Sıcaklık Stresi Oluşturulan Broylerlerde Yeme İlave Edilen Antibakteriyal Etkili Bitki Ekstraktının Bazı Hormon Seviyeleri Üzerine Etkileri

Özet

Çalışmada, sıcaklık stresi oluşturulan broylerlerde yeme ilave edilen antibakteriyel etkili bitkiekstraktının bazı hormon seviyeleri üzerine etkilerini belirlenmesi amaçlandı. Araştırmada 80 adet broylercivciv kullanıldı. Hayvanlar, kontrol (K), bitki ekstraktı (B), stres (S) ve stres + bitki ekstraktı (SB) olmaküzere dört gruba ayrıldı. Stres gruplarına 15 gün süreyle sıcaklık stresi (38-39oC) uygulandı. Bitki ekstraktıuygulamasına ise sıcaklık stresi uygulamasının bitiminden itibaren 15 gün daha devam edildi. Sıcaklık stresiuygulamasının 15. ve 30. günlerinde S ve SB gruplarında ACTH ve kortizol düzeyleri önemli (P<0.05)oranda artmış olarak belirlendi. Plazma T3 ve T4 düzeylerinde ise her iki zamanda da önemli bir farklılıkolmasa da S ve SB gruplarındaki hayvanlarda değerlerin azalma eğiliminde olduğu gözlendi. Sonuç olarak,sıcaklık stresinin olumsuz etkilerini ortadan kaldırmak ya da azaltmak amacıyla uygulan antibakteriyal etkilibitki ekstraktının bu çalışmada uygulanan doz ve periyotta, ölçülen hormon seviyeleri üzerinde etkisiz olduğugözlenirken elde edilen verilerin literatür bilgiye katkı sağlaması açısından yararlı olacağı kanaatine varıldı.