AI Summary & Key Takeaways
AI InsightIn conclusion, the oxidative, transport and slaughter stresses can be attenuated by liquid colostrum supplementation at 4% of diets in quail
📌 3 Key Takeaways
Abstract
This study was conducted to determine the effects of supplementary liquid-colostrum (LiqC) on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid, and antioxidant levels in growing quails. In this study, a total of 90 ten-days-old mixed-sexed Japanese quail chicks were used. Quails were divided randomly into 3 groups. Chicks were fed one of three diets: basal diet or basal diet supplemented with 2% or 4% liquid colostrum. Birds were exposed to a 14L:10D illumination cycle for 32 days. When the effects of dietary liquid colostrum supplementation on performance were examined, values of final body weight, live weight gain, cumulative feed intake, feed efficiency, cold carcass weight and cold carcass yield in quails were higher in the trial groups compared to control group (P 0.05). Levels of liver malondialdehyde (MDA), ceruloplasmin, and sialic acid were lower, but levels of superoxide dismutase (SOD) were higher in trial groups (P 0.05). Serum MDA levels were lower and SOD levels were higher in liquid colostrum supplemented groups (P<0.05), although a numerical increase was found in TAS levels, no statistically important difference was found in trial groups. In conclusion, the oxidative, transport and slaughter stresses can be attenuated by liquid colostrum supplementation at 4% of diets in quail
Özet
Bu çalışma, bıldırcınlarda sıvı kolostrumun büyüme performansı, karkas verimi, seruloplazmin, sialik asit ve bazı antioksidan düzeyleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapıldı. Çalışmada toplam 90 adet 10 günlük yaşta karışık cinsiyette Japon bıldırcını civcivleri kullanıldı. Bıldırcınlar rastgele 3 gruba ayrıldı. Bıldırcınlara bazal diyet; bazal diyete %2 ve %4 oranında sıvı kolostrum ilave edilen üç farklı yem verildi. Hayvanlar 32 gün boyunca 14 saat aydınlık:10 saat karanlık olacak şekilde bir aydınlatma programına tabi tutuldu. Bıldırcın rasyonlarına ilave edilen sıvı kolostrumun performans üzerine etkileri incelendiğinde; deneme sonu ağırlığı, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, soğuk karkas ağırlığı ve soğuk karkas randımanının deneme gruplarında kontrol grubuna göre daha yüksek olduğu (P 0.05). Deneme gruplarında karaciğer malondialdehit (MDA), seruloplazmin ve sialik asit düzeylerinin daha düşük olmasına rağmen; süperoksit dismutaz (SOD) düzeylerinin daha yüksek olduğu görüldü (P 0.05). Serum MDA, SOD ve TAS düzeylerine etkisi incelendiğinde MDA düzeylerinin deneme gruplarında daha düşük, SOD düzeyinin ise daha yüksek olduğu görüldü (P<0.05). Deneme grupları TAS düzeylerinde sayısal bir artış olmasına rağmen istatistiksel olarak önemli bir fark bulunmadı. Sonuç olarak, bıldırcın rasyonlarına %4 düzeyinde katılan sıvı kolostrum ile oksidatif, taşıma ve kesim kaynaklı stresler azaltılabilir