Uyku regülasyonu ve beslenme

Özet

Uyku, oldukça kompleks ve mekanizması net olarak çözülmemiş karmaşık bir durumdur. Gece/gündüz uyunmasına ve yaşamın 1/3’ünün uykuyla geçmesine rağmen hala uykunun moleküler mekanizmasıyla ve uyku/uyanıklık regülasyonuyla ilgili bilinmeyenler vardır. Uyku zamanlamasının, süresinin ve yoğunluğunun belirlenmesinde çeşitli etkenler söz konusudur. Bu etkenler arasında; nöropeptitler ve beslenme yer almaktadır. Yapılan çalışmalarda diyetle alınan karbonhidrat, protein ve bazı elzem yağ asitlerinin uyku regülasyonunda etkisi olduğu kanıtlanmıştır.

Abstract

Sleep is a highly complex state that remains as one of the great mysteries in neuroscience. Althought sleep/wake cycles are repeated every day and night and almost one-third of our lifetime is spent sleeping, the molecular mechanisms of sleep wake regulation have remained little understood. There are some factors for determining the time, duration and intensity of sleep. Among these factors; neuropeptides and nutrition intensified recently. Some experimental evidence indicates dietary intake of carbohydrate, protein and some essential fatty acids are probably sleep regulating substances.