AI Summary & Key Takeaways
AI InsightFındık sökümünün yapıldığı alanlarda, fındık yerine en fazla tercih edilen alternatif ürünler mısır, kivi ve ceviz olmuştur.
📌 3 Key Takeaways
Özet
Öz Türkiye’de fındık; milli gelir, istihdam ve ihracattaki öneminden dolayı stratejik bir konuma sahiptir. Türkiye’nin dünya fındık üretimindeki payı 2017’de 675 bin ton ile %67.1 olup, bunu %13.1 ile İtalya, %4.3 ile Azerbaycan ve %2.9 ile ABD takip etmektedir. Fındık alanlarının plansız bir şekilde artması, özellikle 1980’den sonra arz fazlası sorununu ortaya çıkarmıştır. Arz fazlasının her yıl devam eden bir sorun haline gelmesi nedeniyle, 1983’de çıkarılan 2844 sayılı kanunla fındık alanlarının kontrol altına alınması amaçlanmıştır. Bu makalede, Türkiye’de fındık üretiminin önemi ve kanun sonrası illere göre fındık sökümünün yapıldığı alanlar ile fındık yerine tercih edilen ürünler ortaya konulmuştur. Fındık alanlarının kontrol altına alınmasını amaçlayan kanun, fındık alanlarının daraltılmasında etkili olamadığı gibi, yeni fındık bahçelerinin kurulmasına da engel olamamıştır. Aksine, sökümün uygulandığı il ve ilçelerde fındık dikim alanları artmaya devam etmiştir. Fındık sökümünün gerçekleştirildiği 2002’den günümüze kadar söküm için hedeflenen üretici sayısının %1.1’ine, hedeflenen alanın ise %0.6’sına ulaşılabilmiştir. Söküm yapılan iller arasında %83.4 (9.2 bin da) ile en fazla söküm yapılan alan Samsun’da gerçekleşmiştir. Bunu %11.3 ile Sakarya ve %3.3 ile Düzce takip etmektedir. Fındık sökümünün yapıldığı alanlarda, fındık yerine en fazla tercih edilen alternatif ürünler mısır, kivi ve ceviz olmuştur.