AI Summary & Key Takeaways
AI InsightThe findings reveal that the most significant problems facing livestock farming activities in the region are lack of farm infrastructure, economic instability, adverse climatic conditions, labor shortages, and high input costs.
📌 3 Key Takeaways
Abstract
This study was conducted to reveal the current status of cattle farming enterprises in Erzurum province and to develop applicable sustainability strategies by analyzing the economic, climatic, and technical risk factors they face. Data for the study were collected through a survey from 138 livestock producers in Erzurum city center and its districts in 2023. The data were evaluated using factor analysis and cluster analysis. According to the factor analysis results, 27 risk sources were grouped under six main factors: farm inadequacies, economic instability, adverse climatic conditions, labor shortages, unstable policies, and increased input costs. These factors were found to explain 64.55% of the total variance. The findings reveal that the most significant problems facing livestock farming activities in the region are lack of farm infrastructure, economic instability, adverse climatic conditions, labor shortages, and high input costs. Furthermore, 14 strategies developed by producers to counter these risks were examined and, through factor analysis, were categorized into four basic strategy groups: product diversification, organized work, risk management, resource management, and non-agricultural. Cluster analysis results indicate that resource management and non-agricultural investment are the most important strategies. In both clusters, increasing input costs emerged as the most critical risk factor; in the first cluster, this factor was followed by adverse climatic conditions, and in the second, by economic fluctuations. In this context, steps to encourage feed production, develop modern housing systems, increase government support, and develop risk management strategies are crucial for the sustainability of the beef cattle sector in Erzurum. To maintain the long-term economic resilience of livestock farming in the region, cost management, risk sharing, technological innovations, their adaptation, and marketing strategies must be developed. Furthermore, to adapt to the risks posed by climate change, increasing feed storage capacity, efficient use of water resources, and adopting climate-friendly production techniques are critical for sustainability.
Özet
Bu çalışma, Erzurum ilinde besi sığırcılığı yapan işletmelerin mevcut durumunu ortaya koymak, karşılaştıkları ekonomik, iklimsel ve teknik risk faktörlerini analiz ederek sürdürülebilirlik açısından uygulanabilir stratejiler geliştirmek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmanın verileri, 2023 yılında Erzurum merkez ve ilçelerinde besicilik yapan 138 üreticiden anket yoluyla toplanmış olup, elde edilen veriler faktör analizi ve kümeleme analizi yöntemleri kullanılarak değerlendirilmiştir. Faktör analizi sonuçlarına göre, 27 risk kaynağı altı temel faktör altında toplanmıştır: işletme yetersizlikleri, ekonomik istikrarsızlık, olumsuz iklim koşulları, iş gücü yetersizliği, istikrarsız politikalar ve girdi maliyetlerindeki artıştır. Bu faktörler toplamda varyansın 64.55’ini açıkladığı elde edilmiştir. Bulgular, bölgedeki besicilik faaliyetlerinin en büyük sorunlarının işletme altyapı eksiklikleri, ekonomik istikrarsızlıklar, olumsuz iklim koşulları, iş gücü yetersizliği ve yüksek girdi maliyetleri olduğunu ortaya koymaktadır. Ayrıca, üreticilerin bu risklere karşı geliştirmiş oldukları 14 strateji incelenmiş ve faktör analizi ile ürün çeşitlendirilmesi, örgütlü çalışma, risk yönetimi ve kaynak yönetimi ile tarım dışı olarak dört temel strateji grubunda indirgenmiştir. Kümeleme analizi sonuçlarına göre kaynak yönetimi ve tarım dışı yatırım’ın en önemli strateji olarak benimsendiğini göstermiştir. Her iki kümede de girdi maliyetlerindeki artış, en kritik risk unsuru olarak öne çıkmış; birinci kümede bu faktörü olumsuz iklim koşulları, ikinci kümede ise ekonomik dalgalanmalar izlemiştir. Bu bağlamda, Erzurum’da besi sığırcılığı sektörünün sürdürülebilirliği için yem üretiminin teşvik edilmesi, modern barınak sistemlerinin geliştirilmesi, devlet desteklerinin artırılması ve risk yönetim stratejilerinin geliştirilmesine yönelik adımlar oldukça önem arz etmektedir. Bölgedeki besicilik faaliyetlerinin uzun vadeli ekonomik dayanıklılığını sürdürebilmek için maliyet yönetimi, risk paylaşımı, teknolojik yenilikler, teknolojik yeniliklerin adaptasyonu ve pazarlama stratejilerinin geliştirilmelidir. Bunun yanı sıra, iklim değişikliğinin getirdiği risklere uyum sağlamak için yem depolama kapasitesinin artırılması, su kaynaklarının verimli kullanımı ve iklim dostu üretim tekniklerinin benimsenmesi sürdürülebilirlik açısından kritik önem taşımaktadır.