Journals / Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2010 / Cilt: 27 - Sayı: 1

Table Fig (Ficus carica L.) Selection in Mardin Province of Turkey

Türkiye’nin Mardin İlinde Sofralık İncir (Ficus carica L.) Seleksiyonu

Pages
21–26
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

According to the results of the weighted ranked method, 47-02-1 and 47-02-4 genotypes which had the highest scores (934 and 924) among the fig types were determined to be the best table figs.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Turkey has great variations in distributions of wild fig forms as well as cultivated figs.
📊
Key Findings & Data:This study was carried out during 2002-2003 in Beskonak village of Derik county of Mardin province, which is located in the South East Anatolia Region of Turkey.
💡
Conclusion & Impact:According to the results of the weighted ranked method, 47-02-1 and 47-02-4 genotypes which had the highest scores (934 and 924) among the fig types were determined to be the best table figs.
🔬Design:Research Article
📍Scope:2002-2003 Verileri
⚙️Variables:Ficus carica · Taze Tüketim · Meyve Kalitesi

Abstract

Turkey has great variations in distributions of wild fig forms as well as cultivated figs. Beskonak village has a special importance with respect to the genetic resources of figs. This study was carried out during 2002-2003 in Beskonak village of Derik county of Mardin province, which is located in the South East Anatolia Region of Turkey. Five different fig genotypes have the same name were selected in this research. According to the results of the weighted ranked method, 47-02-1 and 47-02-4 genotypes which had the highest scores (934 and 924) among the fig types were determined to be the best table figs. In the this study, fruit weight, fruit width, ostiolum width, TSS and titrable acidity of the genotypes were determined as 72.38-56.48 g, 61.35-46.73 mm, 5.15-2.35 mm, 23.53-18.12% and 0.26-0.20%, respectively. In general, these fig genotypes have been consumed to be fresh.

Özet

Türkiye kültüre edilmis incirlerin yanı sıra yabani incir formlarının yayılmasında büyük varyasyonlara sahiptir. Beskonak köyü incir genetik kaynakları açısından özel bir öneme sahiptir. Bu çalısma Mardin’in Derik ilçesine baglı Beskonak köyünde 2002-2003 yıllarında yapılmıstır. Burası, Türkiye’nin Güneydogu Anadolu Bölgesinde bulunmaktadır. Bu arastırmada, aynı isme sahip olan 5 farklı incir genotipi seçilmistir. Tartılı derecelendirme metodu sonuçlarına göre, bütün incir genotipleri içinde en yüksek puana (934 ve 924) sahip olan 47-02-1 ve 47-02-4 genotipleri en iyi sofralık incirler olarak belirlenmistir. Bu çalısmada genotiplerin meyve agırlıgı, meyve çapı, ostiol çapı, toplam kuru madde ve titre edilebilir asitligi sırasıyla 72.38-56.48 g, 61.35-46.73 mm, 5.15-2.35 mm, %23.53-18.12 ve %0.26-0.20 olarak bululmustur.

🔖

Cite This Article

ŞİMŞEK, M. (2010). Table Fig (Ficus carica L.) Selection in Mardin Province of Turkey. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 27 - Sayı: 1, 21–26. https://ajindex.com/articles/224554

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (10)

  1. Aksoy, U., 1991. Descriptors for Fig (Ficus carica L. and related Ficus sp.) Ege University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, İzmir,
  2. Turkey. Aksoy, U., Seferoglu, G., Mısırlı, A., Kara, S., Şahin, N., Bülbül, S. and Düzbastilar, M., 1992. Ege Bölgesi Koşullarına Uygun Sofralık İncir Çeşit Seleksiyonu. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 9-13 Ekim, 1992,Cilt 1:545-548.
  3. Alper, M.S., 2006. Şanlıurfa İlinde Yetiştirilen İncirlerin Morfolojik ve Pomolojik Olarak Belirlenmesi. Harran Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ms.C Thesis, p,55, Şanlıurfa. Anonymous,2007.www.fao.org/faostat/production/fig. Bostan, S.Z. and İslam, A., 1999. Vakfıkebir’de Yetiştirilen Önemli Mahalli İncir Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Türkiye III. Bahçe Bitkileri Kongresi, 14-17 Eylül, 751-755.
  4. Can HZ (1993). The Investigation of Some Horticultural Characteristics of Some Selected Fig Genotypes in Aegean Region. Master Thesis, Ege Uni. Izmir, Turkey (in Turkish, with English abstract). Çalışkan, O., 2003. Baz İncir Çeşit ve Tiplerinin Dörtyol Koşullarındaki Fenolojik, Morfolojik ve Meyve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Mustafa Kemal Üniversitesi,
  5. Sci. Inst. Ms.C. Thesis, Hatay, Türkiye. Calışkan, O. and Polat. A.A., 2008. Fruit Characteristics of Table Fig (Ficus carica L) Cultivars in Subtropical Climate Conditions of the Mediterranean Region. Sci. Hort. 115 (4), pp. 360-367.
  6. Ilgın, M., 1995. Kahramanmaraş Bölgesi’nde İncir Seleksiyonu ve Selekte Edilen Bazı Önemli Tiplerin Meyve Doğuşları ve Döllenme Biyolojileri Üzerinde Çalışmalar. Cukurova University. Sci. Inst. PhD. Thesis, Adana, Türkiye. Ilgın, M. and Küden A.B., 1997. Table Fig Selection Study in the Kahramanmaraş Province of Turkey. Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics. 29th May-1st June, 1996, Acta Hort. 441: 351-358.
  7. Kaşka, N., Küden, A.B., Küden, A. and Çetiner, S., 1990. Studies on the adaptation of Aegean Figs and Figs Selected from Cukurova Region in Adana. Cukurova University. Journal of the Faculty Agriculture 5(4):77-86.
  8. Koyuncu, M.A., 1997. A Study on Some Fruit Characteristics in Local Fig Cultivars Grown in Hilvan (Sanlıurfa, Turkey) Acta Hort. 480:83-85.
  9. Küden, A.B., 1995. Plant Genetic Resources on Fig in Turkey. Proceedings of the First Plant Genetic Resources Meeting Organized under the Auspices of FAO. MESFIN, Tenerife, Canary Islands, Spain, October 2-4, 188-229.
  10. Küden, A.B. and E. Tanrıver., 1997. Plant Genetic Resources and