Journals / Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi / 2017 / Cilt: 27 - Sayı: 4

Antifungal Effects of Wood Vinegar, Derived from Broiler Chicken Manure, on Microfungi under in vitro Conditions

In Vitro Şartlarında Küf Etmenlerine Karşı Tavuk Gübresinden Elde Edilmiş Odun Sirkesinin Antifungal Etkisi

Pages
516–520
Publication Date
2017-12-26
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

As a result; it has been determined that A. niger and P. digitatum inhibit mycelial growth of wood vinegar and it is thought that it may be useful to try against disease agents.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In this study was conducted to test the antifungal effect of wood vinegar, derived from broiler chicken manure, on Aspergillus niger and Penicillium digitatum microfungi in in vitro conditions.
📊
Key Findings & Data:Wood vinegar at doses of 1%, 3%, 5%, 7% and 10% were added in to the PDA growing media.
💡
Conclusion & Impact:As a result; it has been determined that A. niger and P. digitatum inhibit mycelial growth of wood vinegar and it is thought that it may be useful to try against disease agents.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Antifungal · Aspergillus niger · Biyopestisit

Abstract

In this study was conducted to test the antifungal effect of wood vinegar, derived from broiler chicken manure, on Aspergillus niger and Penicillium digitatum microfungi in in vitro conditions. Wood vinegar at doses of 1%, 3%, 5%, 7% and 10% were added in to the PDA growing media. Inoculum sources, taken from the outer margins of growing fungal cultures in 5 mm mycelial discs, were transferred to PDA media. After the inoculation, fungal cultures were kept in incubation at 24 ±1 Cº for 7 days. Experiments were set up in Randomized Plot Design with three replicas. Seven days later, colonial diameters of fungal cultures were measured and the inhibition rates (%) of wood vinegar were calculated compared to control treatment. Results revealed that there was a meaningful difference of applied doses on the species, Species X Ingredient interaction (P=0.000) and same dose of wood vinegar had different effect on mycelial development of A. niger and P. digitatum that were found statistically significant (P≤0.05). It was determined that a dose of 10% mL had a fungicidal effect against P. digitatum. As a result; it has been determined that A. niger and P. digitatum inhibit mycelial growth of wood vinegar and it is thought that it may be useful to try against disease agents.

Özet

Bu çalışma, Broyler tavuk yetiştiriciliği atığından elde edilen odun sirkesi’nin, Aspergillus niger ve Penicillium digitatum mikrofungusları üzerinde antifungal etkisini saptamak amacıyla in vitro şartlarındaşartlarında yürütülmüştür. %1, %3, %5, %7 ve %10 mL'lik konsantrasyonlarında odun sirkesi içeren PDA besiyerlerine, patojen kültürlerin 5 mm çapında miselyum diskleri ekilmiş ve 24±1 oC’de 7 gün inkübasyona bırakılmıştır. Uygulama, Tesadüf Parselleri Deneme Desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. İnkübasyon süresi sonunda, fungusların koloni çapları ölçülmüş ve kontrole göre odun sirkesinin % engelleme oranları hesaplanmıştır. Yapılan uygulamada, Tür x İlaç dozu interaksiyonunun (P=0.000) ve aynı doz odun sirkesinde, A. niger ile P. digitatum’un misel gelişimleri arasındaki farkların önemli olduğu (P≤0.05) ve %10 mL’lik doz uygulamasının P. digitatum’a karşı fungisidal etki gösterdiği tespit edilmiştir. Sonuç olarak; odun sirkesinin, A. niger ve P. digitatum’un misel gelişimlerini engellediği tespit edilmiş olup, hastalık etmenlerine karşı denenmesinin faydalı olabileceği düşünülmektedir. Bu çalışma, Broyler tavuk yetiştiriciliği atığından elde edilen odun sirkesi’nin, Aspergillus niger ve Penicillium digitatum mikrofungusları üzerinde antifungal etkisini saptamak amacıyla in vitro şartlarındaşartlarında yürütülmüştür. %1, %3, %5, %7 ve %10 mL'lik konsantrasyonlarında odun sirkesi içeren PDA besiyerlerine, patojen kültürlerin 5 mm çapında miselyum diskleri ekilmiş ve 24±1 oC’de 7 gün inkübasyona bırakılmıştır. Uygulama, Tesadüf Parselleri Deneme Desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. İnkübasyon süresi sonunda, fungusların koloni çapları ölçülmüş ve kontrole göre odun sirkesinin % engelleme oranları hesaplanmıştır. Yapılan uygulamada, Tür x İlaç dozu interaksiyonunun (P=0.000) ve aynı doz odun sirkesinde, A. niger ile P. digitatum’un misel gelişimleri arasındaki farkların önemli olduğu (P≤0.05) ve %10 mL’lik doz uygulamasının P. digitatum’a karşı fungisidal etki gösterdiği tespit edilmiştir. Sonuç olarak; odun sirkesinin, A. niger ve P. digitatum’un misel gelişimlerini engellediği tespit edilmiş olup, hastalık etmenlerine karşı denenmesinin faydalı olabileceği düşünülmektedir.

🔖

Cite This Article

KOÇ, İ., YARDIM, E., YILDIZ, Ş. (2017). Antifungal Effects of Wood Vinegar, Derived from Broiler Chicken Manure, on Microfungi under in vitro Conditions. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 27 - Sayı: 4, 516–520. https://ajindex.com/articles/191372

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. Anonim, 1996. Türk tarımında buğdayın yeri ve önemi. http://www.ito.org.tr/itoyayin/0022759.pdf.
  2. İstanbul Ticaret Odası, İstanbul. Erişim tarihi: 1.2.2016. Anonim, 2007. http://makinecim.com/bilgi_5523_BAHCECILIK---MUCADELE-YONTEMLERI. Erişim tarihi: 22.10.2016. Anonim, 2016. Tarla bitkilerine giriş. http://ziraat.sdu.edu.tr/assets/uploads/sites/138/files/tarla-bitkilerine-giris-16112012.pdf.
  3. Süleyman Demirel Üniversitesi, Isparta. Erişim tarihi: 31.01.2016.
  4. Arısoy, H., Oğuz, C., 2005. Tarimsal araştirma enstitüleri tarafindan yeni geliştirilen buğday çeşitlerinin tarim işletmelerinde kullanim düzeyi ve geleneksel çeşitler ile karşilaştirmali ekonomik analizi-konya ili örneği http://www.tepge.gov.tr/dosyalar/yayinlar/83c3938d2e15467289823d9eb23a05b1.pdf. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü Yayınları, No: 130, Ankara. Erişim tarihi: 18.11.2015.
  5. Aydoğdu, H., 2016. Edirne ilinde hasat sonrası depolanmış buğdaylar üzerinde taşınan mikrofungusların izolasyon ve identifikasyonu.Akademik Gıda, 14 (4): 362-367.
  6. Baimark, Y., Threeprom, J., Dumrongchai, N., Srisuwan, Y., Kotsaeng, N., 2008. Utilization of wood vinegars as sustainable coagulating and antifungal agents in the production of naturel rubber sheets. Journel of Environmental Science and Technology, 1 (4): 157-163.
  7. Baimark, Y., Niamsa, Y., 2009. Study on wood vinegars for use as coagulating and antifungalagents on the production of natural rubber sheets. Biomass and Bioenergy, 33: 994-998.
  8. Benli, M., 2003. Hasat sonrası fungal hastalıklarla kimyasal ve biyolojik mücadele, Orlab On-Line Mikrobiyoloji Dergisi, 1 (8): 1-25
  9. Benjilali, B., Tantadui-Elaraki, A., Ayadi, A. ve Ihlal, M., 1984. Method to study antimicrobial effects of essential oils: application to the antifungal activity of six moroccan essences. Journal of Food Protection, 47: 748-752.
  10. Chalermsan, Y., Peerapan, S., 2009. Wood vinegar: by-product from rural charcoal kiln and its role in plant protection. As. J. Food Ag-Ind., 189-195.
  11. Chen, S., Edwards, C. A., Subler, S., 2001. Effects of the fungicides benomyl, captan and chlorothalonil on soil microbial activity and nitrogen dynamics in laboratory incubations. Soil Biology and Biochemistry, 33 (14): 1971-1980.
  12. Daouk, K. D., Dagher, M. S., Sattout, J. E., 1995. Antifungal activity of the essential oil of Origanum syriacum L. Journal of Food Protection, 58: 1147-1149.
  13. Demirci, F., Maden, S., 2006. Triazole grubu fungisitlerin buğday tohumlarında çimlenme ve çıkışa etkileri. Ankara Üniversitesi Zira