Journals / Akademik Ziraat Dergisi / 2019 / Cilt: 8 - Sayı: Özel Sayı

Organik olarak yetiştirilen palaz fındık çeşidinde ocaktaki gövde sayısına bağlı olarak verim ve meyve özelliklerindeki değişim

Pages
49–60
Publication Date
2019-12-31
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Bahçede 5, 6, 7, 8, 10, 12 ve 14 gövdeli olarak yetiştirilen ocakların geliştikleri taç iz düşüm (gelişme) alanları da sırasıyla 20.4 m2, 22 m2, 28.3 m2, 36.3 m2, 37.4 m2, 38.5 m2 ve 40.7 m2 olarak ölçülmüştür.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Öz Bu araştırma, Çarşamba ilçesi (Samsun) Çakmak Baraj havzasında organik tarıma geçiş sürecinde dördüncü yılını tamamlamış olan Palaz fındık çeşidiyle tesis edilmiş fındık bahçelerinde 2015-2017 yılları arasında yürütülmüştür.
📊
Key Findings & Data:Araştırmada 5, 6, 7, 8, 10, 12 ve 14 gövdeli olarak terbiye edilmiş olan ocaklarda gövde sayısıyla bağlantılı olarak ocak verimi, gövde verimi ve bazı meyve özelliklerinin değişimleri incelenmiştir.
💡
Conclusion & Impact:Bahçede 5, 6, 7, 8, 10, 12 ve 14 gövdeli olarak yetiştirilen ocakların geliştikleri taç iz düşüm (gelişme) alanları da sırasıyla 20.4 m2, 22 m2, 28.3 m2, 36.3 m2, 37.4 m2, 38.5 m2 ve 40.7 m2 olarak ölçülmüştür.
🔬Design:Research Article
📍Scope:2015-2017 Verileri
⚙️Variables:Anahtar Kelimeler Palaz · Organik · Verim

Özet

Öz Bu araştırma, Çarşamba ilçesi (Samsun) Çakmak Baraj havzasında organik tarıma geçiş sürecinde dördüncü yılını tamamlamış olan Palaz fındık çeşidiyle tesis edilmiş fındık bahçelerinde 2015-2017 yılları arasında yürütülmüştür. Araştırmada 5, 6, 7, 8, 10, 12 ve 14 gövdeli olarak terbiye edilmiş olan ocaklarda gövde sayısıyla bağlantılı olarak ocak verimi, gövde verimi ve bazı meyve özelliklerinin değişimleri incelenmiştir. Organik olarak yetiştirilen Palaz fındık çeşidinde, ocakta bırakılan gövde sayısına bağlı olarak meyve ağırlığı 2.05-2.32 g, iç ağırlığı 1.12-1.29 g, iç oranı % 53.0-55.6, kabuk kalınlığı 1.08-1.20 mm, çotanaktaki meyve sayısı 2.35-2.65, ocak başına verim 1.223-7.290 kg, gövde verimi 244.6-595.4 g ve dekara verim 59.9-179.1 kg arasında hesap edilmiştir. Ocaktaki gövde sayısına bağlı olarak meyve ağırlığı, iç ağırlığı, kabuk kalınlığı ve iç oranı verileri arasında istatistiki önemli farklar bulunurken (p<0.05), ocak veriminin gövde sayısına bağlı olarak artış gösterdiği tespit edilmiştir. Üç yıllık ortalama değerlere göre, ocak başına en yüksek verim 7.290 kg ile bahçede 40.7 m2’lik bir yetişme alanı kaplayan 14 gövdeli ocaklardan, en yüksek gövde verimi 8 gövdeli ocaklardan elde edilmiştir. Bahçede 5, 6, 7, 8, 10, 12 ve 14 gövdeli olarak yetiştirilen ocakların geliştikleri taç iz düşüm (gelişme) alanları da sırasıyla 20.4 m2, 22 m2, 28.3 m2, 36.3 m2, 37.4 m2, 38.5 m2 ve 40.7 m2 olarak ölçülmüştür.

🔖

Cite This Article

ÇALIŞKAN, K., BALTA, F., YILMAZ, M., KARAKAYA, O. (2019). Organik olarak yetiştirilen palaz fındık çeşidinde ocaktaki gövde sayısına bağlı olarak verim ve meyve özelliklerindeki değişim. Akademik Ziraat Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: Özel Sayı, 49–60. https://ajindex.com/articles/261906

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (8)

  1. Akçin, Y., 2010. Fındıkta verim ve verime etki eden bazı özellikler arasındaki ilişkiler. Ordu Üniversitesi,
  2. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi. 68 s, Ordu. Altındişli, A. ve İlter, E., 2002. Ekolojik tarımda ilke ve kavramlar. Emre Basımevi, İzmir. Anonim, 2017a.
  3. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Verileri. https://www.tarim.gov.tr. Anonim, 2017b. Food and Agriculture Organization of the United State. http://www.fao.org. Anonim, 2019a. Food and Agriculture Organization of the United State. http://www.fao.org. Anonim, 2019b. Tarım ve Orman Bakanlığı verileri. https://www.tarimorman.gov.tr AOAC, 1990. Official methods of analysis (17th ed.). Washington, DC: Association of Official Analytical Chemists. Aydoğan, M., 2012. Samsun ilinde konvansiyonel ve organik fındık yetiştiricilerinin gübre kullanımı konusundaki iletişim kaynaklarının sosyal ağ analizi ile karşılaştırılması. OMÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi, Yüksek Lisans Tezi. Samsun, 197 s. Ayfer, M., Uzun, A., Baş, F., 1986. Türk fındık çeşitleri. Karadeniz Bölgesi Fındık ve Mamülleri İhracatçıları Birliği Yayınları, Ankara s.95. Bak, T., 2010. Fındıkta (Corylus avellana L.) farklı dal sayılarının kalite faktörleri üzerine etkileri. Ordu Üniversitesi,
  4. Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. Ordu, 110 s. Bak, T. Karadeniz, T., Şenyurt, M., Kırca, B., Kırca, S., 2014. Formation of çotanak groups according to direction of branches in the ocaks Tombul and Palaz in hazelnut varieties. Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences. Special Issue: 1: 831-834.
  5. Balık, H. İ, Beyhan, N., 2014. Ordu’nun Ünye ilçesinde palaz fındık çeşidinin klon seleksiyonu. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 29(3): 179-185.
  6. Balık, H. İ., Balık, S. K., Köse, Ç. B., Duyar, Ö., Sıray, E., Sezer, A., Turan A., Beyhan, N., Erdoğan, V., İslam, A., Kurt, H., Ak, K., Kalkışım, Ö., 2014. Development of the New Cultivars of Hazelnut by Selection from Tombul Hazelnut Populations in Giresun and Trabzon Provinces. International Mesopotamia Agriculture Congress (22-25 September 2014, Diyarbakır), 172-179.
  7. Balta, F., Balta, M. F., Karadeniz, T., 1997. The Evaluations on preselection of the hazelnut Tombul and Palaz cultivars grown in Çarşamba and Terme (Samsun) districts. Acta Horticulturae, 445: 109-118.
  8. Balta, M. F., Balta, F., Yarılgaç, T., Karakaya, O., Uzun, S., Kırkaya, H., 2018a. Nut characteristics of 'Fosa' and 'Kargalak' hazelnuts related to number of nuts per cluster. Acta H