Ruminantlarda kaba yemlerin değerlendirilmesinde yeni yaklaşımlar

Özet

Ruminantlarda kaba yemler için olası bir yem değerlendirme sistemi, rümendeki mikrobiyal parçalanma esasına dayandırılmıştır. Bu esasa göre yemlerin saptanan karakteristikleri, çözünebilir fraksiyon (A), çözünemeyen fakat fermente olabilen fraksiyon (B) ve B'nin parçalanma oranı c'dir. Bu parçalanma karakteristiklerinden olan serbest tüketimin naylon torba tekniği kullanılarak tahmin edilmesi, metabolik enerji ya da tüm sindirilebilir besin maddeleri üzerinden tahmin edilmesinden daha doğru olmaktadır. Ayrıca bu değerlerden bir yemin potansiyel indeksi oluşturulabilir ve bu parametre de potansiyel tüketimi ve buna bağlı potansiyel hayvansal üretimi tayin etmede kullanılabilir.

Abstract

A possible new feed evaluation system for roughages based on rumen microbial degradation in ruminants. According to this, degradation characteristics of feedstuffs are soluble fraction (A), insoluble but fermentable fraction (B) and rate constant (c). Prediction of voluntary intake which is one of these degradation characteristics that were obtained by using nylon bag technique to be more accurate than from metabolizable energy or total digestible nutrients. Moreover, potential index of feed can be generated from these values and this parameter can be used to assess the potential intake and thus potential animal production.