Journals / Journal of Tourism and Gastronomy Studies / 2018 / Cilt: 6 - Sayı: 4

A Study on the Professional and Future Expectations of Hotel Workers: The Case Study of Antalya

Otel Çalışanlarının Mesleki ve Gelecek Beklentilerine Yönelik Bir Araştırma: Antalya Örneği

Pages
40–59
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

According to the results of the research, the employees do their jobs professionally and willingly, but they regard them as a backbreaking profession.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The aim of this study is to determine the opinions of the people working in the hotel business about the tourism profession and future expectations, and to determine whether the future expectations and the occupational considerations of the participants differ according to the demographic variables.
📊
Key Findings & Data:The target population of the study consists of people working in 5 star accommodation companies operating in Antalya province.
💡
Conclusion & Impact:According to the results of the research, the employees do their jobs professionally and willingly, but they regard them as a backbreaking profession.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

The aim of this study is to determine the opinions of the people working in the hotel business about the tourism profession and future expectations, and to determine whether the future expectations and the occupational considerations of the participants differ according to the demographic variables. Quantitative method was used in the study and survey technique was used as data collection tool. The target population of the study consists of people working in 5 star accommodation companies operating in Antalya province. The data were collected by easy sampling method and a total of 376 questionnaires were taken into consideration. According to the results of the research, the employees do their jobs professionally and willingly, but they regard them as a backbreaking profession. The expectations of participants in the future look bleak future of tourism and tourism related professions in Turkey, but they want to continue their careers abroad and they will be happy to work in the tourism sector in the future. As a result of the analyzes made, there is a significant difference between the future expectations about the occupation and the occupational thoughts and the demographic variables.

Özet

Bu çalışmanın amacı, otel işletmelerinde çalışan kişilerin turizm mesleği ve gelecekten beklentileri ile ilgili düşüncelerini belirlemek ve katılımcıların meslek ve gelecekten beklentileri ile ilgili düşüncelerinin demografik değişkenlere göre farklılık gösterip göstermediğini tespit etmektir. Çalışmada nicel yöntem kullanılmış ve veri toplama aracı olarak anket tekniğinden yararlanılmıştır. Çalışmanın ana kütlesi, Antalya ilinde faaliyet gösteren 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde çalışan kişilerden oluşmaktadır. Veriler kolayda örnekleme yöntemi ile toplanmış, toplam 376 anket değerlendirilmeye alınmıştır. Araştırma sonucuna göre, çalışanlar mesleklerini severek yapmakta, ancak turizm sektörünü yıpratıcı bir meslek olarak görmektedirler. Gelecekten beklentiler kısmında ise, katılımcılar Türkiye’de turizm mesleği ile ilgili geleceğe umutsuz bakmakta, ancak turizm kariyerlerine yurtdışında devam etmek istemekte ve gelecekte turizm sektöründe çalışmaktan mutlu olacaklarını ifade etmektedir. Yapılan analizler sonucunda, mesleğe ilişkin düşünceler ve gelecekten beklentiler ile demografik değişkenler arasında anlamlı farklılık ortaya çıkmıştır.

🔖

Cite This Article

ESEN, F. Ö., TOPALOĞLU, C. (2018). A Study on the Professional and Future Expectations of Hotel Workers: The Case Study of Antalya. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, Cilt: 6 - Sayı: 4, 40–59. https://ajindex.com/articles/271036

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. Ankony R.C. ve Kelley T.M., (1999). The Impact of Perceived Alienation on Police Officers’ Sende of Mastery and Subsequent Motivation for Proactive Enforcement. Policing: An International Journal of Police Strategies & Management, 22(2), 120-134.
  2. Arain, G. A., Hameed, I., Farooq, O. (2012). Integrating Workplace Affect with Psychological Contract Breach and Employees’s Attitudes. Global Business and Organizational Excellence, 31(6), 50-62. Babadağ M., (2018). The Effect of Work Alienation on Cyberloafing Behavior. Balıkesir University the Journal of Social Sciences Institute Volume: 21 - Issue: 39, ss. 207-239.
  3. Baron, R. M., Kenny, D. A. (1986). The Moderator-Mediator Variable Distinction in Social Psychological Research: Conceptual, Strategic and Statistical Considerations. Journal of Personality and Social Psychology, 51(6), 1173-1182.
  4. Aksu, A. A. ve Köksal, C. D. (2005). Perceptions and Attitudes of Tourism Students in Turkey. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 17 (5): 436-447.
  5. Aymankuy, Y. ve Aymankuy, Ş. (2013). Turizm işletmeciliği Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm Sektöründeki İstihdamla İlgili Görüşleri ve Sektördeki Kariyer Beklentileri (Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Örneği). Akademik Bakış Dergisi, 35, 1-21.
  6. Chuang, N. K., ve Dellmann-Jenkins, M. (2010). Career Decision Making and Intention: A Study of Hospitality Undergraduate Students, Journal of Hospitality and Tourism Research, 34 (4): 512-530.
  7. Costa, C., Carvalho, I., Caçador, S. ve Breda, Z. (2012). Future Higher Education in Tourism Studies and the Labor Market: Gender Perspectives on Expectations and Experiences, Journal of Teaching in Travel & Tourism, 12 (1): 70-90.
  8. Çavuş, Ş. ve Kaya, A. (2015). Turizm Lisans Eğitimi Alan Öğrencilerin Kariyer Planları ve Turizm Sektörüne Yönelik Tutumu. Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4 (5): 101-117.
  9. Hacıoğlu, N. (2010). Turizm Pazarlaması. 7.Baskı, Ankara:
  10. Nobel Yayınevi.
  11. İnce, C. ve Kendir, H. (2016). Turizm Öğrencilerinin Kariyer Beklentilerine Yönelik Düşünceleri: Stajyer Öğrenciler Örneği. International Journal of Academic Value Studies, 2 (4): 13-23.
  12. Kalaycı, Ş. (2016). SPSS Uygulamalı Çok Değişkenli İstatistik Teknikleri. Ankara:
  13. Asil Yayın Dağıtım. Karaman, N. (2008). Öğretmenlerin Mesleklerini Algılama Biçimleri ve Gelecekten Beklentileri Nelerdir? Yüksek Lisans Dönem Projesi, Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Edirne. Kaya, M. (2013). Üniversite Öğrencilerinin Gel