Journals / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2007 / Cilt: 44 - Sayı: 1

The Effect of Different Harvesting Heights on the Agronomical and Technological Properties of Sage (Salvia officinalis L.) Genotypes

Farklı Biçim Yüksekliklerinin Adaçayı (Salvia officinalis L.) Genotiplerinde Agronomik ve Teknolojik Özelliklere Etkisinin Belirlenmesi

Pages
55–70
Publication Date
2007-03-01
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Uçucu yağın ana bileşeni olarak thujon saptanmıştır

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Bu çalışmada; farklı biçim yüksekliklerinin, İsviçre kökenli iki tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) genotipinin bazı agronomik ve kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amaçlanmıştır.
📊
Key Findings & Data:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında 2005 ve 2006 yıllarında iki yıl süreyle yürütülen çalışmada; İsviçre kökenli iki genotip kullanılmış ve bitkiler üç farklı (5, 10, 15cm.) biçim yüksekliğinden hasat edilmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Uçucu yağın ana bileşeni olarak thujon saptanmıştır
🔬Design:Experimental Field Trial
📍Scope:2005 Verileri
⚙️Variables:Adaçayı · Salvia officinalis L. · Biçim Yüksekliği

Özet

Bu çalışmada; farklı biçim yüksekliklerinin, İsviçre kökenli iki tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) genotipinin bazı agronomik ve kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amaçlanmıştır. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında 2005 ve 2006 yıllarında iki yıl süreyle yürütülen çalışmada; İsviçre kökenli iki genotip kullanılmış ve bitkiler üç farklı (5, 10, 15cm.) biçim yüksekliğinden hasat edilmiştir. Deneme, iki faktörlü, Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre, 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Yürütülen bu çalışmanın ilk yılında tek, ikinci yılında ise üç biçim yapılmış, araştırmada bitki boyu (cm), yeşil herba verimi (kg/da), drog herba verimi (kg/da), drog yaprak verimi (kg/da), uçucu yağ % oranı ve bileşimi belirlenmiştir. İncelenen bu özelliklerden ikinci yıla ait veriler ilk yıla oranla daha yüksek bulunmuştur. 2005 yılında yeşil herba verimi 328.7-709.1kg/da, drog herba verimi 86.5-158.2kg/da, drog yaprak verimi 75.5132.9kg/da arasında değişim gösterirken; 2006 yılında, toplam yeşil herba verimi 2127.6-5004.2kg/da, toplam drog herba verimi 712.7-1494.7kg/da, toplam drog yaprak verimi 527.4-1072.9kg/da arasında saptanmıştır. Her iki yılda en yüksek biçim değerlerine 15 cm biçim yüksekliğinde ulaşılmıştır. Deneme faktörlerinin uçucu yağ oranları üzerine etkisi önemsiz bulunurken; bu özellik 2005 yılında %1.15-1.27, 2006 yılında ortalama %1.40-1.69 olarak belirlenmiştir. Uçucu yağın ana bileşeni olarak thujon saptanmıştır

🔖

Cite This Article

EKREN, S., SÖNMEZ, Ç., SANCAKTAROĞLU, S., BAYRAM, E. (2007). The Effect of Different Harvesting Heights on the Agronomical and Technological Properties of Sage (Salvia officinalis L.) Genotypes. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 44 - Sayı: 1, 55–70. https://ajindex.com/articles/50678

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (10)

  1. Açıkgöz, N., Akkaş, M.E. Özcan, K. Moghaddam, A.F. 1994. PC’ler İçin Veritabanı Esaslı Türkçe İstatistik Paketi: TARIST, Tarla Bitkileri Kongresi, 25-29 Nisan 1994. E.Ü.Z.F. Bornova/İzmir.
  2. Amr, S., Dordevic, S., 2000, The Investigation of the Quality of Sage (Salvia officinalis L.) Originating from Jordan. Working and living Environmental Protection. Vol. 1, No. 5, pp.103-108. Facta Universitatis. Anonim, 2005-06. İzmir Devlet Meteoroloji İstasyonu Kayıtları. Bayram, E., Ç., Sönmez. 2006. Adaçayı Yetiştiriciliği. E. Ü. Tar. Uyg. ve Araş. Merkezi Yayım Bülteni No: 48. ISSN 1300-3518. Bornova/İzmir.
  3. Baytop, T., 1963, Türkiye’nin Tıbbi ve Zehirli Bitkileri, İ.Ü. Yayınları, İstanbul No:1039, Tıp Fakültesi, No:59, S.351. Baytop, T. 1999. Türkiye’de Bitkiler İle Tedavi Geçmişte ve Bugün (II. Basım). Nobel Tıp Kitapevleri. Baydar, H., 2005, Tıbbi Aromatik ve Keyf Bitkileri Bilim ve Teknolojisi, Süleyman Demirel Üniv. Ziraat Fak., SDÜ Basımevi, No:51, Isparta, S.125. Bernàth, J., B. Danos, E. Hethelyi. 1991. Variation of Essential Oil Spectrum of Salvia species Affected by Environment. In: Herba Hungarica. Vol. 30. No. 1- 2. pp. 35-48.
  4. Ceylan, A., 1976, Salvia officinalis L. (Tıbbi Adaçayı) Üzerinde Bir Çalışma, E.Ü.Z.F. Dergisi, Cilt:13, Sayı:3, S. 283-288,
  5. İzmir.
  6. Ceylan, A., M. Yurtsever, Y. Ozonsoy. 1979. Salvia officinalis L.’nin Agronomik ve Teknolojik Özelliklerine Azotlu Gübrelemenin Etkisi Üzerinde Araştırma. E.Ü.Z.F. Dergisi. 16/3. sayfa 83-96. Bornova/İzmir.
  7. Ceylan, A., N. Kaya, N. Çelik. 1990. Tıbbi Adaçayının (Salvia officinalis L.) Kültürü Üzerinde Araştırmalar. E.Ü.Z. F. Dergisi, 26/1, 127-142. Bornova/İzmir.
  8. Ceylan, A., E. Bayram, N. Özay, H. Otan., A. O. Sarı, M. Polat, 1994, Farklı Lokasyonlarda Yetiştirilen Salvia officinalis L. (Tıbbi Adaçayı)’de Bazı Agronomik ve Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırma, E.Ü.Z.F. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-29 Nisan 1994. Cilt1, Agronomi Bildirileri, E.Ü.Z.F. Ofset Basımevi, Bornova, İzmir.
  9. Ceylan, A. 1996, Tıbbi Bitkiler-II (Uçucu Yağ Bitkileri) E.Ü.Z.F. Yayınları No:481, Bornova, İzmir, ISBN:975-483-362-1, S.225-240.
  10. Davis, P., H., Flora of Turkey, 1982, Vol.8 Univ. Press., Edinburgh. Dordevic, S., M. Cakic, S. Amr, 2000, The Extraction of Apigenin and Luteolin from the sage (Salvia officinalis L.) from Jordan, UDC 582.824, University of Niš The Scientific Journal Facta Unversitatis, Series:Working and Living Environmental Protection Vol.1, No:5, pp.87-93. Habàn, M., 2004. Pestovanie a využitie Liecivych, aroma