Journals / Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2005 / Cilt: 36 - Sayı: 2

The Present Status of Vegetable Growing, Some Important Developments and Solutions Suggestions in Turkey

Türkiye'de Sebze Tarımının Mevcut Durumu, Önemli Bazı Gelişmeler ve Çözüm Önerileri

Pages
227–234
Publication Date
2022-10-10
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

In this study, the practical effects of the use of cultivars especially in Turkey were evaluated.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In Turkey's agriculture, vegetable growing has an important place.
📊
Key Findings & Data:In the last 30-40 years period in Turkey, the production and areas of vegetables have indicated a prolonged increase.
💡
Conclusion & Impact:In this study, the practical effects of the use of cultivars especially in Turkey were evaluated.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

In Turkey's agriculture, vegetable growing has an important place. In the last 30-40 years period in Turkey, the production and areas of vegetables have indicated a prolonged increase. In addition total productiveness of vegetables has increased as 40-45% and a higher productivity was obtained in vegetable species. In this changing period, the high quality and productive vegetable cultivars which are used mainly by Turkish fanners have got a big share. Among cultivars offered to growers, there are succesfully improved genotypic samples for special aims which are suitable for mechanical harvest and tolerant to disease and pests. In this study, the practical effects of the use of cultivars especially in Turkey were evaluated.

Özet

Sebze tarımı Türkiye tarımında oldukça önemli yere sahiptir. Son 30-40 yıllık peryotta Türkiye'de sebze üretim alanları ve miktarı sürekli bir artış göstermiştir. Ayrıca sebzelerde toplam verimlilik %40-45 oranında artmış, sebze türlerinde ise daha yüksek verimlilik değerlerine ulaşılmıştır. Bu değişimde, Türkiye'de çiftçiler tarafından yaygın kullanılmaya başlanan yüksek verimli ve kaliteli sebze çeşitlerinin payı oldukça büyüktür. Üreticilere sunulan çeşitler arasında, makinah hasada elverişli, hastalık ve zararlılara dayanıklılık ve tolerans gibi özel amaçlar için geliştirilmiş genotiplere ait başarılı örnekler de yer almaktadır. Bu incelemede, sebze tarımında, özel anlamda ülkemiz sebzeciliğinde sebze çeşitlerinin kullanımının pratikte bazı etkileri değerlendirilmiştir.

🔖

Cite This Article

KAYMAK, H. Ç., DURSUN, A., GÜVENÇ, İ. (2022). The Present Status of Vegetable Growing, Some Important Developments and Solutions Suggestions in Turkey. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 36 - Sayı: 2, 227–234. https://ajindex.com/articles/456268

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. Abak, K„ 1989. Türkiye sebze tohumculuğu. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Yayını 1989/1, s:115-124.
  2. Abak, K., Yanmaz, R., Ellialtıoglu, Ş., Demir, t., 1994. Vegetable seed production in Turkey. Acta Hort, 36.2:19-24. Anonymous, 1994. Zirai ve İktisadi Rapor 1992-1993. TZOB Yayını No: 174, s:429. Anonymous, 1995. Tohumluk Programı 1995. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı TÜGEM Yayını, s: 140 Anonymous, 1996.
  3. Dış Ticaret Müsteşarlığı Kayıtları, Ankara Anonymous, 1997.
  4. Dış Ticaret Müsteşarlığı Kayıtları, Ankara Anonymous, 1998a.
  5. Dış Ticaret Müsteşarlığı Kayıtlan, Ankara Anonymous, 1998b. Tohumluk Programı 1998. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı TÜGEM Yayını, s: 120 Anonymous, 1999a. Tohumluk Programı 1999. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı TÜGEM Yayım, s: 133 Anonymous, 1999b,
  6. Dış Ticaret Müsteşarlığı Kayıtları, Ankara Anonymous, 2000a. Türkiye İstatistik Yıllığı 2000. D.İ.E. Yayını No:2466. Ankara. Anonymous, 2000b.
  7. FAOSTAT, Food and Agriculture Organization of the United Nations. Viale Delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, italya. Anonymous, 2000c. Tarımsal Yapı ve Üretim. DİE Yayınları, Ankara. Anonymous, 2000d. Tohumluk Programı 2000. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı TÜGEM Yayını, s: 195 Anonymous, 2000e. Faaliyet Raporu 1999 ve 2000. TC Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı,Tohumluk Tescil ve Sertifîkasyon Merkezi Müdürlüğü Yayını, Ankara. s:255. Anonymous, 2000f.
  8. Dış Ticaret Müsteşarlığı Kayıtları, Ankara Anonymous, 2001a. Türkiye İstatistik Yıllığı 2001.
  9. D.İ.E. Yayınları, Ankara. Anonymous, 2001b.
  10. Ülkesel Tohumluk Tedarik, Dağıtım ve Üretim Programı. T.C. Tarım ve Köy işleri Bakanlığı TÜGEM Yayını, Ankara. Anonymous, 2003.
  11. FAO Eurstata Kayıtları. Basset, M.J., 1986. Breeding Vegetable Crops. AVI Publishing Company, JNC USA, P.584. Baykal, N., 1990. Bahçe Bitkileri Hastalıkları. Uludağ Üniv. Ziraat Fak. Bitki Korama Bölümü, s:56. Cemeroğlu, B., ve Acar, J., 1986. Meyve ve Sebze işleme Teknolojisi. Gıda Tek. Der. Yayını No:6 s:506, Ankara.
  12. Demir, İ., 1990. Genel Sebze İslahı. Ege Üniv. Ziraat Fak Yayını., No:496, S:365. Eriş, A., Abak, K, Yanmaz, R., 1985. Sebze tohumculuğumuz ve sorunları. Türkiye'de Sert. Kont. Toh. Ür.Doğ. Sor. Simp., Şubat 1985, İzmir, s:91-96.
  13. Genç, İ., 1988. Bitki Islahı. Çukurova Üniv. Ziraat Fak. Yayını., No:73, S:96. Güvenç, İ., 2002. Effect of nitrogen fertilization on growth, yield and nitrogen contents of radishes. Gartenbauwissenschaft, 67(l):23-27. Güvenç, t., ve Alan, R., 1994. Türkiye ile avrupa ülkeleri sebzeciliğinin temel üret