İzmir ili Holstein damızlık süt sığırı yatiştirici birliği işletmelerinde masititisin yaygınlık düzeyi ve etkileyen etmenler üzerine araştırmalar

Studies on prevalence of mastitis and factors affecting prevalence in herds of Izmir Holstein breeders association

Özet

İzmir İli Holstein Damızlık Süt Sığırı Yetiştirici Birliği üyesi 23 işletmede yetiştirilen toplam 933 inekte mastitisin yaygınlık düzeyi incelenmiştir. Subklinik mastitis tanısı, sütün elektriksel geçirgenliğini ölçen bir el cihazıyla yapılmıştır. İneklerin % 49.5'inde subklinik mastitis, % 2.0'sinde klinik mastitis, % 5.7'sinde kör meme lobu olduğu belirlenmiştir. Subklinik mastitisli ve klinik mastitisli lob oranları ile kör lob" oranı ise sırasıyla % 20.3, % 0.6 ve % 1.5 olarak saptanmıştır. İşletmelerden alınan tank sütü örneklerinde saptanan somatik hücre sayısı ortalama 933.190 adet/ml bulunmuş ve 420.000-1.510.000 adet/ml arasında değişim göstermiştir. TSSHS ile subklinik mastitisli lob oranı arasında r = 0.5 düzeyinde bir ilişki belirlenmiştir (P < 0.02). TSSHS dikkate alınarak, işletmelerde inek başına yılda 545-908 kg arasında süt verim kaybının olduğu belirlenmiştir.

Abstract

The prevalence of mastitis was investigated in 23 herds (933 cows) of Izmir Holstein Breeders Association. Detection of subclinical mastitis was performed by a hand-held device measuring electrical conductivity of milk. The percentage of cows with subclinical mastitis, clinical mastitis, and blind quarter were 49.5 %, 2.0 %, and 5.7 %, respectively. The percentage of quarters with subclinical mastitis, and clinical mastitis were 20.3 % and 0.6 %, respectively. Ratio of blind quarters was 1.5 %. The mean SCC in bulk milk samples taken from the herds was 933.190 cells/ml and ranged from 420.000 to 1.510.000 cells/ml. Correlation between bulk milk SCC and percentage of quarters with subclinical mastitis was 0.50 (P < 0.02). Based on bulk milk SCC, it was determined that milk production losses in herds per cow per year ranged from 545 kg to 908 kg.