AI Summary & Key Takeaways
AI InsightAs a result of antibacterial activity studies, it was observed that plant pathogenic bacteria were susceptible to vinegar produced from hazelnut shells while they were resistant to vinegar produced from poultry manure.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
In this study, the antibacterial potential of wood vinegar obtained from hazelnut shells and poultry manure against some plant pathogenic bacteria was tested. Erwinia amylovora, Pseudomonas syringae pv. lachrymans and Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli strains were used as test microorganisms. Agar Well Diffusion and Broth Dilution Methods were used to determine antimicrobial activities. For Agar well diffusion method; E. amylovora strains reacted to 40%, 50% dilutions and stock solution of hazelnut vinegar. Furthermore P. syringae pv. lachrymans and X. axonopodis pv. phaseoli displayed responses to 30%, 40%, 50% dilution and stock solution. In the determination of minimal bactericidal concentration by Broth dilution method; studies conducted to the determination of minimal bactericidal concentration, MBC value of vinegar (from hazelnut shell) on E. amylovora , X. axonopodis pv. phaseoli and P. syringae pv. lachrymans strains was found to be equivalent to 50% dilution. According to the ANOM test results, Dose × Species interaction effect was significant (P=0.000), therefore, the effect of administered doses on inhibition values showed significant changes from species to species. As a result of antibacterial activity studies, it was observed that plant pathogenic bacteria were susceptible to vinegar produced from hazelnut shells while they were resistant to vinegar produced from poultry manure.
Özet
Bu araştırmada, fındık kabuklarından ve tavuk gübresinden elde edilen odun sirkelerinin bazı bitki patojeni bakterilere karşı antibakteriyel potansiyeli belirlenmeye çalışılmıştır. Test mikroorganizması olarak, Erwinia amylovora , Pseudomonas syringae pv . lachrymans ve Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli kullanılmıştır. Antimikrobiyal aktivitenin belirlenmesinde agar well difüzyon ve makro broth dilisyon yöntemleri kullanıldı. Agar well difüzyon yönteminin uygulanması sonucunda; E. amylovora suşu, sırasıyla fındık sirkesinin %40, %50’lik seyreltmelerine ve stok solusyonuna hassasiyet gösterirken, P. syringae pv . lachrymans ve X. axonopodis pv. phaseoli şuşlarının %30, %40, %50’lik seyreltmelere ve stok solusyonuna hassasiyet gösterdiği belirlenmiştir. Broth dilisyon yöntemi ile minimal bakterisidal konsantrasyonun belirlenmesinde; minimal bakterisidal konsantrasyonun tespiti için yapılan çalışmalar sonucunda, fındık sirkesinin E. amylovora, X. axonopodis pv. phaseoli ve P. syringae pv . lachrymans üzerindeki MBC değerinin, %50’lik seyreltmeye eşdeğer olduğu tespit edilmiştir. Yapılan ANOM testi sonucuna göre Doz × Tür interaksiyon etkisinin önemli olduğu (P=0.000), dolayısıyla uygulanan dozların inhibisyon değerlerine etkisinin türlere göre önemli değişiklikler gösterdiği saptanmıştır. Antibakteriyel aktivite çalışmaları sonucunda, bitki patojeni bakterilerin fındık kabuklarından üretilen sirkeye karşı duyarlı oldukları görülürken, tavuk gübresinden üretilen sirkeye karşı dirençli oldukları gözlemlenmiştir.