Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2016 / Cilt: 26 Sayı: 1

Türkiye Makromantar Genetik Kaynakları I. Ege Bölgesi

Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region

Sayfa
46–61
DOI
—

Özet

çalışmada ülkemiz makromantar türlerinin yayılış alanlarının, yerel halk tarafından kullanımı ve yenilebilirlik niteliklerinin ortaya çıkarılması ve makromantar genetik kaynaklarının muhafazası amaçlanmaktadır. Sürekli proje olarak yürütülen çalışmanın ilk beş yıllık (2006-2010) diliminde, Türkiye genelinde anket çalışması yürütülmüş ve iller üzerinden yenilebilen mantarların envanteri çıkartılmıştır. Bu dönemde Ege ve Marmara Bölgesi’nden 653 makro mantar örneği toplanmış ve bunların 178 adedi tür seviyesinde teşhis edilmiştir. Bu çalışmalar çerçevesinde Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde fungaryum ve spor bankası oluşturulmaya başlanmıştır. İkinci beş yıllık dilimde arazi çalışmaları çoğunlukla Ege Bölgesi’nde yürütülmüştür. 2015 yılı itibariyle, ETAE Fungaryum’undaki materyal sayısı 1.186’ya, teşhis edilen örnek sayısı 588’e ulaşmıştır.

Abstract

Objectives of this project are; determination of macro-mycota distribution of Turkey, achieving information on edibility of mushroom species and their utilization by the local people and conservation of mushroom genetic resources.For these purposes; questionary studies were conducted and inventory of mushrooms were determined between 2006 and 2010. During these years, 653 mushrooms were collected from Aegean and Marmara Region and 178 of them were identified. Within the frame work of this project, fungarium and their database and spore bank have been created. During second term of the project collection programs were carried out at Aegean Region. 1.186 fungarium samples have been conserved and 588 fungarium materials have been identified since 2015.

Anahtar kelimeler: Makromantar, genetik kaynaklar, muhafaza, spor, fungaryum