Journals / Alatarım / 2021 / Cilt: 20 - Sayı: 2

Determination of Pomological and Morphological Properties of Different Pomegranate (Punica granatum L.) Genotypes in Kahramanmaraş Province

Kahramanmaraş’ta Farklı Nar (Punica granatum L.) Genotiplerinin Pomolojik Özellikleri ile Fitokimyasal ve Antioksidant İçeriklerinin Belirlenmesi

Journal
Alatarım
Pages
96–103
Publication Date
2022-10-11
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Soluble solids (SÇKM) contents of genotypes ranged between 15.42% and 15.55%, while

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In order to determine tree yields, frui tweight, fruit width, height, colour characteristics, grain number, grain weight, soluble solids (TSS), total phenol and antioxidant content of three pomegranate genotypes (Genotip 1, Genotip 2, Genotip 3) which were tested in the ecological conditions of Kahramanmaras province (Center), 2015 -2016 was carried out.
📊
Key Findings & Data:In this study, the highest fruit weight in Genotip 3 pomegranate genotype was foundto be 386.50 g and the lowest weight was 267.23 g with Genotip 1 pomegranate genotype.
💡
Conclusion & Impact:Soluble solids (SÇKM) contents of genotypes ranged between 15.42% and 15.55%, while
🔬Design:Research Article
📍Scope:2015 -2016 Verileri
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

In order to determine tree yields, frui tweight, fruit width, height, colour characteristics, grain number, grain weight, soluble solids (TSS), total phenol and antioxidant content of three pomegranate genotypes (Genotip 1, Genotip 2, Genotip 3) which were tested in the ecological conditions of Kahramanmaras province (Center), 2015 -2016 was carried out. In this study, the highest fruit weight in Genotip 3 pomegranate genotype was foundto be 386.50 g and the lowest weight was 267.23 g with Genotip 1 pomegranate genotype. When we evaluated the genotypes in terms of colour, the most red grain color was obtained from Genotip 1 pomegranate (34,58) genotype, followed by Genotip 2 and Genotip 3 genotypes. The highest number of grains was detected in Genotip 2 (635) pomegranate genotype, and the lowest value was found in Genotip 1 pomegranate (395). Soluble solids (SÇKM) contents of genotypes ranged between 15.42% and 15.55%, while

Özet

Bu çalışma Kahramanmaraş ili (Merkez) ekolojik koşullarında denemeye alınan üç nar genotipinin (Genotip 1, Genotip 2, Genotip 3) ağaç verimlerinin, meyve ağırlığı, meyve eni, boyu, renk özellikleri, dane sayısı, dane ağırlığı, SÇKM, toplam fenol ve antioksidan içeriğini belirlemek amacı ile 2015-2016 yıllarında yürütülmüştür. Çalışmada en yüksek meyve ağırlığı Genotip 3 nar genotipinde 386.50 g olarak belirlenmiş en düşük ağırlık ise 267.23 g ile Genotip1 nar genotipine ait olmuştur. Genotipleri renk açısından değerlendirdiğimizde en kırmızı dane rengi Genotip 1 nar (34,58) genotipinden elde edilirken, Genotip 2 ve Genotip 3 genotipleri bunu takip etmiştir. En fazla dane sayısı Genotip 2 (635 adet) nar genotipinde saptanmış, bu özellik açısından en düşük değer Genotip 1 nar (395 adet) genotipinde belirlenmiştir. Genotiplerin SÇKM içerikleri % 15.42 ile 15.55 arasında değişirken en yüksek antioksidan içeriği (39.32 TEAC, Mm) Genotip 2 nar genotipinde belirlenmiştir.

🔖

Cite This Article

NİKPEYMA, Y., TOPRAK, T. (2022). Determination of Pomological and Morphological Properties of Different Pomegranate (Punica granatum L.) Genotypes in Kahramanmaraş Province. Alatarım, Cilt: 20 - Sayı: 2, 96–103. https://ajindex.com/articles/434856

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (7)

  1. Benzie, I.F.F., Strain, J.J., 1996, The Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) as a Measure of ‘Antioxidant Power’: The FRAP Assay. Analytical Biochemistry, 239: 70-76.
  2. Burkan, S. 2018. Kocaköy (Diyarbakır) İlçesinde Yetiştirilen Önemli Standart ve Mahalli Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bazı Ağaç ve Meyve Özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 60 sayfa, Van. Dokuzoğuz, M., Mendilcioğlu, K., 1978. Ege Bölgesi Nar Çeşitleri Üzerinde Pomolojik Çalışmalar. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 15(12): 133-159. Güler, 2016. Farklı Bölgelerde Yetişen Hicaznar (Punica granatum L.) Nar Çeşidi Meyvelerinin Bazı Fiziksel ve Biyokimyasal İçeriklerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Isparta. Gündoğdu, M., 2006. Pervari (Siirt) Yöresi Nar (Punica granatum L.) Popülasyonlarında Mahalli Tiplerin Seleksiyonu (Yüksek Lisans Tezi). Yüzüncü Yıl Üniversitesi,
  3. Fen Bilimleri Enstitüsü, Van. İşleroğlu, H., Yıldırım, M., Yıldırım, M., 2005. Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Keten Tohumu. G.O.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(2): 23-30.
  4. Mars, M., Marakchi, M., 1990. Diversity of Pomegranate (Punica granatum L.) Germplasm in Tunusia. Genetic Research and Crop Evolution, 46(5): 461-467. Martìnez, J.J., Melgarejo, P., Hernàndez, F., Salazar, D.M., Martìnez, R., 2006. Seed Characterisation of Five New Pomegranate (Punica granatum L.) Varieties. Scientia Horticulturae, 110: 241–246.
  5. Onur, C., 1983. Akdeniz Bölgesi Narlarının Seleksiyonu (Doktora Tezi). Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Eğitim Merkezi Yayın No:46, Mersin. Onur, C., Kaşka, N., 1979. Akdeniz Bölgesinde Nar Yetiştiriciliği ve Sorunları. Akdeniz Bahçe Bitkileri Sempozyumu, İncekum- Alanya. Özatak, Ö.M., 2010. Çukurca (Hakkâri) Yöresi Nar (Punica granatum L.) Genotiplerinin Özellikleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı (Yüksek Lisans Tezi, basılmamış), 76 sayfa, Van. Özbek S. 1977. Genel Meyvecilik. Adana Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları,
  6. Adana. Özgen, M., Reese, R.N., Tulio, A.Z., Miller, A.R., Scheerens, J.C., 2006. Modified 2,2- Azino- bis-3- ethylbenzothiazoline-6- sulfonic acid (ABTS) Method to Measure Antioxidant Capacity of Selected Small Fruits and Comparison to Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) and 2,2'- Diphenyl-1- picrylhydrazyl (DPPH) Methods. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 54: 1151-1157.
  7. Özgen, A.N., Ak, B.E., Özgen, M.,