SavedAdd your journal

Journals / Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi / 2013 / Cilt: 10 - Sayı: 2

Bazı İleri Ekmeklik Buğday (Triticum Aestivum L.) Hatlarının Bursa Koşullarında Kalite Özellikleri Yönünden Performansının Araştırılması

P.Ö. KURT
Pages
34–43
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database
📊
Key Findings & Data:TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database
💡
Conclusion & Impact:TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Özet

TUBİTAK]ULAKBİM Tarım, Veteriner ve Biyoloji Bilimleri Veri Tabanı (TVBBVT) Tarafından taranmaktadır / Indexed by TUBİTAK] ULAKBİM&Agriculture, Veterinary and Biological Sciences Database

🔖

Cite This Article

KURT, P. (2013). Bazı İleri Ekmeklik Buğday (Triticum Aestivum L.) Hatlarının Bursa Koşullarında Kalite Özellikleri Yönünden Performansının Araştırılması. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 10 - Sayı: 2, 34–43. https://ajindex.com/articles/367051

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (1)

  1. Anonim.! 1994.! Determination! of wet! gluten! quantity! and! quality! (gluten! ındex! ac.! to! perten)! of! whole! wheat!meal!and!wheat!flour!(Triticum!aestivum).!ICC! Standard!No:!155. Anonim.! 2001.! BuğdayMSedimentasyon! endeksi! tayiniM Zeleny! Deneyi.! Türk! Standartları! Enstitüsü.! TS! 4867! ISO!5529. Anonim.! 2008a.! Buğday! ve! buğday! unuMgluten! içeriği.! Türk!Standartları!Enstitüsü.TS!EN!ISO!21415M1. Anomim.! 2008b.! Buğday! unuM kuru! gluten.! Türk! Standartları!Enstitüsü.TS!EN!ISO!21415M3. Anonim.! 2008c.! Buğday! sedimantasyon! endeksi! tayiniM Zeleny! Deneyi! Türk! Standartları! Enstitüsü.! TS! 4867! ISO!217M1. Altınbaş,! M.,! Tosun,! M.,! Yüce,! S.,! Konak,! C.,! Köse,! E.,! Can,! R.A.! 2004.! Ekmeklik! buğdayda! (T.! aestivum! L.)! tane!verimi!ve!bazı!kalite!özellikleri!üzerinde!genotip! ve! lokasyon! etkileri.! Ege!Üniversitesi! Ziraat! Fakültesi! Dergisi.!41.1:!65M74. Atlı,! A. 1999.! Buğday! ve! ürünleri! kalitesi,! Orta! Anadolu’da! Hububat! Tarımının! Sorunları! ve! Çözüm! Yolları!Sempozyumu!Bildirileri.!498M506. Aydın, N.,! Bayramoğlu,! H.O.,! Özcan,! H.! 2007.! Bazı! ekmeklik! buğday! genotiplerinin! verim! ve! başlıca! kalite! özelliklerinin! belirlenmesi.! OMÜ.! Zir.! Fak.! Dergisi,!22!(2):!193!201. Aydoğan,! S.,! Göçmen! Akçacık,! A.,! Şahin,! M.,! Kaya,! Y.! 2007.!Ekmeklik! buğday! (T.!aestivum! L.)!genotiplerinM de! verim! ve! bazı! kalite! özellikleri! arasındaki! ilişkiler.! Tarla! Bitkileri! Merkez! Araştırma! Enstitüsü! Dergisi! (2007),!16!(2):21M30. Aydoğan,! S.,! Şahin.! M.,! Akçacık.! G.A.! 2008.! Konya! şartlarına!uygun!ekmeklik!buğday!genotiplerinin!tane! verimi! ve! bazı! kalite! özelliklerinin! belirlenmesi.! Bitkisel!Araştırma!Dergisi!(2008),!1!(1);!1M6. Bilgin,! O.! 2001.! Bazı! ekmeklik! buğday! (Triticum! aestivum! L.)! çeşit! ve! hatlarında! genetik! uzaklıklar,! verim! ve! kalite! özelliklerinin! belirlenmesi.! Doktora! Tezi,!Trakya!Üniversitesi,!Fen!Bilimleri!Enstitüsü,!Tarla! Bitkileri!Anabilim!Dalı,!Tekirdağ. Bojnanska,! T.,! Francakova,! H.! 2002.! The! use! of! spelt! wheat! (Triticum! spelta! L.)! for! baking! applications.! Rostlınná!Výroba,!48(4):!141–147. Bushuk,! W.,! 1982.! Gram! and! oilseeds.! Third! Edinen! Canadian! International! Grains! Insüiude.! Manitoba.! 18M25. Daglioglu,! O.,! Tuncel,! M.! 1999.! Macro! and! micro! mineral! contents! of! Turkish! bread! types.! Molecular! Nutrition!Food!Research,!43!(1):!61M62.! Doğan,!İ.S.,!Uğur,!T.!2005.!Van!ve!çevresinde!yetiştirilen! bazı! buğdayları