Ürün Konumlandırmada Görsel Bir Araç: Algılama Haritaları ve Çikolatalı Gofret Sektöründe Bir Uygulama

A Visual Tool at the Product Positioning: A Demonstration at Wafer Sector and Perceptual Maps

Özet

Ürün konumlandırma; işletmenin ürününü tüketicilerin kafasında rakip ürünlerden farklı bir yere yerleştirmek üzere yaptığı çalışmaların bütünüdür. Konumlandırma kavramı, sadece ürün hakkında değil aynı zamanda işletme hakkında tüketicilerin ne düşündüğünü de kapsamaktadır. Rekabetçi üstünlük sağlayabilmek amacıyla işletmelerin ürünlerini tüketicilerin gözünde farklı bir yerde konumlandırma çabaları yoğunluk kazanmaktadır. Ürün konumlandırma amacıyla kullanılabilecek yöntemlerden en etkilisi algılama haritalarıdır. Algılama haritaları; "çeşitli ürün veya markaların tüketicilerin zihninde işgal eden konumlarını göstermekte kullanılan görsel bir araç" olarak tanımlanabilmektedir. Algılama haritaları yardımıyla işletme ürününün özellikleri, boyutlar halinde ortaya konabilmekte ve bu boyutlar açısından tüketicilerin o ürünü nasıl algıladıkları belirlenebilmektedir. Bu sayede işletmeler kendi oluşturmuş oldukları konum ile tüketici zihnindeki konum arasındaki farklılıkları görerek ürün üzerinde revizyona gidebilmektedirler. Algılama haritalarının işletmeler açısından özel önemi, pazarı karar vericiye görsel olarak sunmasından kaynaklanmaktadır. Bu çalışmanın amacı; çikolatalı gofret sektörünün durumunu ve bu sektörde hizmet gösteren firmaların hangi pazarlama stratejilerine ağırlık vermeleri gerektiğini tespit etmektir. Buradan hareketle yüz yüze anket yöntemi kullanılarak tüketicilerin ürünleri nasıl algıladıkları belirlenecektir.

Abstract

To product locate is complete of study which managership made its product to put into a different place from rival products in consumers' heads. The concept of locating includes not only concerning products but also what consumers think about managership. Efforting of managerships locate products in a different situation in consumers' head are geting intensity because of providing the competition speriority. The most effectively method to use product locating is perception maps. Perception maps could be defined as; " a visual element to indicate the distracting location in consumers' head of some various products and brands ". By helping perception maps, the properties of managers' product could be put forward demensions states and could be determined how consumers perseive this product, according to this demensions. Thus, managers could lead to revision on product by seeing differences of between statements which managers formed theirselfs or statements in consumes' head. The specific importance of perception maps for managers is resulted from presenting visually market to who make a disicion. The goal of this study is to determinate the situation of waffle with chocolate sector and which marketing Strategies firms, serve in this sector, give weight. Then, how consumers perseive products are designed by using method of face to face questionaire.