Journals / Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi / 2020 / Cilt: 3 - Sayı: 1

A Vitamini Yetersizliği Hastalıkları ve Önlenmesinde Beslenme Yaklaşımları

Pages
45–53
Publication Date
2020-07-14
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Bu derlemede amacımız, A vitamini yetersizliğine dikkat çekerek, bu yetersizliği önlemek adına yapılan uygulamaları anlatmaktır.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:A vitamini yetersizliği (AVY), çocuklarda önlenebilir körlüğün en önde gelen nedenidir.
📊
Key Findings & Data:Bu durum tahmini olarak ortalama 250 milyon çocuğu etkilemektedir.
💡
Conclusion & Impact:Bu derlemede amacımız, A vitamini yetersizliğine dikkat çekerek, bu yetersizliği önlemek adına yapılan uygulamaları anlatmaktır.
🔬Design:Review & Systematic Survey
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:A vitamini yetersizliği · Beta karoten · Gece körlüğü

Özet

A vitamini yetersizliği (AVY), çocuklarda önlenebilir körlüğün en önde gelen nedenidir. Ayrıca ciddi enfeksiyon hastalıkları ve ölüm riskini artırmaktadır. AVY, başta Afrika ve Güneydoğu Asya olmak üzere düşük gelirli tüm ülkelerdeki gebe kadınlarda ve en çok da çocuklarda görülen bir halk sağlığı sorunudur. Bu durum tahmini olarak ortalama 250 milyon çocuğu etkilemektedir. A vitamini yetersizliğinin önlenmesinde en önemli noktalardan biri bebeğin ilk altı ay anne sütüyle beslenmesi, bir diğer nokta ise çocukların A vitamini ihtiyacını karşılayabilecek besinleri tüketiyor olmasıdır. A vitamini yetersizliği ölüm, ishal, kızamık, menenjit, alt solunum yolu enfeksiyonu, sıtma, bitot lekesi, gece körlüğü, kseroftalmi gibi birçok hastalıklara yol açabilmektedir. AVY görülen çocukların artmış A vitamini ihtiyacını karşılayarak ölüm oranında %23 ve akut kızamık hastalığı oranında %50'ye varan azalma sağlanacağı saptanmıştır. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ndeki (NIH) Diyet Takviyeleri Ofisi (ODS)’ne göre küçük çocuklar için günlük 300 ila 600 μg retinoik asit eşdeğerleri (RAE) alımın olmasını önerilmektedir. Bu derlemede amacımız, A vitamini yetersizliğine dikkat çekerek, bu yetersizliği önlemek adına yapılan uygulamaları anlatmaktır.

🔖

Cite This Article

IŞIKLAR, H., YILMAZ, H. Ö. (2020). A Vitamini Yetersizliği Hastalıkları ve Önlenmesinde Beslenme Yaklaşımları. Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi, Cilt: 3 - Sayı: 1, 45–53. https://ajindex.com/articles/405696

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (14)

  1. Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF) ve World Health Organization (WHO). Estimates of vitamin A supplementation coverage in preschool-age children; Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu(UNICEF) ve World Health Organization (WHO) 2020
  2. Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu(UNICEF). Recommendation for data collection,analysis and reporting on anthropometric indicators in children under 5 years old. Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu(UNICEF);2019
  3. World Health Organization. Global Prevalence of Vitamin A Deficiency in Population at Risk 1995-2005. Dünya Sağlık Örgütü; 2009
  4. World Health Organization. Iraq national micronutrient deficiencies: assessment and response 2011–2012; 2011
  5. World Health Organization. Wheat Flour Fortification in the Eastern Mediterranean Region. Dünya Sağlık Örgütü; 2019
  6. Ethiopian Public Health Institute (EPHI), Ethiopian national micronutrients survey report, Ethiopian Public Health Institutes (EPHI), 2016
  7. Global Alliance for Vitamin (GAVA). Post- Partum Vitamin A Supplementation (VAS). Global Alliance for Vitamin; 2019
  8. Ministry of Health and Family Welfare Goverment of India. Comprehensive National Nutrition Survey 2016-2018. Ministry of Health and Family Welfare Goverment of India;2018.E 9. Ministry of Public Health and UNICEF. National nutrition survey Afghanistan, 2013
  9. National micronutrient and anthropometric nutrition survey Somalia 2009. Food Security and Nutrition Analysis Unit, Food and Agricultural Organisation and University College London; 2010
  10. Dietary Reference Intakes(DRI): The Essential Guide to Nutrient Requirements (2006).
  11. D’Ambrosio DN., Clugston RD., Blaner WS.Vitamin A metabolism: an update. Nutrients [Internet]. 2011 January;3,63-103. Available from:
  12. Ekemen C.,Örnek Z.,Karacı M., Ekemen A. Okul çağındaki çocuklarda demir, çinko ve Avitamini eksiklikliği prevalansının değerlendirilmesi.2019 Nisan; Turkish J Pediatr Dis 2019;3:154-159
  13. Griffiths J.K. Hunter’s tropical medicine and emerging infectious diseases (tenth edition) Vitamin deficiencies. Elsevier. [Internet] 2020,1042-1047. Available from Science Direct:
  14. Hester G. Z., Nickel A.J., SStinchfield P. A., 36.u se of vitamin A in children hospitalized for measles in the united states. The Pediatric İnfectious Disease Journal [Internet], 2020 April;39(4):e45-e46. Available from: https://t