Dergiler / Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi / 2019 / Cilt: 6 - Sayı: 3
Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Çocuklarda Beslenme Aktivitesinin İncelenmesi
- Sayfa
- 232–242
- DOI
- —
Özet
Amaç: Sağlıklı beslenme çocukların gelişimi için önemlidir. Sağlıksız beslenme engelli çocuklarda sıklıkla görülmektedir. Özellikle otizm spektrum bozukluğu (OSB) olan çocuklarda yemek yeme aktivitesinin sıklıkla etkilendiği belirtilmektedir. Bu nedenle bu çalışmada OSB’li çocukların yeme davranışlarının incelenmesi amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmada veri toplama aracı olarak sosyodemografik bilgi formu, Otizm Öğün Davranışı Kısa Formu ve Duyu Profili Oral Duyusal İşlem alt parametresi kullanıldı. Sosyodemografik bilgi formunda ebeveyn yaşı, mesleği, eğitim düzeyi, aile yapısı, Engelli Sağlık Kurulu Raporu’nda yer alan tanı(lar), yemek yeme davranışını etkileyebilecek diğer faktörler (kabızlık, çiğneme-yutma problemi, vb.) ve ebeveyn tutumları kaydedildi. Veriler frekans, yüzde, aritmetik ortalama ve standart sapma ile verildi. Bulgular: OSB’li çocuklarda yemek çeşitliliğinde kısıtlılık olduğu, oral duyusal işlemlemede zorluk yaşadıkları, yemek yeme saatlerinin belli olmadığı, yemek yeme sırasında genellikle görsel uyaranların kullanıldığı, ebeveynlerin çocuklarını bağımsız bir şekilde yemek yemesi için teşvik etmediği, OSB’de uygulanan diyetler konusunda bilgi sahibi olduğu ve bu diyetleri uygulamaya çalıştığı saptandı. Sonuç: OSB’li bireylerde yemek yeme aktivitesinde problem olduğu, bu problemin ailenin yaşam kalitesine etki edebileceği ve bu nedenle OSB’li bireylerle çalışan profesyonellerin gerekli durumlarda gerekli yönlendirmeleri yapmasının önemli olduğunu ve ailelere çocuk beslenmesi konusunda eğitim verilebileceğini düşünmekteyiz.
Abstract
Objectives: Healthy nutrition is important for the development of children. Nutritional disorders are frequently seen in children with disabilities. It is reported that eating activity is frequently affected especially in children with autism spectrum disorder (ASD). Therefore, this study aimed to investigate the eating behaviors of children with ASD and their parents’ attitude. Materials and Methods: Sociodemographic information form, Brief Autism Mealtime Behavior Inventory and Sensory Profile Oral Sensory Processing section were used as data collection tools. Semi-structured interviews were conducted with the parents about other factors (constipation, chewing-swallowing problem, etc.) that might affect the child-feeding behavior. Data were given with frequencies, percents, arithmetic means and standard deviations. Results: It is found that children with ASD had limited food diversity (47.22%, n:17), difficulty in oral sensory processing (63.88%, n:23), and uncertain meal times (47.22%, n:17). The findings showed that parents generally used visual stimuli during feeding time (50%, n:18), did not encourage their children to eat independently (47.22%, n:17), had information about diets applied in ASD (80.55%, n:29) and tried to apply these diets (30.55%, n:11). Conclusion: It is thought that there is probably a problem in eating activity in children with ASD and therefore it is important for professionals working with children with ASD to make the necessary referrals.