Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi / 2021 / Cilt: 25 Sayı: 3
Ayva anaçlarının sık dikilen Hafif Çukurgöbek yenidünya çeşidinde vegetatif büyüme, verim ve meyve kalitesi üzerine etkisi
- Sayfa
- 279–286
- DOI
- —
Özet
Üç ayva anacına (BA-29, A ve C) aşılanmış Hafif Çukurgöbek yenidünya çeşidi, Hatay'da(Türkiye) 2018 ve 2019 yıllarında değerlendirilmiştir. Meyve olgunlaşması, her iki yılda da BA-29 anacında en erken olmuştur. En yüksek meyve ağırlığı Quince-C anacından elde edilmiş ve bunu BA-29 anacı ve Quince-A anaçları takip etmiştir. Tohum sayısı, tohum ağırlığı ve et / tohum oranı bakımından Quince-C anacı önemli ölçüde daha yüksek değerler vermiştir. Suda çözünebilir kuru madde bakımından BA-29 ve Quince-A anaçları benzer değerlere sahipken, Quince-C anacı en düşük değere sahip olmuştur. Titre edilebilir toplam asitlik ve pH açısından anaçlar arasındaki farklılıklar istatistiksel olarak anlamlı bulunmamıştır. Quince-C anacı, Quince-A ve BA-29 anaçlarına göre yıllık sürgün uzunluğu, anaç ve kalem çapı açısından daha yüksek değerler vermiştir. Vegetatif parametreler açısından anaçlar arasındaki farklılıklar, istatistiksel olarak % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. Ön verilerimiz, bodur ayva anaçlarının sık dikim yenidünya yetiştiriciliğinde kullanılabileceğini göstermektedir. Bu çalışmada, BA-29 ve Quince C anaçları, Quince-A'dan daha iyi performans göstermiştir. Toplam çözünür kuru maddeye göre meyve kalitesi ve verim göz önüne alındığında, BA-29 anacı en iyi seçenek gibi görünmektedir.
Abstract
‘Hafif Çukurgöbek’ loquat budded on three quince rootstock (BA-29, A, and C) were evaluated in 2018 and 2019 in Hatay, Turkey. Fruit ripening was the earliest in BA-29 rootstock in both years. The highest fruit weight was obtained from Quince-C rootstock and followed by BA-29 rootstock, and Quince-A rootstock. Quince-C rootstock yielded significantly higher values in terms of seed number, seed weight, and flesh/seed ratio. BA-29 and Quince-A rootstocks had similar values in terms of total soluble solids, while Quince-C rootstock had the lowest value. Differences between the rootstocks in terms of titratable total acidity and pH were not found to be statistically significant. Quince-C rootstock gave higher values in terms of annual shoot length, scion and rootstock diameter compared to Quince-A and BA-29 rootstocks. The differences between the rootstocks in terms of vegetative parameters were found to be statistically significant at 1% level. Our preliminary data indicate that dwarfing quince rootstocks can be used in intensive plantings of loquat. In this study, BA-29 and Quince C rootstock performed better than Quince-A. Considering yield and fruit quality based on total soluble solid, BA-29 rootstock seems the best choice.