Journals / Su Ürünleri Dergisi / 2003 / Cilt: 20 - Sayı: 3

The effects of meat yield and growth performance of feeding rainbow trout (Oncorhynchus mykiss,Walbaum,1972) fingerlings with different feed groups

Çeşitli yem gruplarının alabalık (Oncorhynchus mykiss,Walbaum,1972) yavrularının büyüme performansına ve et verim özelliklerine etkileri

Pages
405–411
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

From the hepatosomatic and viscerasomatic indices points of view, the differences between the results of the groups were found statistically significant (p<0.05).

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, with a mean initial weight of 0.23 g were feed the Live Food (Artemia+Drosophila sp.), Wet Feed (Spleen+Liver) and Commercial Feed for 16 weeks.
📊
Key Findings & Data:At the end of the experimental period, final weights offish having about the same initial weights (0,23±0,04 g) showed big differences.
💡
Conclusion & Impact:From the hepatosomatic and viscerasomatic indices points of view, the differences between the results of the groups were found statistically significant (p<0.05).
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:sucul kültür · balık beslenmesi · yemler

Abstract

Rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, with a mean initial weight of 0.23 g were feed the Live Food (Artemia+Drosophila sp.), Wet Feed (Spleen+Liver) and Commercial Feed for 16 weeks. The experiment was conducted as a completely randomized design, with three treatments and two replicate tanks. At the end of the experimental period, final weights offish having about the same initial weights (0,23±0,04 g) showed big differences. The highest value was 7.05±0.06 g from commercial feed group and the lowest values were 5.83±0.12 g and 6.00±0.09 g from the wet feed and live food respectively. The differences between the groups were found statistically significant (p<0.05). In terms of feed efficiency ratios, very different values were observed from the groups, and the differences were also statistically significiant (p<0.01). At the end of research, results of the another body analysis offish, the carcass weights rates points of view, the differences between the results of the commercial feed, wet feed and live food groups were statistically significiant (pO.Ol). In terms of condition factor values, the differences between the groups were insignificant. From the hepatosomatic and viscerasomatic indices points of view, the differences between the results of the groups were found statistically significant (p<0.05).

Özet

Başlangıç ağırlığı 0.23 g olan yavru gökkuşağı alabalıkları 16 hafta süresince kuru (Ticari Pelet), yaş (Dalak+Karaciğer) ve canlı (Artemia+Drosophila sp.) yemle beslenmiştir. Araştırma 3 muamele 2 tekerrürlü olarak tanklarda tamamen rasgele deneme planına göre yürütülmüştür. Elde edilen sonuçlara göre; başlangıç ağırlıkları yaklaşık aynı (0.23±0.04 g) olan balıkların, deneme sonu ağırlıkları çok farklılık göstermiştir. En yüksek değer 7.05±0.06 g ile kuru yem grubu, en düşük değerler ise, yaş ve canlı yem gruplarında sırasıyla 5.83+0.12 g ve 6.00±0.09 g olarak elde edilmiştir. Gruplar arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur (p<0.05). Yem değerlendirme değeri bakımından gruplardan çok farklı sonuçlar elde edilmiş ve aralarındaki farklılıklar da istatistiki olarak önemli bulunmuştur (p<0.01). Araştırma sonunda diğer analizlerden elde edilen sonuçların kuru, yaş ve canlı yem bakımından; karkas ağırlığı istatistiki olarak önemli (p<0.01), kondüsyon faktörü önemsiz, hepatosomatik ve viscerosomatik indeks değerleri ise istatistiki olarak önemli bulunmuştur (p<0.05).

🔖

Cite This Article

KARABULUT, H. A., ARAS, N. M. (2003). The effects of meat yield and growth performance of feeding rainbow trout (Oncorhynchus mykiss,Walbaum,1972) fingerlings with different feed groups. Su Ürünleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 3, 405–411. https://ajindex.com/articles/312040

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (7)

  1. Akyıldız, A.R., 1984, Feed Information and Laboratory Quide (in turkish), Ankara Univ., Ziraat Fakültesi Yayınları No: 895, Uygulama Kitabı, s 213-236.
  2. Alemdar, N., 1980,The Anatomical and Morphological Structure of Drosophila and Some Cytogenetic Experiments (in turkish). Atatürk Üniv. Fen Fakültesi Yay. No: 81. Alpbaz, A., Temelli, B. ve Korkut, A.Y., 1989, Artemia in Mariculture (in turkish), Teknik Bülten. Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Yüksekokulu Yay. No:32. Akyurt, İ., 1989,The Importance and Role of Natural Food in Nutrition of Trout (in turkish). Ege Üniversitesi Su Ürünleri Yüksekokulu Su Ürünleri Dergisi, 6 (21-22-23-24), s 211. Akyurt, İ., 1993, Fish Nutrition (in turkish). Atatürk Üniv. Ziraat Fak., Ders Notları No:156, Erzurum, s 135. Aras,, N.M., 1993, The Effect of Juvenile trout {Oncorhynchus mykiss) Feeding Periodically with Cattle Spleen on Meat Quality and Yield and Determining of Daily Optimun amount of Cattle Spleen Consumption (in turkish). Atatürk Üniv., Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı. Doktora Tezi, Erzurum. Aras,j N.M., Kocaman, E.M. ve Araş, M.S., 2000, General Fisheries and Fundamental Principals of Aquaculture (in turkish). Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Ders Yayınları No 216, Erzurum, s 115-118.
  3. Arıman, H., 2000, Effect of the Different Water Temperatures and Various Levels of Growth Agent on the Growth features and Meat Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fingerlings (in turkish). Atatürk Üniv., Fen Bilim. Enst. Su Ürün. Ana Bilim Dalı, Doktora Tezi, Erzurum, s 1-88.
  4. Atay, D., 1989, Population Dynamics (in turkish). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları:1154. Baran, Y. ve Yılmaz, G., 1975, Applications of Economic Ration in Rainbow trout (Salmo gairdnerii R) Culture (in turkish). Ankara Üniv. Vet. Fak. Derg., 22 (1), 99. Çelikkale, M.S., 1994, Aquaculture of Inland Water Fish (in turkish). Cilt 1, II Basım, K.T.Ü., Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Yay., Trabzon. Demirsoy, A., 1992, Main Rules of Life (in turkish). Cilt-II, Kısım II, 3. Baskı,
  5. Ankara.
  6. Duncan, D.B., 1971, Multiple Range and Multiple F-tests. Biometries, 11: 313-323.
  7. Gökalp, H.Y., Kaya, M. ve Zorba, Ö., 1994, Engineering of Meat Products Processing (in turkish), Atatürk Üniversitesi Yayın No: 786, Ziraat Fakültesi Yayın No: 320, Ders Kitapları Serisi No: 70, Erzurum, s 561. Gültekin, N., Torul, O. ve Serin, S., 1987, Laboratory of Industrial Chemistry I (in Turkish), Seri No: 4, Trabzon. Hellwig, J., 1981, Eine Einführung in da