Journals / KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi / 2017 / Cilt: 20 - Sayı: 1

The Products with Geographical Indication of Kahramanmaraş Province and Its Potentials

Kahramanmaraş'ın Coğrafi İşaretli Ürünleri ve İlin Potansiyel Durumu

Pages
80–88
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

And also it is discussed whether these product are designation of origin or geographic indication.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Products, which are a specific quality, a reputation or others criteria be synonymous with origin of its area, region or country are called as geographical indication and this kind of products are under protection of law.
📊
Key Findings & Data:Geographical indication are divided into two categories; designation of origin and geographic indication.
💡
Conclusion & Impact:And also it is discussed whether these product are designation of origin or geographic indication.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

Products, which are a specific quality, a reputation or others criteria be synonymous with origin of its area, region or country are called as geographical indication and this kind of products are under protection of law. Geographical indication are divided into two categories; designation of origin and geographic indication. Sometimes geographical indications can be agricultural products, sometimes can be natural or industrial products, can also mining or handcraft products. Kahramanmaraş province, a transition region, connects Mediterranean region between Central Anatolia, Southeastern and Eastern Anatolia and has a rich geographical indications potential due to fact that hosted a various civilization from past to present, In this study, it is first discussed geographic indications, putting under protection, in terms of designation of origin or geographic indication in Kahramanmaraş province. In the next section drawing attention to the potential wealth of geographical indications of Kahramanmaraş province; it is determined products which have potential to be a geographical indication. And also it is discussed whether these product are designation of origin or geographic indication.

Özet

Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünler coğrafi işaret olarak nitelenir ve bu tarz ürünler yasalar ile korunmaktadır. Coğrafi işaretler, menşe adı ve mahreç işareti olarak ikiye ayrılmıştır. Coğrafi işaretler kimi zaman tarımsal bir ürün olabildiği gibi doğal ürünler, maden, el sanatları ve sanayi ürünleri de olabilmektedir. Kahramanmaraş ili, Akdeniz bölgesini İç Anadolu, Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgesine bağlayan bir geçiş bölgesi olması ve geçmişten günümüze çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmasıyla coğrafi işaret açısından zengin bir potansiyeli barındırmaktadır. Bu çalışmada, ilk olarak Kahramanmaraş ilinde koruma altına alınan coğrafi işaretler, menşe veya mahreç olma özellikleriyle ele alınmıştır. Sonraki bölümde ise Kahramanmaraş ilinin coğrafi işaret potansiyeli zenginliğine dikkat çekilerek; coğrafi işarete konu olabilecek ürünlerin tespiti ve bu ürünlerin menşe adı veya mahreç işareti üzerinden tescil durumları irdelenmiştir.

🔖

Cite This Article

DAYISOYLU, K. S., YÖRÜKOĞLU, T., ANÇEL, T. (2017). The Products with Geographical Indication of Kahramanmaraş Province and Its Potentials. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 1, 80–88. https://ajindex.com/articles/341600

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (5)

  1. Akın EB 2006. Coğrafi İşaret Olarak Tescil Edilmiş Malatya Kayısısının Teknolojik Özelliklerinin Saptanması Araştırılması. Hacettepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Müh. Anabilim Dalı, Doktora Tezi, Ankara, 136 s. Güvenliği Açısından Akpınarlı F, Baykasoğlu N, Kurt G, Yılmazoğlu İH, Yıldız E 2014. Kahramanmaraş El Sanatları Cilt 2. Hangar Yayıncılık, Ankara, 12-268.
  2. Alparslan Y, Yakar S 2009.
  3. Seyahatname, Şehir Tarihi ve Coğrafya Kitaplarına Göre Maraş. Ukde Yayıncılık, Kahramanmaraş, 39-42.
  4. Alparslan Y, Özturan HA 2012. Eski Maraş'ta Aile Ev Ekonomisi Kahramanmaraş, 49-131.
  5. Ukde Yayıncılık, Altun İ 1995. Kahramanmaraş-Elbistan Bölgesinde Üretilen Kelle Peynirinin Teknik ve Hijyenik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma. Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Müh. Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Van, 58 s. Anonim 1995. 555 Sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Uygulama http://www.tpe.gov.tr/TurkPatentEnstitusu/resources /temp/B599A95C-2ECC-4096-B289 F2FBD63B76.pdf (Erişim tarihi: 01.06.2016). Çizelge 1. Kahramanmaraş İli Coğrafi İşarete Konu Olabilecek Bazı Ürünler Ürün Adı Ürün Grubu Menşe/ Mahreç Coğrafi Sınırı Kaynak Bertiz kabarcık üzümü Tarımsal Ürün Menşe Kahramanmaraş il sınırı Anonim, 2016a; Anonim, 2015a; Anonim, 2015b; Alparslan ve Özturan, 2012; Kazancı, 2015 Mahrabaşı (Hönüsü) üzümü Tarımsal Ürün Menşe Alparslan ve Yakar, 2009; Anonim, 2016a; Anonim, 2015a; Alparslan ve Özturan, 2012; Anonim, 2015b; Kazancı, 2015 Maraş yıldız üzümü Maraş azezi üzümü Maraş ağa üzümü Menşe Kazma-Gafarlı-Göllü Alparslan ve Yakar, 2009; Anonim, 2015a Tarımsal Ürün Menşe Bertiz-Kozlu-Gaffarlı-Pazarcık Alparslan ve Yakar, 2009; Anonim, 2015a Tarımsal Ürün Menşe Kazma-Gafarlı-Göllü Alparslan ve Yakar, 2009; Anonim, 2015a Sultani zeytini Tarımsal Ürün Menşe Onikişubat-Dulkadiroğlu ilçeleri Anonim, 2011a Abbas inciri Tarımsal Ürün Menşe Hartlap Anonim, 2011a Urmu dutu Tarımsal Ürün Menşe Kahramanmaraş il sınırı Anonim, 2016a; Alparslan ve Özturan, 2012; Kazancı, 2015 Maraş milinar Hacı hamza armudu Hacı Veli kayısısı Menşe Karadere-Büyüksır-Küçüksır Alparslan ve Yakar, 2009 Tarımsal Ürün Menşe Onikişubat-Dulkadiroğlu ilçeleri Anonim, 2011a Tarımsal Ürün Menşe Onikişubat-Dulkadiroğlu ilçeleri Anonim, 2011a Hıta (Acur) Tarımsal Ürün Menşe Pazarcık-Türkoğlu Ovası Anonim, 2016a; Anonim, 2015d; Anonim, 2015e; Kazancı, 2015 Maraş et kabağı Elbistan lahanası Elbistan çerezlik ay çekirdeği Tarımsal Ürün Menşe Anonim, 2016a; Kazancı, 2015 Tarıms