Dergiler / Acta Aquatica Turcica / 2019 / Cilt: 15 - Sayı: 2

Oreochromis niloticus'un Kas Dokusunda Glutathione S-Transferaz Aktivitesi, Glutatyon ve Protein Miktarı Üzerine Bakır ve Bakırın Kalsiyum Karışımlarının Etkisi

Effects of Copper and Its Mixtures of Calcium on Glutathione S–Transferase Activity, Levels of Glutathione and Protein in Muscle of Oreochromis niloticus

Sayfa
181–187
DOI
—

Özet

Bu çalışmada Oreochromis niloticus'un kas dokusunda glutatyon S-transferaz aktivitesi ile glutatyon ve protein miktarı üzerine bakır ve bakırın kalsiyum karışımlarının etkisi incelenmiştir. Balıklar 7, 14 ve 28 günlük sürelerle 0,1, 0,5 ve 1,0 ppm Cu ile kalsiyum karışımlarının 0,1 ppm Cu+1,0 ppm Ca, 0,5 ppm Cu+5,0 ppm Ca, 1,0 Cu ppm+10,0 ppm Ca etkisine maruz bırakılmıştır. Kas glutathione S-transferaz aktivitesi bakır ve bakırın kalsiyum karışımlarının etkisinde deney süresi boyunca kontrole göre azalma göstermiştir. Glutatyon miktarı 28. gün 0,1 ppm Cu+1,0 ppm Ca derişimi hariç diğer tüm derişimlerde kontrol grubuna göre artmıştır. Protein miktarı 7.gün 0,5 ppm Cu+5,0 ppm Ca derişimi hariç diğer tüm derişimlerde ve sürelerde kontrole göre azalış göstermiştir. Araştırma sonuçları bakır ve bakırın kalsiyum karışımlarının O. niloticus'un kas dokusunda glutathione S-transferaz aktivitesi ile glutatyon ve protein miktarının değişmesine neden olduğunu göstermiştir. Bu değişiklikler bakırın kalsiyum karışımlarının etkisinde bakırın tek başına etkisine göre daha az olmuştur..

Abstract

In this study, the effects of copper and its calcium mixtures on glutathione S-transferase activity, levels of glutathione and protein were examined in the muscle of Oreochromis niloticus. The fish were exposed to 0.1, 0.5 and 1.0 ppm Cu and 0.1 ppm Cu+1.0 ppm Ca, 0.5 ppm Cu+5.0 ppm Ca, 1.0 Cu ppm+10.0 ppm Ca for periods of 7, 14 and 28 days. The activity of glutathione S-transferase in muscle showed decrease in the effect of copper and its calcium mixtures compared to the control period. Glutathione level increased in all concentrations with respect to the control group except for concentration of 0.1 ppm Cu+1.0 ppm Ca for 28 days. The results of the study revealed that copper and its mixtures of calcium caused a change in glutathione S-transferase activity and protein level in the muscle tissue of O. niloticus. These changes were less in the effect of copper calcium mixtures than the effect of copper alone.