SavedAdd your journal

Journals / Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi / 2026 / Sayı: 72

TÜKETİCİLERİN HELAL KONSEPTLİ OTELLERDEN BEKLENTİLERİNİN DEMOGRAFİK DEĞİŞKENLERE GÖRE İRDELENMESİ

Muhammet Emin Soydaş
Cevdet Avcıkurt
Selçuk Burak Haşıloğlu
Pages
167–193
Publication Date
2019-05-25
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Araştırmadan elde edilen bir başka sonuç ise katılımcıların otellerden beklentilerinin kendileri ile ilgili konular olduğu, çalışanların ya da diğer misafirlerin dini tercihleri ile ilgilenmedikleri şeklinde ortaya çıkmıştır. 

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Son yıllarda Müslüman tüketicilerin, turizm faaliyetlerine artan ilgileri ve bu doğrultuda dini yaşayışa uygun turistik ürün arayışları helal turizm kavramını ortaya çıkarmıştır.
📊
Key Findings & Data:Helal turizm kavramı tüm dünyada ve Türkiye’de artan bir ilgi ile karşı karşıya olduğu da açıktır.
💡
Conclusion & Impact:Araştırmadan elde edilen bir başka sonuç ise katılımcıların otellerden beklentilerinin kendileri ile ilgili konular olduğu, çalışanların ya da diğer misafirlerin dini tercihleri ile ilgilenmedikleri şeklinde ortaya çıkmıştır. 
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Helal Turizm · Helal Konseptli Otel

Özet

Son yıllarda Müslüman tüketicilerin, turizm faaliyetlerine artan ilgileri ve bu doğrultuda dini yaşayışa uygun turistik ürün arayışları helal turizm kavramını ortaya çıkarmıştır. Helal turizm kavramı tüm dünyada ve Türkiye’de artan bir ilgi ile karşı karşıya olduğu da açıktır. Bu çalışma Müslüman turizm tüketicilerinin helal konseptli otel işletmelerinden beklentilerini ortaya koyarak helal konseptte hizmet veren otel işletmelerine katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Bu doğrultuda helal konseptli otel işletmelerinin müşterilerine anket uygulanarak beklentileri ortaya konulmaya çalışılmıştır. İstatistiksel analizler sonucunda katılımcıların helal konseptli otellerden öncelikli beklentileri olarak odalarda kıble yönünün belirtilmesi, helal sertifikalı yiyecek içecek servisi olması, otelde mescit olması, tuvalet ve yatak yönlerinin kıbleye bakmaması ortaya konmuştur. Araştırmadan elde edilen bir başka sonuç ise katılımcıların otellerden beklentilerinin kendileri ile ilgili konular olduğu, çalışanların ya da diğer misafirlerin dini tercihleri ile ilgilenmedikleri şeklinde ortaya çıkmıştır. 

🔖

Cite This Article

Soydaş, M. E., Avcıkurt, C., Haşıloğlu, S. B. (2019). TÜKETİCİLERİN HELAL KONSEPTLİ OTELLERDEN BEKLENTİLERİNİN DEMOGRAFİK DEĞİŞKENLERE GÖRE İRDELENMESİ. Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi, Sayı: 72, 167–193. https://ajindex.com/articles/4976

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (74)

  1. Ahmat, Nur h.,Ridzuan, A., H., andZahari, S. (21-22 May,2012). Dry Hotel AndSyariahCompliantPractises: Concepts, ChallengesAndRealityInMalaysia. Presented at the International Conference on Innovation, Management andTechnologyResearch (ICIMTR2012),Malacca, Malaysia Al-Hamarneh, A. (2008). IslamicTourism: A longTermStrategy of TouristIndustries in theArab World after 9/11. Center forResearch on theArab World. http://www.staff.uni-mainz.de/alhamarn/Islamic%20Tourism%20-%20paper%20for%20BRISMES%202004.htm erişim: 10.05.2015
  2. Altunışık, R., Coşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E. (2004). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri: SPSS Uygulamalı. 7. baskı. Sakarya: Sakarya Kitabevi.
  3. Bailey, J. M. andSood, J. (1993). TheEffect Of ReligiousAffiliation On Consumer Behavior: A Preliminary İnvestigation. Journal of ManagerialIssues, 5 (3), 328-352.
  4. Battour, M.,and İsmail, M. N. (2015). HalalTourism: Concepts, Practises, ChallengesAndFuture. Tourism Management Perspectives, http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.008
  5. Çokluk, Ö. Yılmaz, K. ve Oğuz, E. (2011). Nitel Bir Görüşme Yöntemi: Odak Grup Görüşmesi, Kuramsal Eğitimbilim, 4 (1), 95-107
  6. Din, K,. (1989). IslamAndTourism: Patterns, IssuesAndOptions. Annals Of TourismResearch, 16, 542-563.
  7. Divecha, D. (2015). Halaltourismtakesoff in Thailand. http://www.arabiantravelnews.com/destinations/2015/jul/23/392049/?artpno=3#.Vo73vvl96M8 Erişim: 01.05.2015
  8. Duman T. (2011). Value of IslamicTourismOffering: PerspectivesFromtheTurkishExperience. Presented at the World IslamicTourism Forum (WITF 2011),
  9. Kuala Lumpur, Malaysia Edmunds, H. (2000). TheFocusGroupResearchHandbook. New York: McGraw-Hill El-Gohary, H., (2015).
  10. HalalTourism, Is ItRealyHalal? Tourism Management, http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.013
  11. Fam, K. S.,Waller David S., and Erdoğan Z. B., (2004). TheInfluence Of Religion On AttitudesTowardsTheAdvertising Of ControversialProducts. EuropeanJournal Of Marketing, 38 (5/6), 537-555.
  12. Gibs, A., (1997). FocusGroups. SocialResearch Update, 19, http://sru.soc.surrey.ac.uk/SRU19.html erişim:10.05.2015
  13. Global Muslim Travel Index (2015). http://newsroom.mastercard.com/mea/files/ 2015/03/ MTI_report_FINAL.pdf Global Muslim Travel Index (2017). https://www.crescentrating.com/reports/ mastercard-crescentrating-global-muslim-travel-index-gmti-2017.html (Erişim:29.03.2018)
  14. Goss, J.D.,andLeinbach, T.R. (1996). FocusGroups As AltenativeResearchPractise. Area, 28 (2), 115-123
  15. Hacıoğlu, N., Oflaz, M., Buzlukçu, C. & Kılıç, A. (2015). Yerli Turistlerin Helal (Muhafazakar) Konseptli Otellere Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi: Afyonkarahisar Termal Otelleri Örneği. EITOC 1. Avrasya Uluslararası Turizm Kongresi Güncel Konular, Eğilimler ve Göstergeler. M. Akif. Çukurçayır, Alaattin Başoda, Şafak Ünüvar, Mehmet Sağır, Münever Çiçekdağı, Semih Büyükipekçi (Ed.). Konya: Aybil Yayınları. 489-502.
  16. Halloway, I.,Wheeler, S. (2002). QualitativeResearch in Nursing. Blackwell Publishing, 2002
  17. Henderson, J., C. (2009). IslamicTourismReviewed. TourismRecreationResearch, 34 (2), 207-211
  18. Henderson, J., C. (2010). Sharia –ComplientHotels. TourismAndHospitalityResearch, 10 (3), 246-254
  19. Jafari, J.,andScott, N. (2014). Muslim World AndİtsTourisms. Annals Of TourismResearch 44 (1), 19 Kamaruddin, A. R. (2007). ReligiosityAndShoppingOrientation: A ComparativeStudy Of MalaysianAndThailandConsumers. Journal Of Global Business Management, 3(2), 1-13.
  20. Kitzinger, J. (1995). QualitativeResearch: IntroducingFocusGroups. British MedicalJournal, 311, 299-302
  21. Macıntosh, J. (1993). FocusGroupsInDistanceNursingEducation.,Journal Of Advanced Nursing, 18 (12), 1981-1985
  22. Mohsin, A.,Ramli, N., AndAlkhulayfi, B. A. (2015). HalalTourism: EmergingOpportunities. Tourism Management, Http://Dx.Doi.Org/10.1016/J. Tmp.2015.12.010 Mokhlıs, S. (2009). RelevancyAndMeasurement Of ReligiosityIn Consumer BehaviorResearch. International Business Research, 2 (3), 75-84
  23. Mokhlis S. (2010). ReligiousContrastsIn Consumer ShoppingStyles: A FactorAnalyticComparison. Journal Of Business StudiesQuarterly, 2 (1), 52- 64 Mucuk, İ. (2001). Pazarlama İlkeleri. İstanbul:
  24. Türkmen Kitabevi Nagu, H. (2015). Japan tapsgrowingMuslimtourist market. http://www.washingtontimes.com/news/2014/nov/11/japan-tries-to-tap-growing-muslim-tourist-market/ Erişim: 01.05.2015
  25. Rosenberg, P., Ve Choufany, H. M. (2009). SpiritualLodging- TheShariahCompliant Hotel Concept. Http://Pt.Hvs.Com/Content/2856.Pdf. Erişim 11.02.2014,
  26. Saad, H. E., Ali, B. N., AndAbdel-Ati, A.,M. (2014). Sharıa-ComplıantHotelsInEgypt: ConceptAndChallenges. AdvancesInHospitalityAndTourismResearch (AHTR), 2(1): 1-15
  27. Sandıkcı, Ö.,And Ger, G. (2007). ConstructingAndRepresentingTheIslamic Consumer InTurkey. FashionTheory, 11(2/3), 189-210
  28. Shan, S. (2014). HotelsaddMuslimfood. http://www.taipeitimes.com/News/taiwan/ archives/2014/03/29/2003586804 Erişim: 10.05.2015
  29. Soydaş, M. E. (2017) Tüketicilerin Beklentileri Çerçevesinde helal Konseptli Otellerin İnternet’te Pazarlanmasına Yönelik Bir Arama Kriteri Model Araştırması, Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ana Bilim Dalı Yayımlanmamış Doktora Tezi, Stephenson, M. (2014). Deciphering ‘IslamicHospitality’: Developments, ChallengesAndOpportunities. Tourism Management, 40, 155-164.
  30. Stephenson M.L, Russell Karl A.,and Edgar D. (2010). IslamicHospitalityInThe UAE: Indigenization Of ProductsAnd Human Capital. Journal Of Islamic Marketing, 1 (1), 9-24
  31. Suki, N. M.,Salleh, A. S., AndSuki, N. M. (2014). MeasuringMuslimConsumers’ DecisionToPatronizeHalalStores: SomeInsighsFromMalaysia. MalaysianJournal Of Business AndEconomics, 1 (2), 77-87. Şahsuvaroğlu T.,, Ve Ekşi H. (2008). Odak Grup Görüşmeleri Ve Sosyal Temsiller Kuramı. Eğitim Bilimleri Dergisi, 28 (28), 127-139.
  32. Tarrant, C. (2009). Middle East Hotel Guests Express High İnterestInShariaCompliantHotels. Http://Www.Bdrc.Co.UkErişim 10.02.2014
  33. Tekin, Ö. A. (2014). İslami Turizm: Dünyadaki Ve Türkiye’deki Genel Durum Üzerine Bir İnceleme. Uluslar Arası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 7 (29), 750-766
  34. UNWTO (2018). http://media.unwto.org/press-release/2018-01-15/2017-international - tourism- results-highest-seven-years (erişim:28.03.2018)
  35. Yazıcıoğlu, Y. ve Erdoğan, S. (2004). Spss Uygulamalı Bilimsel Araştırma Yöntemleri. Ankara:
  36. Detay Yayıncılık. Yee, C. S. (2015). Malaysianvisitors in Japan ranksecond. http://www.theborneopost.com/2015/03/19/malaysian-visitors-in-japan-rank-second/ Erişim: 01.05.2015
  37. Yükselen, C. (2014). Pazarlama; İlkeler-Yönetim-Örnek Olaylar, (11. Baskı), Ankara: Detay Yayıncılık. Zamani-F. H.,AndHenderson, J., C. (2010). IslamicTourismAndManagingTourism Development InIslamicSocieties: TheCases Of Iran AndSaudiArabia. International Journal Of TourismResearch, 12, 79-89
  38. Ahmat, Nur h.,Ridzuan, A., H., andZahari, S. (21-22 May,2012). Dry Hotel AndSyariahCompliantPractises: Concepts, ChallengesAndRealityInMalaysia. Presented at the International Conference on Innovation, Management andTechnologyResearch (ICIMTR2012),Malacca, Malaysia Al-Hamarneh, A. (2008). IslamicTourism: A longTermStrategy of TouristIndustries in theArab World after 9/11. Center forResearch on theArab World. http://www.staff.uni-mainz.de/alhamarn/Islamic%20Tourism%20-%20paper%20for%20BRISMES%202004.htm erişim: 10.05.2015
  39. Altunışık, R., Coşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E. (2004). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri: SPSS Uygulamalı. 7. baskı. Sakarya: Sakarya Kitabevi.
  40. Bailey, J. M. andSood, J. (1993). TheEffect Of ReligiousAffiliation On Consumer Behavior: A Preliminary İnvestigation. Journal of ManagerialIssues, 5 (3), 328-352.
  41. Battour, M.,and İsmail, M. N. (2015). HalalTourism: Concepts, Practises, ChallengesAndFuture. Tourism Management Perspectives, http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.008
  42. Çokluk, Ö. Yılmaz, K. ve Oğuz, E. (2011). Nitel Bir Görüşme Yöntemi: Odak Grup Görüşmesi, Kuramsal Eğitimbilim, 4 (1), 95-107
  43. Din, K,. (1989). IslamAndTourism: Patterns, IssuesAndOptions. Annals Of TourismResearch, 16, 542-563.
  44. Divecha, D. (2015). Halaltourismtakesoff in Thailand. http://www.arabiantravelnews.com/destinations/2015/jul/23/392049/?artpno=3#.Vo73vvl96M8 Erişim: 01.05.2015
  45. Duman T. (2011). Value of IslamicTourismOffering: PerspectivesFromtheTurkishExperience. Presented at the World IslamicTourism Forum (WITF 2011),
  46. Kuala Lumpur, Malaysia Edmunds, H. (2000). TheFocusGroupResearchHandbook. New York: McGraw-Hill El-Gohary, H., (2015).
  47. HalalTourism, Is ItRealyHalal? Tourism Management, http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.013
  48. Fam, K. S.,Waller David S., and Erdoğan Z. B., (2004). TheInfluence Of Religion On AttitudesTowardsTheAdvertising Of ControversialProducts. EuropeanJournal Of Marketing, 38 (5/6), 537-555.
  49. Gibs, A., (1997). FocusGroups. SocialResearch Update, 19, http://sru.soc.surrey.ac.uk/SRU19.html erişim:10.05.2015
  50. Global Muslim Travel Index (2015). http://newsroom.mastercard.com/mea/files/ 2015/03/ MTI_report_FINAL.pdf Global Muslim Travel Index (2017). https://www.crescentrating.com/reports/ mastercard-crescentrating-global-muslim-travel-index-gmti-2017.html (Erişim:29.03.2018)
  51. Goss, J.D.,andLeinbach, T.R. (1996). FocusGroups As AltenativeResearchPractise. Area, 28 (2), 115-123
  52. Hacıoğlu, N., Oflaz, M., Buzlukçu, C. & Kılıç, A. (2015). Yerli Turistlerin Helal (Muhafazakar) Konseptli Otellere Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi: Afyonkarahisar Termal Otelleri Örneği. EITOC 1. Avrasya Uluslararası Turizm Kongresi Güncel Konular, Eğilimler ve Göstergeler. M. Akif. Çukurçayır, Alaattin Başoda, Şafak Ünüvar, Mehmet Sağır, Münever Çiçekdağı, Semih Büyükipekçi (Ed.). Konya: Aybil Yayınları. 489-502.
  53. Halloway, I.,Wheeler, S. (2002). QualitativeResearch in Nursing. Blackwell Publishing, 2002
  54. Henderson, J., C. (2009). IslamicTourismReviewed. TourismRecreationResearch, 34 (2), 207-211
  55. Henderson, J., C. (2010). Sharia –ComplientHotels. TourismAndHospitalityResearch, 10 (3), 246-254
  56. Jafari, J.,andScott, N. (2014). Muslim World AndİtsTourisms. Annals Of TourismResearch 44 (1), 19 Kamaruddin, A. R. (2007). ReligiosityAndShoppingOrientation: A ComparativeStudy Of MalaysianAndThailandConsumers. Journal Of Global Business Management, 3(2), 1-13.
  57. Kitzinger, J. (1995). QualitativeResearch: IntroducingFocusGroups. British MedicalJournal, 311, 299-302
  58. Macıntosh, J. (1993). FocusGroupsInDistanceNursingEducation.,Journal Of Advanced Nursing, 18 (12), 1981-1985
  59. Mohsin, A.,Ramli, N., AndAlkhulayfi, B. A. (2015). HalalTourism: EmergingOpportunities. Tourism Management, Http://Dx.Doi.Org/10.1016/J. Tmp.2015.12.010 Mokhlıs, S. (2009). RelevancyAndMeasurement Of ReligiosityIn Consumer BehaviorResearch. International Business Research, 2 (3), 75-84
  60. Mokhlis S. (2010). ReligiousContrastsIn Consumer ShoppingStyles: A FactorAnalyticComparison. Journal Of Business StudiesQuarterly, 2 (1), 52- 64 Mucuk, İ. (2001). Pazarlama İlkeleri. İstanbul:
  61. Türkmen Kitabevi Nagu, H. (2015). Japan tapsgrowingMuslimtourist market. http://www.washingtontimes.com/news/2014/nov/11/japan-tries-to-tap-growing-muslim-tourist-market/ Erişim: 01.05.2015
  62. Rosenberg, P., Ve Choufany, H. M. (2009). SpiritualLodging- TheShariahCompliant Hotel Concept. Http://Pt.Hvs.Com/Content/2856.Pdf. Erişim 11.02.2014,
  63. Saad, H. E., Ali, B. N., AndAbdel-Ati, A.,M. (2014). Sharıa-ComplıantHotelsInEgypt: ConceptAndChallenges. AdvancesInHospitalityAndTourismResearch (AHTR), 2(1): 1-15
  64. Sandıkcı, Ö.,And Ger, G. (2007). ConstructingAndRepresentingTheIslamic Consumer InTurkey. FashionTheory, 11(2/3), 189-210
  65. Shan, S. (2014). HotelsaddMuslimfood. http://www.taipeitimes.com/News/taiwan/ archives/2014/03/29/2003586804 Erişim: 10.05.2015
  66. Soydaş, M. E. (2017) Tüketicilerin Beklentileri Çerçevesinde helal Konseptli Otellerin İnternet’te Pazarlanmasına Yönelik Bir Arama Kriteri Model Araştırması, Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm ve Otel İşletmeciliği Ana Bilim Dalı Yayımlanmamış Doktora Tezi, Stephenson, M. (2014). Deciphering ‘IslamicHospitality’: Developments, ChallengesAndOpportunities. Tourism Management, 40, 155-164.
  67. Stephenson M.L, Russell Karl A.,and Edgar D. (2010). IslamicHospitalityInThe UAE: Indigenization Of ProductsAnd Human Capital. Journal Of Islamic Marketing, 1 (1), 9-24
  68. Suki, N. M.,Salleh, A. S., AndSuki, N. M. (2014). MeasuringMuslimConsumers’ DecisionToPatronizeHalalStores: SomeInsighsFromMalaysia. MalaysianJournal Of Business AndEconomics, 1 (2), 77-87. Şahsuvaroğlu T.,, Ve Ekşi H. (2008). Odak Grup Görüşmeleri Ve Sosyal Temsiller Kuramı. Eğitim Bilimleri Dergisi, 28 (28), 127-139.
  69. Tarrant, C. (2009). Middle East Hotel Guests Express High İnterestInShariaCompliantHotels. Http://Www.Bdrc.Co.UkErişim 10.02.2014
  70. Tekin, Ö. A. (2014). İslami Turizm: Dünyadaki Ve Türkiye’deki Genel Durum Üzerine Bir İnceleme. Uluslar Arası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 7 (29), 750-766
  71. UNWTO (2018). http://media.unwto.org/press-release/2018-01-15/2017-international - tourism- results-highest-seven-years (erişim:28.03.2018)
  72. Yazıcıoğlu, Y. ve Erdoğan, S. (2004). Spss Uygulamalı Bilimsel Araştırma Yöntemleri. Ankara:
  73. Detay Yayıncılık. Yee, C. S. (2015). Malaysianvisitors in Japan ranksecond. http://www.theborneopost.com/2015/03/19/malaysian-visitors-in-japan-rank-second/ Erişim: 01.05.2015
  74. Yükselen, C. (2014). Pazarlama; İlkeler-Yönetim-Örnek Olaylar, (11. Baskı), Ankara: Detay Yayıncılık. Zamani-F. H.,AndHenderson, J., C. (2010). IslamicTourismAndManagingTourism Development InIslamicSocieties: TheCases Of Iran AndSaudiArabia. International Journal Of TourismResearch, 12, 79-89