Journals / MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi / 2020 / Cilt: 9 - Sayı: 2

Perspectives of Business Managers on Geographical Indication Registration: Sample of Gumushane Province

İşletme Yöneticilerinin Coğrafi İşaret Tesciline Yönelik Bakış Açıları: Gümüşhane İli Örneği

Pages
985–994
Publication Date
2020-04-24
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

While some participants have positive view that registration certificate can benefit to prevent unfair competition, protect products quality, achieve competitive advantage and ensure trust to consumer, others have opposite view.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Purpose of this study is to analyses views of businesses with geographical indication product manufacturing to geographical indication registration and registration certificate.
📊
Key Findings & Data:Study data are collected between 15-25 January 2018 with semi-structured interview from eight different Gümüşhane Dut Pestili (dried mulberry rollup) and Gümüşhane Kömesi (churchkhela) producer business managers in Gümüşhane.
💡
Conclusion & Impact:While some participants have positive view that registration certificate can benefit to prevent unfair competition, protect products quality, achieve competitive advantage and ensure trust to consumer, others have opposite view.
🔬Design:Research Article
📍Scope:2018 Verileri
⚙️Variables:Gastronomi · Coğrafi İşaretler · Coğrafi İşaretli Ürün Tescili

Abstract

Purpose of this study is to analyses views of businesses with geographical indication product manufacturing to geographical indication registration and registration certificate. Study data are collected between 15-25 January 2018 with semi-structured interview from eight different Gümüşhane Dut Pestili (dried mulberry rollup) and Gümüşhane Kömesi (churchkhela) producer business managers in Gümüşhane. After these interviews, it is found that only one participant has geographical indication registration certification for business. While some participants have positive view that registration certificate can benefit to prevent unfair competition, protect products quality, achieve competitive advantage and ensure trust to consumer, others have opposite view.

Özet

Bu araştırma ile coğrafi işaretli ürün üretimi gerçekleştiren işletmecilerin coğrafi işaret tesciline ve tescil belgesi edinmeye yönelik bakış açılarının incelenmesi amaçlanmaktadır. Araştırmanın verileri, Gümüşhane'de bulunan sekiz farklı Gümüşhane Dut Pestili ve Gümüşhane Kömesi üreticisi olan işletme yöneticileriyle gerçekleştirilen yarı yapılandırılmış görüşme tekniğiyle 15-25 Ocak 2018 tarihleri arasında toplanmıştır. Gerçekleştirilen görüşmeler sonrasında, katılımcılardan yalnızca bir tanesinin işletmeleri adına coğrafi işaret tescil belgesi edindikleri sonucuna varılmıştır. Katılımcıların bir kısmı haksız rekabetin önüne geçmek, ürün kalitesini korumak, rekabet üstünlüğü sağlamak ve tüketiciye güven sunmak açısından tescil belgesinin faydalı olacağı görüşüne olumlu bakarken diğer katılımcıların aksi yönde görüşlere sahip oldukları sonucuna ulaşılmıştır.

🔖

Cite This Article

TAŞ, S. S. K., TAŞ, S. (2020). Perspectives of Business Managers on Geographical Indication Registration: Sample of Gumushane Province. MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt: 9 - Sayı: 2, 985–994. https://ajindex.com/articles/2677

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. Akyüz, A. M., Kara, Ö. (2016). Gümüşhane Örnekleminde Pestil ve Köme Markalarının Algısal Konumlarının Çok Boyutlu Ölçekleme Analizi ile Belirlenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi, Cilt: 7, Sayı:16, s:133-157.
  2. Altuntaş A. ve Gülçubuk B. (2014). Yerel Kalkınmada Yaygınlaşan Bir Araç Olarak Geleneksel Gıdalar Ve Geleneksel Gıda Mevzuatının Yaygınlaştırılabilirliği. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 31, Sayı:3, s.73-81.
  3. Bagade S. B and Metha, D.B. (2014). Geographical Indications in India: Hitherto and Challenges, Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, Vol. 5, No. 2, pp.1225-1239.
  4. Bonnet C. ve Simioni M. (2001). Assessing Consumer Response to Protected Designation of Origin Labelling: A Mixed Multinomial Logit Approach, Eur Rev Agric Econ, 28 (4), pp. 433-449.
  5. Doğan, B. (2015). Coğrafi İşaret Korumasının Gelişmekte Olan Ülkeler İçin Önemi, NWSA-Social Sciences, E-Journal of New World Science Academy, Cilt: 10, Sayı: 2, s.58-75.
  6. Doğdubay, M. ve Sünnetçioğlu, A. (2014). Gastronomik Kimliğin Korunmasında Coğrafi İşaretlemenin Rolü: İnegöl Köftesi Örneği. Eko-Gastronomi Dergisi,Yıl:1, Sayı:2, s.47-59. Ertan A., (2010). Prestijli Tarım Ürünlerinin Pazarlanmasında Kalite ve Coğrafi İşaretler Kavramlarının Tutundurulması ve Bu Bağlamda Tarım Satış Kooperatiflerinin Önemi, Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt:2, Sayı 12. Gümüşhane Valiliği. (2010).
  7. Gümüşhane Dut Pestili ve Kömesi, Gümüşhane Valiliği Yayınları-11. Gökovalı U. (2007). Coğrafi İşaretler ve Ekonomik Etkileri Türkiye Örneği. İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, Cilt:21, Sayı: 2, s.141-160 Ittersum (van), M.K., Janssen S. (2007). “Assessing Farm Innovations and Responses to Policies: A Review of Bio-economic Farm Models”, Agricultural Systems, 94, pp. 622–636.
  8. Jain, S. (2009). Effects Of The Extension Of Geographical Indications: A South Asian Perspective, Asia-Pacific Development Journal, Vol. 16, No. 2,p.65-86
  9. Kalkışım, Ö. ve Özdemir, M. (2012).
  10. Pestil ve Köme Teknolojisi, Birinci baskı, Ankara: Gümüşhane Üniversitesi Yayınları.
  11. Kan, M., Gülçubuk, B., Küçükçongar, M. (2012). Coğrafi İşaretlerin Kırsal Turizmde Kullanılma Olanakları, KMÜ Sosyal ve Ekonomı̇k Araştırmalar Dergı̇si, Cilt: 14, Sayı: 22, s. 93-101.
  12. Kamber Taş, S. ve Taş, S.(2017). Doğu Karadeniz Bölgesi Gastronomik Unsurlarının Gastronomi Turizmi Açısından Değerlendirilmesi, Uluslararası Turizm Sempozyumu, 23-24
  13. Ekim, Trabzon. M