Dergiler / Ekoloji / 2004 / Cilt: 13 - Sayı: 52
Mersin Körfezi' nden yakalanan Sparus aurata (L. 1758) ve Mullus barbatus (L.1758)' un kas ve karaciğer dokularındaki kadmiyum düzeylerinin karşılaştırılması
- Dergi
- Ekoloji
- Sayfa
- 23–27
- DOI
- —
Özet
Mersin Körfezi'nden yakalanan Spams aurata (L. 1758) ve Mullus barbatus (L. 1758) türü balıkların kas ve karaciğer dokularındaki kadmiyum düzeyleri belirlenerek karşılaştırılmışım Doku örneklerindeki kadmiyumun analizinde atomik absorbsiyon spektrofotometresi kullanılmıştır. Her iki türde de kas dokusuna göre karaciğer dokusunun daha fazla kadmiyum içerdiği belirlenmiştir. M. barbatus'un kas dokusunda daha fazla kadmiyum ölçüldüğünden, kas dokusu kadmiyum düzeyi bakımından türler arasındaki fark istatistik ayrım gösterecek düzeydedir. Bu çalışma sonucu kas ve karaciğer dokularında ölçülen ortalama ve minimum-maksimum kadmiyum düzeyleri ($*mu$ g/g k.a.) sırasıyla S. aurata için 3,35±0,18 (1,688-5,718) ve 5,22±0,35 (2,457-10,324); M. barbatus için ise 4,78±0,17 (3,106-7,952) ve 5,27±0,29 (2,531-10,746) olarak belirlenmiştir.
Abstract
Cadmium levels of muscle and liver tissues were compared in Spams aurata (L. 1758) and Mullus barbatus (L. 1758) caught from the Gulf of Mersin, Turkey. Atomic absorption spectroscopy was used to determine cadmium levels in tissues. Cadmium level in liver was higher than that in muscle tissue for both species. Since high level of cadmium was determined in muscle tissue of M. barbatus, statistical difference between two fish species according to the cadmium level in muscle tissue is significant. In this research, mean and minimum-maximum cadmium levels of muscle and liver tissues were estimated as ($mu$ g/g.dry weight) 3.35±0.18 (1.688-5.718) and 5.22±0.35 (2.457-10.324) in S. aurata; 4.78+0.17 (3.106-7.952) and 5.27±0.29 (2.531-10.746) in M. barbatus, respectively.