Dergiler / Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi / 2013 / Cilt: 27 - Sayı: 2

Sülünlerin (phasianus colchicus) yumurta kalite özelliklerine yetiştirme sistemlerinin ve yaşın etkisi

Effects of breeding systems and age on egg quality characteristics of pheasant (phasianus colchicus)

Sayfa
67–73
DOI
—

Özet

Bu araştırma entansif şartlarda yetiştirilen sülünlerin yumurta kalite özelliklerine farklı yetiştirme sistemlerinin ve yaşın etkisini tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Bu amaç için sülünler serbest sistemde sürü olarak yerde; çiftleştirme kafeslerinde ve grup kafeslerinde yetiştirilmiştir. Çalışma 36-40, 41-44, 45-48 ve 49-53 hafta yaş dönemleri olmak üzere toplam 126 gün sürdürülmüştür. Serbest sistem, çiftleştirme kafes sistemi ve grup kafesi sistemlerinde yetiştirilen sülünlerden elde edilen yumurtaların 36.-53. haftalar arasında kalite özelliklerinden sırasıyla yumurta ağırlığı; 29.34- 32.63 g, 29.80-32.99 g ve 28.67-31.85 g (P

Abstract

This research has been performed to determine the effects of different breeding systems and age on the egg quality characteristics in pheasants. For this purpose, pheasants have been housed in free system as on the ground; in mating cage and in group cage. The study took 126 days which included the age period of weeks as 36-40, 41- 44, 45-48, and 49-53. In the eggs obtained from the free system, from the mating cage and from the group cage; egg weight values was determined as follows; 29.34-32.63 g, 29.80-32.99 g and 28.67-31.85 g (P