Tokat yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnuların (Rosa spp.) seleksiyon yoluyla ıslahı üzerinde bir araştırma

A study on improvement of wild rose hips (Rosa spp.) growing in Tokat province by selection

Özet

1995-96 Yıllarında yürütülen bu araştırmada, Tokat yöresinde doğal olarak yetişen kuşburnulardan üstün özelliklere sahip olanlarının seçilmesi amaçlanmıştır. Araştırmada, toplam 227 kuşburnu tipinden meyve örneği alınmıştır. Yapılan değiştirilmiş tartılı derecelendirme sonucunda, birinci yıl 30 tip ümitvar olarak bulunmuştur. Seleksiyonun ikinci yılında, birinci yıl seçilen tipler tekrar tartılı derecelendirmeye tabi tutulmuş, 680 ve üzerinde puan alan 15 tip yetiştirilmeye değer bulunmuştur. Çalışma sonucunda seçilen 15 kuşburnu tipine ait meyvelerin bazı önemli pomolojik özellikleri (iki yılın ortalaması olarak) aşağıdaki değerler arasında yer almıştır; meyve ağırlığı 2.86 g (Mr-46) ile 4.97 g (Mr-25), meyve eti oranı %57.22 (Rş-04) ile %77.38 (Yl-08), C vitamini 282.70 mg/100 g (Mr-12) ile 1173.40 mg/100 g (Mr-15), suda çözünebilir kuru madde %18.38 (Ar-11) ile %28.40 (Mr-64), toplam kuru madde ise %34.42 (Yl-08) ile %49.42 (Rş-04).

Abstract

This study was carried out on selection of rose hip types from the population growing in Tokat province in 1995-1996. The aim of this study was to select the best types of rose hips. In the study, totally 227 types were surveyed and 30 types were selected according to the modified weighted ranking method. In the second year, previously selected types were subjected to a second weighted ranking method and 15 types that scored at least 680 were selected for cultivation. Some important pomological properties, average of two years, of the 15 types selected at the end of study were as follows; mean fruit weights between 2.86 g (Mr-46) and 4.97 g (Mr-25); the flesh ratios between 57.22 % (Rş-04) and 77.38 % (Yl-08); ascorbic acid contents between 282.70 mg/100 g (Mr-12) and 1173.40 mg/100 g (Mr-15); soluble solids between 18.38 % (Ar-11) and 28.40 % (Mr-64); total dry matter ratios between 34.42% (Yl-08) and 49.42% (Rş-04).