Dergiler / Fırat Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi / 2004 / Cilt: 16 - Sayı: 2
Şeker pancarı küspesi selülozundan elde edilen karboksimetil selülozun çözeltilerinin akış aktivasyon enerjilerinin belirlenmesi
- Sayfa
- 253–262
- DOI
- —
Özet
Şeker pancarı küspesi selülozundan elde edilen karboksimetil selülozdan hazırlanan 5-30 kg/m3 konsantrasyonlardaki ve 20-30 °C sıcaklıklardaki çözeltilerin akış davranışları döner viskozimetre yardımıyla belirlendi. Deneysel veriler Ostwald de Waele modeline uygulandı ve karboksimetil selüloz çözeltilerinin psüdoplastik davranış gösterdikleri bulundu. Konsantrasyon, sıcaklık ve kayma hızı görünür viskoziteyi etkiledi. Görünür viskozite sıcaklık ve kayma hızının artmasıyla azaldı konsantrasyonun artması ile arttı. Deneysel veriler sıcaklık ve konsantrasyonun fonksiyonu olarak akış aktivasyon enerjisinin belirlenerek görünür viskoziteyi tahmin etmek için çeşitli modellere uygulandı. Görünür viskoziteye hem sıcaklığın hem de konsantrasyonun birlikte etki ettiği eşitliklerden hesaplanan akış aktivasyon enerjileri değerlerinin, viskoziteye sadece sıcaklığın etki ettiği Arrhenius eşitliğinden her bir konsantrasyon için bulunan akış aktivasyon enerjilerinin en düşük ve en yüksek değerleri arasında kaldığı görülmüştür.
Abstract
A rotational viscometer was used to determine the flow behaviour of carboxymethyl cellulose (concentration 10-30 kg/m3, temperature 20-30 °C) from sugar beet pulp cellulose. Ostwald de Waele model was applied to determine the flow behaviour of carboxymethyl cellulose solutions. Concentration, temperature and shear rate affected the rheological properties. The apparent viscosity decreased with increasing temperature and shear rate and increased with the increase in concentration, which shows that the behaviour of carboxymethyl cellulose solutions was pseudoplastic. The experimental data were fitted by models to predict of the the apparent viscosity as a function of temperature and concentration by determining the flow activation energies. The values of flow activation energies calculated from equations which gives The combined effect temperature and concentration on apparent viscosity were in the range of the values of flow activation energies calculated from Arrhenius equation.