Dergiler / Hayvansal Üretim / 1987 / Cilt: 24 - Sayı: 1
OĞLAK BESİSİ
- Dergi
- Hayvansal Üretim
- Sayfa
- —
- DOI
- —
Özet
Keçi eti, toplumJarın gelişrnişlik düzeyine göre daha çök kırsal alanlarda tüketilen bir besi.ndir. tsununla ,beraber btilgelere göre pazar istekleri ve tüketici eğilirnleri doğrultusunda değerlendirrne sözkonusudur.