Journals / Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi / 2019 / Cilt: 25 - Sayı: 4

Investigation of musculoskeletal disorder risks in the meat transporting process

Et taşıma sürecinde karşılaşılan kas iskelet sistemi rahatsızlığı risklerinin incelenmesi

Pages
513–518
Publication Date
2019-08-28
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

With these methods, ergonomic risk assessment was carried out in meat handling process and solution proposes for identified ergonomic risks were developed.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Musculoskeletal disorders (MSD) occur in workplaces because of the stress and various ergonomic risks that employees are exposed.
📊
Key Findings & Data:These disorders affect especially the back, waist, leg, arm, neck, ankle areas of the body.
💡
Conclusion & Impact:With these methods, ergonomic risk assessment was carried out in meat handling process and solution proposes for identified ergonomic risks were developed.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Kas iskelet sistemi rahatsızlıkları (KİSR) · Ergonomik risk değerlendirme · QWAS

Abstract

Musculoskeletal disorders (MSD) occur in workplaces because of the stress and various ergonomic risks that employees are exposed. These disorders affect especially the back, waist, leg, arm, neck, ankle areas of the body. For this reason, ergonomic risk assessment practices are performed to reduce the stress of employees in the working environment and to use workers’ ability more effectively. In this study work related MSD were discussed, ergonomic risk assessment methods available in the literature were mentioned and work-related MSD were assessed in meat handling process of a retail establishment. Using the Dutch Musculoskeletal Questionnaire employees’ opinions about their work were taken and evaluated in terms of ergonomic risks. OWAS, QEC and ManTRA methods, which are whole body assessment methods, were used in the application phase. With these methods, ergonomic risk assessment was carried out in meat handling process and solution proposes for identified ergonomic risks were developed.

Özet

İşyerlerinde çalışanların zorlanması ve çeşitli ergonomik risklere maruz kalması sonucunda kas iskelet sistemi rahatsızlıkları (KİSR) görülmektedir. Bu rahatsızlıklar vücudun özellikle sırt, bel, bacak, kol, boyun, bilek gibi bölgelerini etkilemektedir. Bu nedenle kişinin çalışma ortamında yıpranmasını azaltmak ve yeteneklerinden daha etkin bir şekilde yararlanmak amacıyla ergonomik risk değerlendirme uygulamaları yapılmaktadır. Bu çalışmada işle ilgili KİSR ele alınmış, literatürdeki mevcut ergonomik risk değerlendirme yöntemlerinden bahsedilmiş ve bir perakende kuruluşundaki et taşıma sürecinde işe bağlı KİSR değerlendirilmiştir. Hollanda Kas İskelet Sistemi Anketi (DMQ-TR-k) ile çalışanların iş hakkındaki görüşleri alınmış ve ergonomik riskler açısından değerlendirilmiştir. Uygulama aşamasında tüm vücut değerlendirme yöntemlerinden olan OWAS, QEC ve ManTRA yöntemleri kullanılmıştır. Bu yöntemlerle et taşıma sürecinde ergonomik risk değerlendirmesi yapılmış ve tespit edilen ergonomik risklere ilişkin çözüm önerileri geliştirilmiştir.

🔖

Cite This Article

DERYAOĞLU, P., ULUSU, H. A., GÜNDÜZ, T. (2019). Investigation of musculoskeletal disorder risks in the meat transporting process. Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, Cilt: 25 - Sayı: 4, 513–518. https://ajindex.com/articles/42202

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (18)

  1. Kocabaş M. Ağır ve Tehlikeli İşlerde Çalışan İş Görenlerde Zorlanmaya Neden Olan Çalışma Duruşlarının Analizi. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi,
  2. Konya, Türkiye, 2009.
  3. Cohen AL, Gjessing CC, Fine LJ, Bernard BP, McGlothlin JD. Elements of Ergonomics (A Primer Based On Workplace Evaluations Of Musculoskeletal Disorders). Ohio, USA, DHHS (NIOSH) Publication No. 97-117, 1997. Helander M. A Guide to the Ergonomics of Manufacturing. 1st ed. London, England, Taylor and Francis, 1995.
  4. NIOSH. “Work Practice Guide for the Design of Manual Handling Tools”. Ohio, USA, NIOSH Technical Report No. 81-122, 1981.
  5. Health and Safety Comission. “Manual Handling of Loads: Proposal for Regulation and guidance”. Health and Safety Executive, London, England, 1991.
  6. Bakır B, Güler Ç. Sağlık Boyutuyla Ergonomi. 1. Baskı.
  7. Ankara,
  8. Türkiye, Palme Yayıncılık, 2004.
  9. T.C. Sosyal Güvenlik Kurumu. “Yıllık Bölüm 3 İş Kazası ve Meslek Hastalığı İstatistikleri”. Ankara, Türkiye, 2016.
  10. Burdorf A. “Sources of variance in exposure to postural load on the back in occupational groups”. Scandinavian Journal of Work, Environment & Health, 18(6), 361-367, 1992.
  11. Sakar NK, Alptekin HK, Özcan E. “Mesleki kas iskelet risklerinin değerlendirilmesinde QEC ölçeğinin (Quick exposure check-hızlı maruziyet değerlendirme) Türkçe uyarlamasının güvenilirliği”. İstanbul Tıp Fakültesi Dergisi, 70(4), 98-102, 2007.
  12. Ülker O, Erdem HE. “Bir mobilya fabrikasında çalışanların makinalara yatay ve dikey şekilde parka taşımasından dolayı kaynaklanan zorlanmaların engellenmesi ve çalışma verimliliğini arttırıcı yöntem seçimi”. 17. Ulusal Ergonomi Kongresi, Eskişehir, Türkiye, 14-16 Ekim 2011.
  13. Chiasson ME, Imbeau D, Major J, Aubry K, Delisle A. “Influence of musculoskeletal pain on workers ergonomic risk-factor assessments”. Applied Ergonomics, 49, 1-7, 2015.
  14. Özel E, Çetik O. “Mesleki görevlerin ergonomik analizinde kullanılan araçlar ve bir uygulama örneği”. Dumlupınar Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 22, 41-56, 2010.
  15. David CG. “Ergonomic methods for assessing exposure to risk factors for work-related musculoskeletal disorders”. Occupational Medicine, 55, 190-199, 2005.
  16. Akay D, Dağdeviren M, Kurt M. “Çalışma duruşlarının ergonomik analizi”. Gazi Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi, 18(3), 73-84, 2003.
  17. Karhu O, Kansi P, Kuorinka I. “Correcting working postures in industry: A practical method for analysis”. Applied Ergonomics, 8(4), 199-201, 1977.
  18. İnan U, Karacin C, Yıldırım A, Yılmaz C. “OW