Dergiler / Hayvansal Üretim / 2002 / Cilt: 43 - Sayı: 1Devekuşu Etinin Özellikleri ve Et Kalitesine Etki Eden FaktörlerOstrich Meat Characteristics and Factors That Influence The Meat QualityÜmran ŞAHAN,Bilgehan YILMAZDergiHayvansal ÜretimSayı2002 · Cilt: 43 - Sayı: 1Sayfa—DOI—Anahtar kelimeler: -