-Jahresbericht%202006/18.pdf. Bachman, K.C.: Milk production of dairy cows treated with estrogen at the onset of a short dry period. J. Dairy Sci., 2002; 85 (4): 797-803.
  5. Bakır, G., Kaygısız, A.: Esmer ırk sığırlarda süt verim özelliklerine ilişkin genetik yönelim unsurlarının ve genetik korelasyonun tahmini. Atatürk Üniv. Zir. Fak. Derg., 2003; 34 (4): 327-332.
  6. Balcı, F.: Eskişehir Anadolu Tarım İşletmesi’nde Esmer Irk Sığırlarda Başlıca Verim Özellikleri ve Bu Özelliklere Etki Eden Çevre Faktörleri. Uludağ Üniv. Sağ. Bil. Enst. Zootekni Anabilim Dalı, Doktora Tezi, Bursa, 1996.
  7. Biedermann, G., Granz, E.: Rinderproduktion. Verlag Paul Parey, Hamburg and Berlin, 1976; pp. 62-67.
  8. Bielfeldt, J.C., Tölle, K.H., Badertscher, R., Krieter, J.: Longevity of Swiss Brown cattle in different housing systems in Switzerland. Lives. Sci., 2006; 101 (1-3): 134-141. BSA (Brown Swiss Association, USA): Annual Report. Brown Swiss Production Averages - 2005. Erişim: 26.04.2007. http://www.brownswissusa.com/ann_rpt.asp.
  9. Çetinkaya-Arkıl, S.: Siyah Alaca Sığırlarda Laktasyonun Devamlılık Düzeyi ve Buna Etki Eden Faktörler Üzerine Bir Araştırma. Uludağ Üniv. Fen Bil. Enst. Zootekni Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Bursa, 2006.
  10. Doğan, M., Kaygısız, A.: Türkiye’deki İsviçre Esmer sığırlarda süt protein polimorfizmi ile süt verim özellikleri arasındaki ilişkiler. Turk. J. Vet. Anim. Sci., 1999; 23: Ek Sayı 1: 47-49.
  11. Duncan, D.B.: Multiple range and multiple F-tests. Biometrics, 1955; 11: 1-42.
  12. Evrim, M., Altınel, A.: Danimarka kaynaklı Siyah-Alaca sığırların Marmara Bölgesi özel işletme koşullarında ilk laktasyon süt verimi özellikleri üzerinde araştırmalar. İstanbul Üni