Journals / Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi / 2021 / Sayı: 21

Drought and Salt Stress in Grapevines

Asmalarda Kuraklık ve Tuz Stresi

Pages
358–368
Publication Date
2021-01-31
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

This review synthesizes the studies on the determination of the physiological and biochemical changes that the grapevine has shown under drought and salt stress.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Grapevine (Vitis vinifera L.) is one of the most economically important fruit crops worldwide and compared to many other plant species, it is known to be resistant to drought but highly sensitive to salinity.
📊
Key Findings & Data:Most of the vineyards are established in regions where seasonal drought occurs intensely during the growing season.
💡
Conclusion & Impact:This review synthesizes the studies on the determination of the physiological and biochemical changes that the grapevine has shown under drought and salt stress.
🔬Design:Review & Systematic Survey
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Asma · Fizyolojik özellikler · Biyokimyasal özellikler

Abstract

Grapevine (Vitis vinifera L.) is one of the most economically important fruit crops worldwide and compared to many other plant species, it is known to be resistant to drought but highly sensitive to salinity. Most of the vineyards are established in regions where seasonal drought occurs intensely during the growing season. In these regions, the vines are frequently exposed to drought and therefore salt stress due to the low water capacity of the soil and high evapotranspiration. Grapevines show resistance to drought stress depending on the duration of stress. Salt tolerance is a complex physiological and multigenic trait. Salt tolerance in grapevine is related to efficient sequestration of the toxic ions at the root level and, more precisely, to the restriction of their transport towards the aerial parts through the xylem. This review synthesizes the studies on the determination of the physiological and biochemical changes that the grapevine has shown under drought and salt stress.

Özet

Asma dünyada ekonomik öneme sahip olan çok yıllık bahçe bitkilerinden biri olup, diğer birçok bitki türü ile kıyaslandığında, kuraklığa karşı dayanıklı ancak tuzluluğa karşı ise oldukça hassas olduğu bilinmektedir. Bağların büyük bölümü büyüme sezonunda mevsimsel kuraklığın yoğun olarak ortaya çıktığı bölgelerde kurulmuştur. Bu bölgelerde toprağın su kapasitesinin düşük olması ve evapotranspirasyonun yüksek olmasından dolayı asmalar sık sık kuraklık ve dolayısıyla tuz stresine maruz kalmaktadırlar. Asmalar kuraklık stresine, streste kalma süresine bağlı olarak dayanım göstermektedir. Tuz toleransı ise karmaşık bir fizyolojik ve multigenik özelliktir. Asmadaki tuz toleransı, toksik iyonların kök seviyesinde etkili bir şekilde tutulması ve daha kesin olarak, ksilem yoluyla hava kısımlarına doğru taşınmalarının kısıtlanması ile ilgilidir. Bu derleme, asmanın kuraklık ve tuz stresi altında göstermiş olduğu fizyolojik ve biyokimyasal değişimlerin belirlenmesi üzerine yapılan çalışmaları sentezlemektedir.

🔖

Cite This Article

BABALİK, Z., BAYDAR, N. G. (2021). Drought and Salt Stress in Grapevines. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, Sayı: 21, 358–368. https://ajindex.com/articles/471218

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. Agarwal, S., & Pandey, V. (2004). Antioxidant enzyme responses to NaCl stress in Cassia angustifolia. Biologia Plantarum, 48(4), 555-560.
  2. Akashi, K., Miyake, C., & Yokota, A. (2001). Citrulline, a novel compatible solute in drought-tolerant wild watermelon leaves, is an efficient hydroxyl radical scavenger. Febs Letters, 508(3), 438-442.
  3. Alexieva, V, Ivanov, S, Sergiev, I, & Karanov, E. (2003). Interaction between stresses. Bulgarian Journal of Plant Physiology, Special Issue, 1-17.
  4. Alizadeh, M., Singh, S. K., Patel, V. B., Bhattacharya, R. C., & Yadav, B. P. (2010). In vitro responses of grape rootstocks to NaCl. Biologia Plantarum, 54(2), 381-385.
  5. Anonim (2020). http://www.turktarim.gov.tr/Haber/223/kaynaktan-kullaniciya-ulasana-kadar-suyun-yarisindan-fazlasi-kaybediliyor (Erişim tarihi 15.04.2020)
  6. Avcıoğlu, R, Demiroğlu, G, Khalvati, MA, & Geren, H. (2003). Ozmotik basıncın bazı kültür bitkilerinin erken gelişme dönemindeki etkileri. II. Prolin, klorofil birikimi ve zar dayanıklılığı. Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 40 (2): 9-16. Ayhan B. 2006. Mısır (Zea mays L.)’ın bazı çesitlerinde ağır metal (Cd, Pb) stresinin etkilerinin belirlenmesi. Hacettepe Üniversitesi,
  7. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 120 sayfa, Ankara.
  8. Beis, A., Zotos, A., & Patakas, A. (2009). Influence of sampling time and sap extraction methodology on xylem pH values in two grapevine varieties grown under drought conditions. Environmental and experimental botany, 67(2), 305-311.
  9. Ben Ahmed, C., Rouina, B. B., & Boukhris, M. (2008). Changes in water relations, photosynthetic activity and proline accumulation in one-year-old olive trees (Olea europaea L. cv. Chemlali) in response to NaCl salinity. Acta Physiologiae Plantarum, 30(4), 553-560.
  10. Berli, F.J., Moreno, D., Piccoli, P., Viana, L.H., Silva, M.F., Smith, R.B., Cavagnaro, J.B., & Bottini, R. (2010). Abscisic acid is involved in the response of grape (Vitis vinifera L.) cv. Malbec leaf tissues to Ultraviolet-B radiation by enhancing ultraviolet-absorbing compounds, antioxidant enzymes and membrane sterols. Plant, Cell and Environment, 33. 1-10.
  11. Bertamini, M., & Nedunchezhian, N. (2002).
  12. Leaf age effects on chlorophyll, Rubisco, photosynthetic electron transport activities and thylakoid membrane protein in field grown grapevine leaves. Journal of Plant Physiology, 159(7), 799-803.
  13. Bertamini, M, Zulini L, Muthuchelian, K, & Nedunchezhian, N. (2006). Effect of water deficit on photosynthetic and other physiological