Etleme Atıklarından Biyodizel Üretiminde Esnek bir Teknoloji

Özet

Günümüz teknolojisi hayvansal bazlı ham maddelerden özellikle de etleme atıklarından biyodizel (metil esterleri) üretimi konusuyla yakından ilgilenmektedir. Etleme atıkları, kabul edilebilir özelliklerde biyodizel elde edilebilmesi için ilave bazı işlemlere gereksinim duymaktadır. Bu işlemlerin transesterifikasyondan önce yapılması, transesterifikasyon sırasında etkileşim yapabilecek serbest yağ asitleri, kül, protein ve su gibi bileşenlerin azaltılması ya da elimine edilmesi açısından fayda sağlamaktadır. Bu çalışmada, tuzun ve proteinin uzaklaştırılması, asitliğin giderilmesi ve susuzlaştırma işlemlerini içeren bir ön-işleme arıtım teknolojisi tasarlanmıştır. Klasik bitkisel yağlarda olduğundan daha düşük bir arıtım maliyeti hedefini içeren ekonomik bir optimizasyonun yapılması için ayrıca bir araştırma yapılması düşünülmüştür. Belirtilen hedeflere ula.abilmek için proses mühendisliğinin teorik araçlarını kullanan bir matematiksel simulasyon kullanılmıştır. Teknolojimizin hedefi ASTM PS 121 ya da EN 14 214 Avrupa Kalite Standardlarını sağlayan özelliklerde bir yakıt ürünü elde etmektir.

Abstract

Technology concerns an investigation of biodiesel (methyl esters) production from animal based feedstock in this case fromfleshing. Fleshing need additional processing in order to achieve acceptable biodiesel properties and would benefit fromprocessing before transesterification to reduce or eliminate components that may interfere with transesterification as freefatty acid, ash, protein and water. We have worked out pretreatment refining technology which includes desalinization,removal of protein, de-acidification and drainage processes. Additional investigation considered economic optimization withthe goal to achieve refining cost lower than price of classical vegetable oils. Mathematical simulation using of theoreticaltools of process engineering was used to achieve of named task. The final goal of our technology was to produce fuelgrade whose properties meet ASTM PS 121 standard or European standard of quality EN 14 214.