Girişimcilerin Başarısızlık Nedenleri: Yiyecek ve İçecek Sektöründe Bir Örnek Olay Çalışması

Reasons for Failure of Entrepreneurs: A Case Study in the Food and Beverage Sector

Özet

Girişimciler bulundukları ülkelerdeki ekonomik kalkınmada önemli rol oynar. Ülkemizde her yıl birçok sayıda yeni girişimci kendi işini kurmakta ancak bunların birçoğu varlığını devam ettiremeyip çok erken yaşlarda kapanmaktadır. Bu yönüyle girişimcilerin başarısız olma nedenlerini bilmek önemlidir. Bu çalışmanın amacı girişimcilerin başarısız olma nedenlerini incelemektir. Bu amaç doğrultusunda Kastamonu illinde KOSGEB’den destek alarak açılan ve 4 yıl yiyecek içecek alanında faaliyet gösterdikten sonra kapanan bir işyeri nitel araştırma desenlerinden örnek olay çalışması kullanılarak incelenmiş, veri toplama tekniği olarak gözlem ve mülakat tekniği kullanılmıştır. Araştırma sonucunda bilgi ve tecrübe eksikliği, yönetim yetersizliği, rekabeti dikkate almama gibi faktörler girişimcinin başarısızlığının önemli sebepleri arsında olduğu sonucuna ulaşılmıştır

Abstract

Entrepreneurs play an important role in the economic development of their countries. In our country, many new entrepreneurs start their own businesses every year, but many of them cannot survive and close at a very early age. It is important to know why entrepreneurs have failed in this respect. The purpose of this study is to examine the reasons for failure of entrepreneursFor this purpose, a workplace, which was opened after 4 years of service in the Kastamonu province with the support of KOSGEB, was examined by using a case study and a observation and interview technique were used as a data collection technique. As a result of the research, it was concluded that the factors such as lack of knowledge and experience, lack of management, ignoring competition are among the important reasons of the failure of the entrepreneur