🔖
Cite This Article
AYDIN, M. (2015). Yayın Değerlendirme / Book Reviews Işın, Priscilla Mary (2014). Osmanlı Mutfak İmparatorluğu. İstanbul: Kitap Yayınevi.. Bilig / Türk Dünyası Sosyal Bilimler Dergisi, Sayı: 72, 281–284. https://ajindex.com/articles/352903