Dergiler / Ziraat Mühendisliği / 2007 / Sayı: 348

Balık sağlığı için ergosan

Sayfa
54–56
DOI
—

Özet

Ergosan deniz alglerinden elde edilmiş bir üründür. Tamamı ile doğaldır ve yemlere katılarak kullanılır. Erqosanın aktif maddeleri alg inler ve polisakkaritlerdir ve bu maddelerin balığın doğal korunma sistemlerini güçlendirdiği bilinmektedir. Ergosan içindeki alginler oksijeni hücre zarından aktif transferini sağlar. Böylece daha yüksek metobolik aktiviteye ulaşan hücrelerin görevlerini daha etkin olarak yapmalarına neden olur. Bu, balıkların enfeksiyona karşı direncini, zarar görmüş dokuların tamir kabiliyetini ve aşıya yanıtı arttırır.

Anahtar kelimeler: balık, sağlığı, ergosan