Journals / Su Ürünleri Dergisi / 2018 / Cilt: 35 - Sayı: 2

Farklı protein düzeyli diyetlerle beslenen karadeniz alabalığı (Salmo labrax Pallas, 1814)’nın büyüme performansı ve bağırsak villi morfolojisinin belirlenmesi

Evaluation of growth performance and intestine villi morphology of black sea trout (Salmo labrax Pallas, 1814) fed with different protein levels containing diets

Pages
125–130
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Bu sonuçlar, farklı protein düzeylerinin yavru Karadeniz alabalığının büyüme performansı üzerinde herhangi bir etkiye sahip olmadığı, ancak bağırsak villi morfolojisi üzerine etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Bu çalışma, üç farklı protein düzeyi (%40, %50 ve %55) içeren diyetlerle beslenen yavru Karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax)’ nın büyüme performansı ve bağırsak villi morfolojisindeki değişimleri belirlemek için yapılmıştır.
📊
Key Findings & Data:Başlangıç ağırlıkları 3.44 g (tatlısu) ve 17.70 g (deniz suyu) ortalamalarına sahip yavru Karadeniz alabalıkları 90 gün boyunca beslenmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Bu sonuçlar, farklı protein düzeylerinin yavru Karadeniz alabalığının büyüme performansı üzerinde herhangi bir etkiye sahip olmadığı, ancak bağırsak villi morfolojisi üzerine etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
🔬Design:Lab & Field Experiment
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

Bu çalışma, üç farklı protein düzeyi (%40, %50 ve %55) içeren diyetlerle beslenen yavru Karadeniz alabalığı (Salmo trutta labrax)’ nın büyüme performansı ve bağırsak villi morfolojisindeki değişimleri belirlemek için yapılmıştır. Çalışma tatlısu (kapalı devre) ve deniz suyu olmak üzere iki ayrı yetiştiricilik şartlarında yürütülmüştür. Başlangıç ağırlıkları 3.44 g (tatlısu) ve 17.70 g (deniz suyu) ortalamalarına sahip yavru Karadeniz alabalıkları 90 gün boyunca beslenmiştir. Ağırlık artışı, spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme oranı ve yaşama oranı diyetsel uygulamalardan etkilenmemiş, bağırsak villi uzunluğu (VL), genişliği (VW) ve uzunluğun genişliğe oranı (VL/VW) ise diyetsel uygulamalardan etkilenmiştir. Tatlısuda %50 protein içeren diyetle beslenen balıkların VL, VW ve VL/VW değerleri diğer iki diyetle beslenenlerden daha yüksek bulunmuştur. Deniz suyunda ise %50 protein içeren diyetle beslenen balıkların VL değeri diğer iki diyetle beslenenlerden daha yüksek bulunmuştur. Bu sonuçlar, farklı protein düzeylerinin yavru Karadeniz alabalığının büyüme performansı üzerinde herhangi bir etkiye sahip olmadığı, ancak bağırsak villi morfolojisi üzerine etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

Özet

This study was conducted to determine changes in the growth performance and distal intestine villi morphology of juvenile Black Sea trout (Salmo labrax) fed diets with three different protein levels (40%, 45% and 50%). It was carried out in two separate sections; freshwater (RAS) and seawater. Juvenile Black Sea trout, having average initial weights of 3.44g (freshwater) and 17.70g (seawater), were fed for 90 days. WG, SGR, FCR and survival weren’t affected by dietary treatment. However distal intestine villi length (VL), width (VW) and length to width ratio (VL/VW) were affected by dietary treatments. Villi length, width and length to width ratio in the fish fed with diet containing 50% protein in freshwater were found to be higher than those fed with other diets. Villi length in the fish fed with diet containing 50% protein in seawater was higher than those fed with other diets. Results showed that feeding with diets contained different protein levels did not effect on growth performance of Juvenile Black Sea trout, but affected on distal intestine villi morphology.

🔖

Cite This Article

ÖZEL, O. T., ÇAKMAK, E., COŞKUN, İ., Çankırılıgil, E. C. (2018). Farklı protein düzeyli diyetlerle beslenen karadeniz alabalığı (Salmo labrax Pallas, 1814)’nın büyüme performansı ve bağırsak villi morfolojisinin belirlenmesi. Su Ürünleri Dergisi, Cilt: 35 - Sayı: 2, 125–130. https://ajindex.com/articles/311329

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (4)

  1. Yadav, A.K., Srivastava, P.P., Chowdhary, S., Lakra, W.S., Shrivastava, P., & Dayal, R. (2014). Histological alterations in the intestine of threatened Asian catfish, Clarias batrachus fed with different types of fats through semi-purified diets. Advances in Applied Science Research, 5(2), 35-41.
  2. Xu Z.R., Hu C.H., Xia M.S., Zhan X.A., & Wang M.Q. (2003). Effects of dietary fructooligosaccharide on digestive enzyme activities, ıntestinal microflora and morphology of male broilers, Poultry Science, 82, 1030- 1036. Zaki, M.A., Salem, M.A., Gaber, M.M. & Nour, A.M. (2015). Effect of chitosan supplemented diet on survival, growth, feed utilization, body composition & histology of Sea bass (Dicentrarchus labrax). World Journal of Engineering and Technology, 3, 38-47. DOI: 10.4236/wjet.2015.34C005 Raskovic, B.S., Stankovic, M.B., Markovic, Z.Z. & Poleksic, V.D. (2011). Histological methods in the assessment of different feed effects on liver and intestine of fish. Journal of Agricultural Sciences, 56(1), 87-100. DOI: 10.2298/JAS1101087R Santigosa, E., García-Meilan, I., Valentin, J.M., Perez-Sanchez, J., Medale, F., Kaushik, S. & Gallardo, M.A. (2011). Modifications of intestinal nutrient absorption in response to dietary fish meal replacement by plant protein sources in sea bream (Sparus aurata) and rainbow trout (Onchorynchus mykiss). Aquaculture 317(1-4), 146-154. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2011.04.026 Somsueb, P. (2017). Protein and energy requirement and feeding of fish. http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=23164878DB26 11BBD42448A6F2AE045B?doi=10.1.1.526.3067&rep=rep1&type=pdf. Date accessed: 09.10.2017.
  3. Tabak I., Aksungur M., Zengin M., Yılmaz C., Aksungur N., Alkan A., Zengin B., & Mısır D.S. (2002). Project for the investigation of the cultural feasibility and the determination of the biotechnological properties of the Black Sea trout (Salmo trutta labrax, Pallas 1811). Final report. General Directorate of Agricultural Research and Policies. 98/12/01/007. p. 173. Özel, O.T., Coşkun, I. & Çakmak, E. (2018a). Intestine Villi Morphology of Black Sea Trout (Salmo labrax Pallas, 1814). LimnoFish, 4(1), 42-46. DOI: 10.17216/LimnoFish.365434 Özel, O.T., Çakmak, E. & Coşkun, I. (2017). Intestine Villi Morphology of Black Sea Trout (Salmo trutta labrax Pallas, 1811): In Seawater and After Freshwater Transfer. 1 st International Symposium on Limnology and Freshwater Fisheries. 04-06 October 2017,
  4. Isparta. Özel, O.T., Çakmak, E. & Öztürk, E. (20