AI Summary & Key Takeaways
AI InsightAccording to the findings, it is recommended that every stage of agricultural production—from farm to fork—should be monitored within the framework of food safety, and that the improvement of agricultural production (and consequently agricultural exports) be promoted through the support measures implemented by the Ministry.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
This study outlines the evolution and objectives of the European Union's agricultural policy from the past to the present as it moves towards the goal of food security. The objective of this study is to emphasize the significance of food safety in the European Union, to provide information regarding the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), and to evaluate RASFF notifications made to Türkiye. It examines the issue of food security within the framework of the latest Common Agricultural Policy (CAP) reform and the European Green Deal. Following a thorough review of the relevant statistics and notifications in the RASFF reports, a decision has been made. According to the reports, Türkiye ranks among the top countries receiving notifications and there has been a significant increase in the notifications, particularly in the fruit and vegetable group. The increase in pesticide use has led to a rise in border rejections from the European Union. This study analyzes Turkish agricultural products rejected by European Union countries and presents an assessment regarding food safety issues. It specifically provides information about the consequences faced by Turkish products that could not enter the EU market due to the pesticide usage. According to the findings, it is recommended that every stage of agricultural production—from farm to fork—should be monitored within the framework of food safety, and that the improvement of agricultural production (and consequently agricultural exports) be promoted through the support measures implemented by the Ministry. It is imperative that pesticide use is reduced, both for the purpose of ensuring the safety of domestic consumption and to prevent border rejections in the context of exports. Furthermore, good agricultural practices, where controlled pesticide use is possible, and organic farming methods, which do not involve pesticide use, stand out as more environmentally friendly and health-conscious methods compared to traditional production methods in terms of food safety. The Republic of Türkiye Ministry of Agriculture and Forestry is committed to promoting biotechnological pest control, good agricultural practices, and organic farming. By offering these support measures, the Ministry aims to encourage producers to adopt these practices, thereby ensuring the production of healthy, high-quality food.
Özet
Bu çalışmada, Avrupa Birliği (AB) düzeyinde gıda güvenliğinin önemi, Gıda ve Yem Hızlı Uyarı Sistemi (RASFF) mekanizması ve Türkiye’ye yönelik RASFF bildirimleri ele alınmaktadır. Gıda güvenliği hedefi doğrultusunda AB Ortak Tarım Politikası’nın dönüşümü, güncel Ortak Tarım Politikası reformu ve Avrupa Yeşil Mutabakatı çerçevesinde değerlendirilen çalışmada, RASFF raporlarında yer alan istatistikler ve veriler incelenmiştir. Bulgulara göre Türkiye, bildirim alan ülkeler arasında ilk sıralarda yer almakta; özellikle meyve ve sebze grubundaki bildirim artışları dikkat çekmektedir. Artan pestisit kullanımı, Türkiye menşeli tarım ürünlerinin AB pazarına girişinde önemli bir sorun oluşturmakta ve iade süreçlerini artırmaktadır. Çalışma, AB ülkeleri tarafından iade edilen Türkiye menşeli tarım ürünlerini nedenleriyle birlikte analiz ederek gıda güvenliği sorununa ilişkin değerlendirme sunmaktadır. Ayrıca, pestisit kullanımı nedeniyle AB pazarına giremeyen ürünlerin iade sonrasındaki süreçlerine değinmektedir. Bulgular, tarımsal üretimin topraktan sofraya tüm aşamalarında gıda güvenliği ilkeleri doğrultusunda denetlenmesi gerektiğini göstermektedir. Bu kapsamda, bakanlık desteklerinden yararlanılarak tarımsal üretimin ve ihracatın iyileştirilmesi teşvik edilmelidir. Hem yurt içi sağlıklı tüketim hem de ihracatta iade sorunlarının azaltılması için pestisit kullanımının düşürülmesi önem taşımaktadır. Kontrollü ilaç kullanımına imkân veren iyi tarım uygulamaları ile organik tarım yöntemleri, geleneksel üretime kıyasla çevreye ve insan sağlığına daha duyarlı alternatiflerdir. Kamu destekli biyoteknik mücadele, iyi tarım ve organik tarım uygulamalarından üreticilerin daha etkin yararlanması, güvenilir gıda üretiminin teşvik edilmesi açısından önemlidir.