SIÇANLARIN BAZI DOKULARINDAKİ YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONUNA KADMİYUMUN ETKİLERİ

Özet

Bu çalışmada, kronik kadmiyumun (Cd) etkisiyle sıçanların karaciğer, böbrek, kalp ve testis dokularında olu-şan yağ asiti bileşimindeki değişim araştırıldı. Çalışmada, erkek Winstar cinsi albino sıçanlar kullanıldı. Ça-lışma, kontrol (serum fizyolojik) ve kadmiyum (1mg/kg.lık CdCl2) uygulama grubu olarak ikiye ayrıldı ve bir ay boyunca gün aşırı uygulama yapıldı. Uygulama sonunda gruplara ait karaciğer, böbrek, kalp ve testis do-kuları çıkartıldı ve ekstraksiyon işlemleri yapıldı. Daha sonra dokulara ait ekstraksiyonlar gaz kromatografi-sin (GC)’de analiz edildi. Analiz sonuçlarına göre, karaciğer dokusunda kadmiyum grubunda sadece oleik asit (C18:1n7) yağ asiti değerinin kontrol grubuna göre azalma olduğu belirlendi (P<0.05). Böbrek dokusun-da, Cd grubunda oleik asit (C18:1n9) ve stearik asit (C18:0) miktarlarında kontrol grubuna göre artış tespit edildi (P<0.05). Testis dokusunda Cd grubundaki oleik asit (C18:1n7, C18:1n9) miktarlarında artış gözlenir-ken, araşidonik asit (C20:4n6) miktarında azalış tespit edildi. Kalp dokusunda ise, tespit edilen tüm yağ asit-leri için Cd ve kontrol grubu arasında istatistiksel olarak önemli farklılık gözlenmedi (P>0.05). Sonuç olarak; doymamış yağ asitlerinin değerlerindeki değişimin yağ asiti zincir uzama reaksiyonunda gö-revli enzimlerin kadmiyum tarafından etkilendiği sanılmaktadır.