Yozgat İli Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Yapısal Durumu ve Geliştirme Olanaklarının Belirlenmesi

Determination of Structural Situation and Development Possibilities of Sheep and Goat Husbandry in Yozgat Province

Özet

Amaç: Bu çalışmanın amacı Yozgat ilinde küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine yer veren işletmelerin teknik ve yapısal özelliklerini belirlemek, yetiştiricilerin karşılaştıkları sorunları ve bu sorunlara çözüm önerileri sunmaktır. Materyal ve Metot: Çalışmanın materyalini; Yozgat-Merkez ve ilçelerde küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan 200 adet işletmede yapılan anket verileri oluşturmaktadır. Çalışmada işletmelerin genel özellikleri, işletmelerin yapısal durumu ve barınak özellikleri, beslenme ve yem temini, işletmelerde bulunan hayvan ırkları, sürü yönetimi, sağlık koruma ve hayvan refahı konularında işletmelerin durumları belirlenmiştir. Bulgular: Çalışmada işletmelerin %44’ü 101-250 baş hayvan sayısı ile ilk sırada yer alırken, bunu %28 ile 251-500 baş, %16.5 ile 500 baş ve üzeri ve %11.5 ile 50-100 baş hayvan sayısı takip etmektedir. Küçükbaş hayvancılık işletmelerinin %68’i damızlık koç ve tekelerini kendi sürülerinden temin etmektedir. Yetiştiricilerin %82.5’inin hayvanlarını 8-10 ay merada bulundurdukları ve işletmelerin yaklaşık%70’inde sağım yapılmadığı sütün kuzu ve oğlakların bakım-beslenmesinde kullanıldıkları belirlenmiştir. Sonuç: Yetiştiricilerin pazarlama ve meraların yetersizliği sorunlarının yanı sıra yetiştirme ve sağlık koruma konularında bilgi eksiklikleri söz konusu olup bölgede var olan potansiyel üretime yeteri kadar yansıtılamamaktadır.

Abstract

Purpose: Aim of this study was to determine technical and structural characteristics of sheep and goat farms, along with problems faced by breeders in Yozgat province,