İskilip ceviz populasyonu içerisinde üstün özellikli ceviz tiplerinin seleksiyon yolu ile ıslahı

Özet

Bu araştırma İskilip'te tohumdan yetişmiş ceviz populasyonu içerisinde 2002-2003 yılları arasında geç yapraklanan ve yan dallarda yüksek oranda meyve veren ceviz tiplerinin seleksiyonu amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada geç yapraklanan ve yan dallarda yüksek oranda meyve veren 23 tip seçilmiştir. Seçilen 23 tipin yan dallarda meyve verme oranı %30-70 arasında, yapraklanma zamanının ise diğer tiplerden 10-20 gün daha geç olduğu saptanmıştır. Selekte edilen tiplerde ortalama meyve ağırlığı 13.06 g, iç ağırlığı 6.88g, iç oranı %52.90, meyve boyu 38.91 mm, meyve eni 33.44 mm, meyve yüksekliği 33.35 mm, kabuk kalınlığı 1.53 mm, yağ oranı %75.61, protein oranı % 14.03 ve kül oranı %1.95 olarak bulunmuştur.

Abstract

This study was conducted to select of walnut genotypes according to lateral fruitfulness and late leafing in İskilip walnut population in 2002-2003. 23 walnut types were selected according to lateral fruitfulness and late leafing times. In selected walnut types the percentage of lateral bud fruitfulness was determined between 30% and 70%. Selected walnut types had adventage of later leafing out about 10-20 days than other walnut types. Average nut weight is 13.06g, kernel weight is 6.88g, kernel ratio is 52.90%, nut lenght is 38.91 mm, nut sture is 33.44 mm, nut cheeck is 33.35 mm, shell thickness is 1.53 mm, fat content is 75.61%, protein content is 4.03% and ash content is 1.95 %.