SavedAdd your journal

Journals / Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2015 / Cilt: 32 - Sayı: 3

Diatery Habits of College Student

Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları

EBRU ONURLUBAŞ
HASAN GÖKHAN DOĞAN
Senem DEMİRKIRAN
Pages
61–69
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

According to Chi-Square analysis results, with gender, diatery habits, consumption place of meal, meat and meat products, milk and dairy products, fruits, vegetables, egg consumption frequency among was found a significant relationship.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:This study was carried out in order to determine diatery habits and prefences of college student in Trakya University Keşan Yusuf Çapraz Applied Science High School.
📊
Key Findings & Data:The study was formed on data obtained from questionnaires applied to 444 colleges using face to face tecnique on December 2014.
💡
Conclusion & Impact:According to Chi-Square analysis results, with gender, diatery habits, consumption place of meal, meat and meat products, milk and dairy products, fruits, vegetables, egg consumption frequency among was found a significant relationship.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:2014 Verileri
⚙️Variables:Besin · beslenme alışkanlıkları · beslenme tercihi

Abstract

This study was carried out in order to determine diatery habits and prefences of college student in Trakya University Keşan Yusuf Çapraz Applied Science High School. The study was formed on data obtained from questionnaires applied to 444 colleges using face to face tecnique on December 2014. According to the research findings, 34.0 % of colleges recevied training on nutrition. 75.5 % of colleges recevied this training from school and 24.5 % of them recevied this training from conferences-panels. While 36.0 % of colleges believing that themself healty feed, 64.0 % of them do not. According to Chi-Square analysis results, with gender, diatery habits, consumption place of meal, meat and meat products, milk and dairy products, fruits, vegetables, egg consumption frequency among was found a significant relationship.

Özet

Bu araştırma, Trakya Üniversitesi Keşan Yusuf Çapraz Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’nda öğrencilerin beslenme alışkanlıkları ve tercihlerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmayı, Aralık 2014 tarihinde 444 öğrenciye yüz yüze uygulanan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma bulgularına göre; öğrencilerin %34.0’ü beslenme ile ilgili eğitim almıştır. Öğrencilerin %75.5’ i bu eğitimi okuldan ve %24.5’i konferans-panellerden almıştır. Öğrencilerin %36.0’sı sağlıklı bir şekilde beslendiğine inanırken, %64.0’ü inanmamaktadır. Yapılan Ki kare analizinde cinsiyetle, beslenme tercihi, öğünlerin tüketildiği yer ve et ve et mamulleri, süt ve süt mamulleri, meyve, sebze, yumurta tüketim sıklıkları arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur.

🔖

Cite This Article

ONURLUBAŞ, E., DOĞAN, H. G., DEMİRKIRAN, S. (2015). Diatery Habits of College Student. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 32 - Sayı: 3, 61–69. https://ajindex.com/articles/209773

References (21)

  1. Arslan P, Karaağaoğlu N, Duyar İ, Güleç E (1994). Yükseköğrenim gençlerinin beslenme alışkanlıklarının puanlandırma yöntemi ile değerlendirilmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi, 22(2): s. 195-208.
  2. Aytekin F (1999). Üniversite Öğrencilerine Verilecek Beslenme Eğitiminin Beslenme Davranışlarına Olan Etkisinin İncelenmesi. Gazi Üniversitesi,
  3. Sosyal Bilimler Enstitüsü, Doktora Tezi, Ankara.
  4. Aytekin F, Bulduk S (2000). Üniversite öğrencilerine verilen eğitim modellerinin öğrencilerde davranış değişikliğine etkilerinin incelenmesi. Milli Eğitim Dergisi, 148:4-5.
  5. Baysal A (2002).
  6. Beslenme. Hatiboğlu Yayınevi, Yenilenmiş 9. Baskı,
  7. Ankara Baysal A (2003). Sosyal eşitsizliklerin beslenmeye etkisi. C.Ü. Tıp Fakültesi Dergisi;25 (4):66-72.
  8. Baysal A (2004). Beslenme. Ankara:
  9. Hatipoğlu Yayınları, Istanbul,s.4-6.
  10. Bodur S, Çatalkaya Ç (1995). İnternlerin Beslenme İle İlgili Tutumları ve Diyet Tedavisi Bilgi Düzeyleri. SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi, 2(4): s.53-57.
  11. Dereköy S (2006). Ankara İli Polatlı İlçesinde İlköğretim 7.Sınıf Öğrencilerinin Fiziki Büyüme Durumları ve Beslenme Alışkanlıklarının İncelenmesi. Ankara Üniversitesi. Yüksek Lisans Tezi (Yayınlanmış), Ankara.
  12. Durmaz H, Sağun E ve Tarakçı Z (2002). “Yüksekokul Öğrencilerinin İçme Sütü Tüketim Alışkanlıkları”, YYÜ Vet. Fak. Dergisi,13(1-2):.69-73.
  13. Elmacıoğlu F (1996). Hızlı hazır (Fast-Food) yemek sisteminde önceliklerin belirlenmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi, 25:.30-34.
  14. Ergün C (2003). Sağlıklı Beslenme Kavramı ve Tüketici Algısı Üzerine Bir Araştırma. Hacettepe üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Bilim Uzmanlığı Tezi, Ankara.
  15. Erten M. (2006). “Adıyaman İlinde Eğitim Gören Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Bilgilerinin ve Alışkanlıklarının Araştırılması”, T.C. Gazi Üniversitesi,
  16. Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
  17. Fişek N (1983).
  18. Halk Sağlığına Giriş, Ankara Çağ Matbaası,s.70.-73. Garibağaoğlu M, Budak N, Öner N, Sağlam Ö ve Nişli K (2006); ”Üç Farklı Üniversitede Eğitim Gören Kız Öğrencilerin Beslenme Durumları ve Vücut Ağırlıklarının Değerlendirmesi”, Sağlık Bilimleri Dergisi (Journal of HealthSciences), 15(3):173-180.
  19. Gujarati DN (1995). Basic Econometrics. 3 Edition,
  20. McGraw - Hill, Inc., New York Güleç M, Yabancı N, Göçgeldi E, Bakır B (2008). Ankara'da iki kız öğrenci yurdunda kalan öğrencilerin beslenme alışkanlıkları, Gülhane Tıp Dergisi,50:102-109.
  21. Heşeminia T, Çalışkan D ve Işık A (2002). “Ankara’da Yüksek Öğretim Öğrenci Yurtlarında