Yemlerle alınan yüksek düzeyde iyotun sığırlarda bazı klinik hematolojik ve biyokimyasal parametreler üzerine etkisi

The effect of eXcessive dietary lodide on some clinic, heamatologic and biochemical parameters in the bovine

Özet

Bu araştırma, yüksek iyotlu yemlerle beslenen sığırlarda, canlı ağırlık artışı, bazı klinik, hematolojik ve biyokimyasal parametrelerde meydana gelebilecek değişimleri ortaya koymak amacıyla yapılmıştır. Yeme katılan iyot kaynağı olarak ethylenediamine dihydriodide (EDDI) kullanılmıştır. Araştırmada 15-16 aylık, ortalama 350 kg canlı ağırlığında, toplam 12 baş kültür melezi besi sığırı kullanılmıştır. Denemeye alman hayvanlar, her grupta 6'şar adet olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Hayvanlara konsantre yem (ticari yem), arpa kırması ve kaba yem olarak ise saman ve 'yaş şeker pancarı posası yedirilmiştir. Denemeye başlamadan önce, hayvanların kan serumlarmdaki iyot miktarının ortalama olarak 7.5 ½mu$ g/100 mi düzeyinde olduğu tespit edilmiştir. Hayvanlar, ferdi olarak yemlenmiş ve EDDI, birinci gruba hayvan başına günlük ortalama 10 mg (kontrol grubu), ikinci gruba ise, yine hayvan başına günlük ortalama 200 mg (deneme grubu) miktarında, konsantre yemle karıştırılarak 8 hafta boyunca verilmiştir. Çalışmada, deneme grubu hayvanlarında herhangi bir belirgin toksikasyon belirtisine rastlanmamakla birlikte, sadece bir hayvanda burun ve göz yaşı akıntısı ve öksürük, bir hayvanda da boyun bölgesinde hafif çapta kıl dökülmesi gözlenmiştir. Kontrol grubu ile karşılaştırıldığında, deneme grubunda günlük canlı ağırlık artışında azalma (p>0.05), vücut sıcaklığı (p0.05), lenfosit (p

Abstract

This study was carried out to determine the possible changes' for body weight gains, some clinic, heamotologic and biochemical parameters of steers fed excessive dietary iodide. Ethylenediamine dihydriodide (EDDI) was the iodine source used for animals as dietary iodide. In the study, a total number of 12 half-bred fattening steers at the age of 15-16 months and averaging 350 kg of body weight were used. Two groups were formed from experimental steers by allocating 6 steers in each group. Concentrate feed (commercial feed), grinded barley and as forage sources, straw and sugar beet pulp were offered to animals. Before the start of experiment, serum iodine concentrations of the animals were measured and found to be at the avarage of 7.5 $mu$ g/100 ml. Housed animals were fed alone and EDDI was offered to first group at an average of 10 mg/steer daily (control group) and to second group at an average of 200 mg/steer daily (experimental group) mixing with concentrate feed during 8 weeks. In the study, no clear sign of toxication was found for the animals of experimental group but only an animal with nasal, lacrimal discharge and coughing and another animal with a slight hair loss at the neck were observed. Daily body weight gains decreased (p>0.05) while body temperatures (p0.05), lymphocytes (p