Journals / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2016 / Cilt: 53 - Sayı: 4

Effect of Organic Fertilization on Macro Element Content, Yield and Some Quality Properties of Olive

Organik Gübrelemenin Zeytinin Makro Element İçeriği ile Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkisi*

Pages
389–395
Publication Date
2022-10-17
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Magnesium value in leaves and fruits were found to be higher in the second year.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Tn this study, the effect of 0, 75, 150 and 225 kg/tree doses of cattle manure on macro element content, yield and some quality properties of leaf and fruit of olive trees was investigated.
📊
Key Findings & Data:Nitrogen, K, Mg content in the leaves increased significantly with organic fertilizer that has a major impact in the olive nutrition compared to the control.
💡
Conclusion & Impact:Magnesium value in leaves and fruits were found to be higher in the second year.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

Tn this study, the effect of 0, 75, 150 and 225 kg/tree doses of cattle manure on macro element content, yield and some quality properties of leaf and fruit of olive trees was investigated. Nitrogen, K, Mg content in the leaves increased significantly with organic fertilizer that has a major impact in the olive nutrition compared to the control. N, P, K, Mg content of olive fruit which plays an important role in a healthy diet were increased by organic fertilizer applications. Significant increase were also determined in the fruit yield and meat/core ratio compared to the control. The maximum yield was obtained with the application of 225 kg/tree dose that was the highest. Macro elements content in leaves and fruits didn't show a significant change depending on the years except Mg. Magnesium value in leaves and fruits were found to be higher in the second year.

Özet

Bu araştırmada organik gübrenin (sığır gübresi) 0, 75, 150 ve 225 kg/ağaç dozlarının sofralık zeytin ağaçlarında yaprak ve meyvenin makro element içeriklerine, verim ve bazı kalite özelliklerine etkileri incelenmiştir. Zeytin beslenmesinde önemli bir etkiye sahip olan organik gübre, yapraklarda N, K, Mg içeriğini kontrole göre önemli olarak arttırmıştır. Sağlıklı beslenme de önemli bir yeri olan zeytin meyvesinde ise N, P, K, Mg değerlerini yükseltmiştir. Ayrıca meyve verimi ve et/çekirdek oranında kontrole göre önemli olarak artışlar belirlenmiştir. En yüksek verim en yüksek uygulama dozu olan 225 kg/ağaç uygulamasında elde edilmiştir. Yaprak ve meyvede makro element içerikleri Mg dışında yıllara bağlı önemli bir değişim göstermemiştir. Magnezyum değerlerinin yaprak ve meyvede ikinci yıl daha yüksek olduğu belirlenmiştir.

🔖

Cite This Article

MORDOĞAN, N., ESETLİLİ, B. Ç., CEYLAN, Ş., GÜNEN, E., ÇAKICI, H. (2022). Effect of Organic Fertilization on Macro Element Content, Yield and Some Quality Properties of Olive. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 53 - Sayı: 4, 389–395. https://ajindex.com/articles/496486

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (7)

  1. Açıkgöz, N., M.E. Akkaş, A. Moghaddam ve K. Özcan. 1993. Tarist PC'ler için istatistik ve kantitatif genetik paketi. Uluslararası Bilgisayar Uygulamaları Semp. 133, 19 Ekim 1993
  2. Konya. Aksalman, A., Ü. Dikmelik, G. Püskülcü ve N. Özgen. 1993. Aydın yöresi zeytinlerinin beslenme durumunun tespiti (Sonuç Raporu). Zeytincilik Araştırma Enstitüsü. Bornova-İzmir. Anonim. 1998. İzmir ilçelerinin ekonomik profili ve alternatif yatırım olanakları. İzmir Ticaret Odası Yayın No:54. Anonim. 2014. http://www.tarim.gov.tr/sgb/Belgeler/SagMenuVeriler/ BUGEM.pdf. Erişim: Aralık 2015.
  3. Aydeniz, A. ve A. Brohi. 1991. Gübreler ve gübreleme. Cumhuriyet Üniversitesi, Tokat Ziraat Fak. Yayın No:10. Başar, H., V. Katkat, M.A. Turan ve H. Çelik. 2000. Determination of nutritional status of some horticultural crops irrigated with various water resources around Iznik region. Workshop on Environmental Impact of Water Quality, Irrigation Practices Soil Type and Crop Interactions "Abstracts". (November 7, 2000. Antalya), p. 75. Bingham, F.T. 1962. Chemical soil tests for available phosphorus. Soil Sci. 94: pp. 87-95.
  4. Bremmer, R. 1965. Total nitrogen. Editor C.A. Black. Methods of Soil Analysis. Part. 2. Amer. Soc. of Agronomy Inc. Wisconsin, USA, pp 1149-1178.
  5. Bouyoucos, G.J. 1962. Hydometer method. Improved for Making. Particle Size Analiysis of Soil Agronomy Journal, 54(5): 464-465.
  6. Brohi, A., A. Aydeniz ve M.N. Karaman. 1995. Toprak verimliliği. Gaziosmanpaşa Üniv. Ziraat Fak. Yayınları 5. Kitaplar Serisi, 5. Ceylan, Ş., F. Yoldaş, N, Mordoğan, B, Çolak Esetlili ve N.T. Barlas. 2012. Effect of organic and inorganic fertilizer on yield and nutrient uptake by onion cultuvated with directly seed method. VIII. International Soil Science Congress "Land Degradation and Challenges in Sustainable Soil Management". (May 15- 17 Çeşme, İzmir, TURKEY) poster. Ceylan, Ş., F. Yoldaş ve Ö.L. Elmacı. 2013. Organik brokoli yetiştiriciliğinde hayvansal gübre kullanımı. Ege Üniversitesi Bilimsel Araştırma Proje Raporu, No: 2010-ÖMYO-002. Dikmelik, Ü. 1984. Farklı yaşlardaki memecik zeytin ağaçlarında dane ve budama artıkları ile topraktan kaldırılan azot, fosfor, potasyum miktarlarının saptanması. E.Ü. Ziraat Fak. Bitki Besleme Bölümü, Doktora Tezi. Doran, I. ve R. Aydın. 1999. İçel yöresi zeytinliklerinin beslenme durumunun tespiti. Anadolu J. of AARI, 9(1): 105-130.
  7. Doran, I., E. İsen, B. Pekkolay ve M. Mungan. 2006. Mardin yöresi zeytinliklerini beslenme durumunun tespiti. Dicle Üni. Ziraat Fak.