Dergiler / International Journal of Chemistry and Technology (IJCT) / 2021 / Cilt: 5 - Sayı: 1

Bazı uçucu yağ kombinasyonlarının antifungal etkisi

Antifungal effect of some essential oil combinations

Sayfa
6–10
DOI
—

Özet

Bu çalışmada, Türkiye'nin Hatay ilinin farklı bölgelerinde doğal olarak yetişen Foeniculum vulgare ve Laurus nobilis gibi farklı bitkilerden elde edilen uçucu yağların, toprak kaynaklı fungal (Sclerotinia sclerotiorum) hastalık etkenlerine karşı in vitro antifungal etkinliği araştırılmıştır. Farklı konsantrasyonlardaki uçucu yağların buhar fazı, doza bağlı bir şekilde miselyal gelişimini inhibe etmiştir. L. nobilis uçucu yağlarının uçucu fazları 7.50 µL'de fungitoksik etki ve 15 µL'de fungisidal etki gösterirken; F. vulgare uçucu yağları 5.0 µL konsantrasyonda fungitoksik etki ve 7.50 µL'de fungisidal etki göstermiştir. İki uçucu yağ, 3 farklı yöntem kullanılarak karıştırılmış (elle iki uçucu yağ karıştırılmış; yağlar birlikte damıtılarak karıştırılmış ve çözücü kullanılarak karıştırılmış) ve Sclerotinia sclerotiorum patojenlerine karşı test edilmiştir. Sonuçlar, ayrı ayrı elde edilen L. nobilis ve F. vulgare' nin elle karıştırılmasıyla elde edilen uygun uçucu yağ kombinasyonunun (M-F% 75L% 25) 5.0 uL'de fungisidal etki gösterdiğini; L. nobilis ve F. vulgare' nin birlikte damıtılmasıyla elde edilen kombinasyonunun (T-F%75L%25) 3.75 µL konsantrasyonda fungisidal etki gösterdiğini ve L. nobilis ve F. vulgare uçucu yağlarının uygun kombinasyonunun hekzanla karıştırılmasıyla (S-F% 75L% 25) 3.75 uL'de fungisidal etki gösterdiğini ortaya koymuştur. Antimikrobiyal aktiviteler, uygun kombinasyonlardaki uçucu yağların mantar hastalık etkenlerine karşı tek başlarına kullanılmasından daha etkili olduğunu ortaya çıkarmıştır.

Abstract

In the present study, in vitro antifungal effect of the essentialoils was examined against soil-borne (Sclerotinia sclerotiorum)pathogens. Essential oils obtained from Foeniculum vulgareand Laurus nobilis plants, naturally growing in the Hatayprovince, Turkey. The volatile phase of essential oils atdifferent concentrations inhibited the mycelial growth in thedependent of dose. While the fungitoxic effect of essential oilswas determined as 7.50 µL in laurel essential oil, it wasdetermined as 5.0 µL in fennel essential oils. Laurel essentialoils exhibited fungicidal effect at 15 µL whereas. Fennelessential oils exhibited fungicidal effect at 7.50 µL. The twoessential oils were combinated by 3 different techniques(manually combinated oils; together distillation of oils; usingsolvent and combinated oils) and were applied against S.sclerotiorum disease agents. As a conclusion, the resultsexhibited that laurel and fennel obtained separately by manuallymixing with suitable combination of essential oils (MF%75L%25 ) showed fungicidal effect at 5.0 µL; laurel andfennel essential oil obtained by distilling the mixture (TF%75L%25 ) exhibited fungicidal effect at 3.75 µLconcentrations and laurel and fennel essential oils withappropriate combination and mixture with hexane (SF%75L%25) exhibited fungicidal effect at 3.75 µL.Antimicrobial activities revealed that the essential oils inappropriate combinations are more effective than their usingalone against fungal disease agents.